所在位置:佳釀網(wǎng) > 酒文化 > 美食 >

暖冬必備美食之紅酒燉蘋果

2017-11-29 10:15  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

紅酒的性溫,對女性體內(nèi)的寒氣具有一定的抵御作,當加熱過后的紅酒御寒作用更加明顯。蘋果富含豐富的維生素以及營養(yǎng)物質(zhì),所以紅酒燉蘋果對于女性痛經(jīng)是有防治作用的.

紅酒燉蘋果怎么做呢?

紅酒燉蘋果不是簡單的將蘋果放進紅酒里面煮,制作紅酒燉蘋果之前首先得把材料準備好

需要的材料有:適量的紅酒 1-2個蘋果 蜂蜜少許。

1.將蘋果去皮,將蘋果核也一并去除掉。將蘋果切成塊,存放在盤子里備用。

2.然后將鍋預熱,預熱以后將紅酒倒入鍋中,同時加入蘋果塊,小火燉煮15分鐘直至紅酒燒開以后關(guān)火

3.此時將鍋拿開,繼續(xù)放在灶上將事先準備好的蜂蜜加入鍋中,輕輕攪拌至充分融入紅酒中。待10分鐘以后即可食用

其實,這一道甜品一點都不簡單。想知道它都有哪些功效嗎?

紅酒:醫(yī)學研究表明,紅酒能通經(jīng)活絡。如氣滯血瘀型痛經(jīng)病人適量飲點紅酒能疏通經(jīng)絡,擴張血管,使平滑肌松弛,緩解痛經(jīng);氣血虧虛型,中醫(yī)認為甘溫能補能緩,因紅酒辛甘性溫,有溫陽補血,緩急止痛的功效;對寒濕凝滯的痛經(jīng)癥,可以起到散寒祛濕,活血通經(jīng)的作用。

    關(guān)鍵詞:美食 紅酒 蘋果  來源:紅酒世界網(wǎng)  佚名
    商業(yè)信息