在這個(gè)缺乏情懷的時(shí)代,總有那么些人或者事物能帶給我們內(nèi)心的感動(dòng)和觸動(dòng)。而今天,我們談?wù)摰氖瞧咸丫菩袠I(yè)中,始終屹立于世界各端數(shù)百年,甚至上千年而不倒的酒莊,它們是歷史的見(jiàn)證者,而提及它們,我們感受到的是無(wú)限的歷史情懷。
1. 法國(guó)
古拉尼酒莊;圖片來(lái)源:CHATEAUX MEDIEAVAUX
位于法國(guó)盧瓦爾河谷(Loire Valley)的古拉尼酒莊(Chateau de Goulaine )是法國(guó)乃至目前世界上最古老的酒莊。該酒莊由古拉尼家族建立于公元1000年,雖幾經(jīng)易主,但酒莊如今依然掌握在古拉尼家族手中,并由其經(jīng)營(yíng)管理。古拉尼家族的事業(yè)包括經(jīng)營(yíng)葡萄園、釀酒、博物館和珍稀蝴蝶收藏等。
2. 意大利
福地酒園(Feudi di San Gregorio)的歷史可追溯到公元590年,長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)世紀(jì)之久的古老的種植技術(shù)依然被當(dāng)?shù)氐墓r(nóng)保持并實(shí)踐著。
位于意大利基安帝(Chianti)產(chǎn)區(qū)的瑞卡索酒莊(Barone Ricasoli)是世界上歷史最悠久的家族經(jīng)營(yíng)式酒莊,創(chuàng)建于1141年。如今,酒莊已發(fā)展到了第32代傳人。
3. 西班牙
西班牙加泰羅尼亞(Catalonia)的佩內(nèi)德斯(Penedes)產(chǎn)區(qū)的科多紐酒莊(Codorniu)是西班牙歷史最悠久的酒莊,其歷史可以追溯到16世紀(jì)(1551年),至今已有400多年的歷史。科多紐家族是西班牙歷史上最早從事葡萄酒釀造的家族之一,也是世界排名第17位的古老家族。
4. 澳大利亞
作為澳大利亞獵人谷產(chǎn)區(qū)(Hunter Valley)的知名酒莊,云咸酒莊(Wyndham Estate)也是澳大利亞擁有古老歷史的酒莊之一。其歷史可追溯到1828年,當(dāng)時(shí)英國(guó)移民喬治·云咸(George Wyndham)在新南威爾士州(New South Wales)獵人谷的達(dá)爾伍(Dalwood)開墾了第一個(gè)葡萄莊園。7年之后,酒莊生產(chǎn)出了首款葡萄酒,而到了19世紀(jì)中期,酒莊的葡萄酒已遠(yuǎn)銷英國(guó)和印度等海外地區(qū)。喬治翻開了澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)歷史的嶄新一頁(yè),也使澳洲酒第一次登上了葡萄酒的國(guó)際大舞臺(tái)。
5. 美國(guó)
位于美國(guó)紐約州產(chǎn)區(qū)(New York)的兄弟會(huì)酒莊(Brotherhood Winery)被認(rèn)為是美國(guó)最古老的酒莊,其于1839年正式面向市場(chǎng)發(fā)售第一款酒,至今已有170多年的釀酒歷史。兄弟會(huì)酒莊風(fēng)景優(yōu)美,是一個(gè)度假勝地,無(wú)論是迷人的自然風(fēng)光還是酒莊巧妙的人為設(shè)計(jì),都讓人心醉不已。