令人沉醉的澳洲葡萄酒莊園之旅行

品嘗葡萄酒可以到哪里?雖然有很多人會(huì)想起法國(guó)，但事實(shí)上，澳大利亞已成為全球另一個(gè)葡萄酒的重要生產(chǎn)國(guó)，適當(dāng)?shù)臍夂驐l件，寬松的土壤，以及純凈的空氣，都令澳洲有能力釀造出美味的葡萄酒。而且，葡萄酒產(chǎn)業(yè)又帶來(lái)了新的旅游去處，也就是葡萄酒莊園之旅。澳洲有許多頂尖的釀酒區(qū)，除了葡萄酒舉世聞名外，各地葡萄酒莊園的迤邐風(fēng)光也是吸引游人絡(luò)繹不絕的原因之一。

位于墨爾本東面的亞拉河谷是澳洲著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里也有眾多生產(chǎn)葡萄酒的莊園。從墨爾本出發(fā)，不消1小時(shí)便到達(dá)亞拉河谷。一路都有葡萄酒的香氣，和葡萄一樣優(yōu)雅的景致。

參觀葡萄園本身就是一件賞心悅目的享受，那一壟壟整齊劃一的葡萄藤蔓蓋滿(mǎn)了山坡，壟上的葡萄藤蔓千絲萬(wàn)縷從山頭分披下來(lái)，云霧蒸騰，突然間如同走進(jìn)電影《云中漫步》的場(chǎng)景。從19世紀(jì)初這里栽種第一棵葡萄藤發(fā)展至今，當(dāng)?shù)仄咸褕@已有幾百個(gè)，這里是維多利亞州歷史最悠久的葡萄園區(qū)。亞拉河谷氣候涼爽，葡萄生長(zhǎng)較慢，故出產(chǎn)的葡萄酒味道亦較細(xì)致。這里出產(chǎn)的葡萄酒質(zhì)優(yōu)、味美，揚(yáng)名全世界。當(dāng)?shù)鼐魄f并沒(méi)有顯著的標(biāo)志，更不設(shè)圍墻，大門(mén)也是象征性的。不過(guò)都各具特色，有的古色古香，有的取自自然，也有現(xiàn)代派的，都布置得奪人眼目，每一家都有自己獨(dú)特風(fēng)味的美酒。

亞拉河谷擁有超過(guò)70家酒莊，只因選擇太多，要找適合自己的酒莊試酒也不容易。據(jù)維多利亞州旅游推廣部門(mén)介紹，到Y(jié)eringStation酒莊一定不會(huì)失望。YeringStation是谷內(nèi)第一家酒莊，全維多利亞州第一顆用做釀酒的葡萄酒就在此誕生。酒莊出品也多，由于這里所處的高度不同，氣候有輕微差異，釀制出一種帶有果味及花香的葡萄酒。酒莊內(nèi)有多家餐廳，讓游人可以醇酒配美食。

芭蘿莎谷，除了亞拉河谷，澳大利亞還有許多著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。例如位于南澳大利亞的芭蘿莎，這是澳洲歷史最悠久的釀酒區(qū)域，無(wú)論是建筑、藝術(shù)品、美食、音樂(lè)，甚至是酒都透著濃郁的歐洲風(fēng)情。

澳大利亞有多處著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，而且一般都距離主要城市不算遠(yuǎn)，無(wú)論是專(zhuān)程去欣賞葡萄酒莊園，還是順道之行，都能令人難以忘懷。