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盤點10個產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒風味分布圖

2014-12-03 19:20  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

眾所周知,葡萄酒的風味千變?nèi)f化,來自不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒有不同的風味特征。同一款葡萄酒,在不同的環(huán)境不同的時機,每個人的風味感覺都有所不同,而玩味這些風味也成為很多人喜愛葡萄酒理由。要想更好的了解葡萄酒風味,就趕緊來看看佳釀網(wǎng)小編為大家提供的10個產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒風味分布圖吧!

這些問題的答案我們可以在來自Sean Seidell的一張圖中找到!這張圖囊括了來自法國、意大利、西班牙、加利福尼亞、阿根廷、智利和南非等主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)的40種葡萄酒,以及這些葡萄酒的風味分布情況。

從圖中可以知道,與法國相比,意大利的梅洛(Merlot)單寧含量更高,漿果味更突出。與智利相比,阿根廷的馬爾貝克(Marlbec)酸度更高,香料味更突出。

 
    關鍵詞:產(chǎn)區(qū) 紅葡萄酒 風味  來源:酒圈網(wǎng)  佚名
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