酒莊旅游玩家必備，11個(gè)專業(yè)攻略

在過(guò)去的25年里，葡萄酒旅游蓬勃發(fā)展，每年有數(shù)百萬(wàn)的游客到世界各地的酒莊和葡萄園進(jìn)行參觀。然而，你知道怎樣才能從葡萄酒旅游中獲得最多的樂(lè)趣嗎?

1. 設(shè)計(jì)旅游線路時(shí)，要先確定目標(biāo)。

簡(jiǎn)單地設(shè)定一下旅游的目的和計(jì)劃可以避免出發(fā)后因憂猶寡斷或者草率而帶來(lái)的問(wèn)題。有些人可能只想?yún)⒂^一家自己最喜歡的酒莊，那里有他們喜歡的葡萄酒，他們以該酒莊作為唯一的目的地;有些人則喜歡探索不同的酒莊，欣賞不同的風(fēng)景;個(gè)人的喜好差異很大，在做旅游計(jì)劃時(shí)就要因人而異，有自己的想法。

2. 限制每天參觀的酒莊的數(shù)量。

有些人或許希望在一天內(nèi)跑十多家酒莊，其實(shí)這種做法并不值得推薦。一般來(lái)說(shuō)，參觀一家酒莊的時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)或以上，不然行程會(huì)過(guò)于倉(cāng)促;另外不要忘記計(jì)算交通上的時(shí)間。

3. 提前和酒莊預(yù)約參觀。

有些酒莊會(huì)限制每天的游客數(shù)量，因?yàn)榫魄f旅游的質(zhì)量和環(huán)境的清靜程度有直接關(guān)系，這些酒莊會(huì)要求游客提前預(yù)約，以給游客最好的體驗(yàn)。

4. 如果條件允許，在工作日進(jìn)行酒莊旅游。

這對(duì)上班族來(lái)說(shuō)應(yīng)該是一個(gè)挑戰(zhàn)，不過(guò)在工作日，游客數(shù)量少，可以讓你獲得更好的體驗(yàn)。

5. 雇一名司機(jī)。

在不用自己駕車的情況下，你可以更加輕松自在地在酒莊里品酒和參觀，而且很多司機(jī)對(duì)當(dāng)?shù)氐那闆r比較熟悉，可以根據(jù)你的喜好給你推薦旅游目的地。不過(guò)，如果是跟著旅游大巴旅游，目的酒莊很可能是最大、最擁擠的酒莊，它們可能給旅游大巴公司支付了獎(jiǎng)勵(lì)費(fèi)用。

6. 探索那些略為低調(diào)的二線產(chǎn)區(qū)。

比如，如果你計(jì)劃到美國(guó)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)旅游，納帕(Napa)和索諾瑪(Sonoma)自然是值得前往的，因?yàn)樗鼈兪敲绹?guó)最著名的產(chǎn)區(qū)。不過(guò)，紐約的五指湖(Finger Lakes)、俄勒岡州的威拉梅特谷(Willamette Valley)以及加州的帕索羅布斯(Paso Robles)等產(chǎn)區(qū)也同樣值得探索一番。又比如，法國(guó)的香檳產(chǎn)區(qū)(Champagne)令人神往不已，可盧瓦爾河谷(Loire Valley)也同樣充滿了魅力。越是低調(diào)的產(chǎn)區(qū)，越可能給你帶來(lái)親切、愉悅的享受。

7. 參觀酒莊的時(shí)候多提問(wèn)。

在酒莊工作的人都喜歡回答游客的各種問(wèn)題。他們喜歡葡萄酒，喜歡和游客分享他們對(duì)葡萄酒的激情。不過(guò)，不管你到哪家酒莊，都不要把那里的工作人員當(dāng)做餐廳服務(wù)員，而要想辦法和他們多交流�？梢詥�(wèn)一下他們這些問(wèn)題：為什么酒莊選擇種植某種特定的葡萄品種?這里的風(fēng)土有什么特性?酒莊是由誰(shuí)創(chuàng)建的?他們?cè)趺搓愥勂咸丫?現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)喝什么酒比較好?哪些產(chǎn)品只能在酒莊里買到?是什么使得酒莊的頂級(jí)葡萄酒具有如此不同一般的個(gè)性?

通常，在比較安靜的氛圍下，你或許還可以和酒莊的釀酒師/莊主進(jìn)行面對(duì)面的交流!(當(dāng)然最好先預(yù)約。)

8. 先參觀，再品酒。

到酒莊后，游客可以參觀酒莊內(nèi)部的細(xì)節(jié)，也可以單純地品酒。參觀酒莊可以讓你學(xué)到葡萄酒具體是怎么釀造的，為什么一款酒可以具有如此特別的口感。

9. 不要在酒莊里購(gòu)買其最流行的酒款。

釀酒師很喜歡把自己的葡萄酒賣給游客，在選擇酒款的時(shí)候，最好不要選酒莊出產(chǎn)的最常見的酒款(這些酒一般可以在其他地方買到，價(jià)格可能更便宜)，而應(yīng)該選那些限量版的、只可以在酒莊內(nèi)部買到的酒。很多酒莊還有附屬的葡萄酒俱樂(lè)部，你也可以從那里買到喜歡的酒款。

10. 在酒莊周邊進(jìn)行野餐。

在很多酒莊的品酒室外，都有漂亮的地方供游客休息。所以你可以帶上面包、芝士等，然后配上一款剛剛從酒莊購(gòu)買的葡萄酒，直接在品酒室外的休息地慢慢享用。不過(guò)要注意的是，有些地方可能對(duì)室外飲酒有嚴(yán)格的限制。

11. 關(guān)注酒莊推出的特別活動(dòng)。

很多酒莊會(huì)在葡萄采收或者破皮時(shí)組織特別的晚宴或者活動(dòng)，甚至還會(huì)邀請(qǐng)音樂(lè)家或藝術(shù)家前來(lái)表演。你可以提前關(guān)注一下酒莊的活動(dòng)安排，然后選定時(shí)機(jī)前往。當(dāng)然，為了獲得最佳的體驗(yàn)，還是去限制游客數(shù)量的酒莊比較好。

最后，我想要提醒的是，美好的心情可以讓一款酒品起來(lái)更美妙可口。當(dāng)你和自己喜歡的人在酒莊參觀時(shí)，風(fēng)景很美，人很美，酒喝起來(lái)也很美。于是，你毫不猶豫地買了一箱葡萄酒回家。之后也許有一天，在繁忙的工作后，面對(duì)一團(tuán)糟的廚房，你打開了其中一瓶葡萄酒，結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)它并沒有以前那么好喝……但是這又有什么關(guān)系呢，畢竟你曾經(jīng)在酒莊里獲得了最美好的體驗(yàn)，和最美好的人，分享了最美好的葡萄酒，這是多么美好的記憶!