羅馬尼亞的葡萄酒生產(chǎn)也有著悠久的傳統(tǒng),據(jù)考古史料記載,在羅馬尼亞這塊非常適宜葡萄樹種植的土地上,像這樣遍布全國生產(chǎn)葡萄酒的歷史可以追溯到2000年前,甚至更早一些的時(shí)候,在古希臘和古羅馬時(shí)期就已經(jīng)開始了。有些老牌酒館已有300年以上的歷史,其優(yōu)越的葡萄種植環(huán)境可與法國南部相媲美,充足的陽光、穩(wěn)定的降雨量和較高的平均氣溫,使羅馬尼亞的葡萄味道甜美,成為世界知名的自然甜酒產(chǎn)區(qū)。
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羅馬尼亞是世界上唯一國家法律保障---100%純葡萄酒。在羅馬尼亞,有一套古老的法律,它規(guī)定不允許勾兌葡萄酒,使葡萄酒顯得特別純正。羅馬尼亞葡萄酒釀造環(huán)境特殊,采用自然溫差熟化過程,不加藥,不添加任何化學(xué)成分,在熟化過程中的橡木桶,采用只有法國和羅馬尼亞所特有的白橡木制作,使得葡萄酒的口味及其醇厚。
羅馬尼亞位于歐洲東南部的巴爾干半島的東北部,東面瀕臨黑海,海岸線長達(dá)245公里,在23.75萬平方公里的土地上,高山、丘陵、平原各占三分之一,它就像多瑙河上的一顆明珠,十分的美麗。熱衷于文化旅行的游客,如對(duì)葡萄酒釀造文化感興趣,那么不妨到羅馬尼亞看一看,在這里有很多機(jī)會(huì)可以使您親臨那些葡萄酒產(chǎn)地,親身感受一下羅馬尼亞眾多葡萄酒的不同魅力,從極具地方特色的葡萄酒到羅馬尼亞的知名品牌葡萄酒。
羅馬尼亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)
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