加州葡萄酒旅行漫記(一)再訪(fǎng)舊金山(Visiting San Francisco Agai

2015年9月初，收到加州葡萄酒協(xié)會(huì)的邀請(qǐng)，說(shuō)是安排我隨一個(gè)高級(jí)記者團(tuán)去加州，我爽快地答應(yīng)了：一來(lái)出去看看外邊的世界(自2006年法國(guó)回來(lái)后很少出去);二來(lái)給自己放個(gè)假。準(zhǔn)備資料、去北京簽證、順利通過(guò)，一切都像15年前那次美國(guó)簽證一樣，“You are welcome to America !”

10月18日，我們到達(dá)舊金山的時(shí)候，正好是當(dāng)?shù)貢r(shí)間上午10點(diǎn)左右，加州葡萄酒協(xié)會(huì)中國(guó)區(qū)總監(jiān)Christopher Beros先生、夏女士(Michelle)和芳芳小姐已在等候我們，一輛豪華中巴車(chē)和一位專(zhuān)業(yè)司機(jī)把我們接上，加州葡萄酒之旅就這樣愉快地開(kāi)始了!

美麗的舊金山灣 (San Francisco Bay )

從機(jī)場(chǎng)出來(lái)，機(jī)場(chǎng)沿著美麗的舊金山灣一路北上，很快就到了我們第一站：漁人碼頭。我們從39號(hào)碼頭登船，乘坐游艇從海上欣賞舊金山的風(fēng)景。正午時(shí)光，太陽(yáng)格外燦爛，不由得讓人想起加州的陽(yáng)光。游艇緩緩駛出碼頭，慵懶的海獅躺在水面的浮床上，蔚藍(lán)的大海和遠(yuǎn)處的海島映入眼簾，身后是舊金山商業(yè)區(qū)的高大建筑，右邊是海灣大橋，左前方紅色的吊橋便是著名的金門(mén)大橋了。

游艇上有英文解說(shuō)，游艇經(jīng)過(guò)的每一個(gè)景點(diǎn)都有簡(jiǎn)短的介紹，游艇越來(lái)越快，海風(fēng)有時(shí)吹得睜不開(kāi)眼睛，幾只白色的海鷗與游艇相伴而飛，時(shí)而從船舷飛過(guò)，時(shí)而在桅桿處滑翔，惹得游人不停地按動(dòng)快門(mén)。大約10多分鐘的時(shí)間，游艇便靠近了舊金山標(biāo)志性建筑——金門(mén)大橋(Golden Gate Bridge)，1937年建成，是世界上最大的單孔吊索大橋，長(zhǎng)2737米，跨越1900米寬的金門(mén)海峽。

穿過(guò)舊金山大橋，游艇便開(kāi)始折返。歸途中從另一個(gè)方向來(lái)看舊金山的全貌，更是另有一番景致，陽(yáng)光不再那么強(qiáng)烈，市區(qū)的建筑和樹(shù)木顯得更加明亮。舊金山灣區(qū)(San Francisco Bay Area)是美國(guó)加利福尼亞州北部的一個(gè)大都會(huì)區(qū)，位于沙加緬度河下游出�？诘呐f金山灣四周，其中包括多個(gè)大小城市，包括舊金山半島上的舊金山，東部的奧克蘭(Oakland)，以及南部的圣荷西(SanJose)等。實(shí)際上，舊金山灣的地位還不只如此，對(duì)于聲名顯赫的加州葡萄酒來(lái)說(shuō)，舊金山灣更是發(fā)揮了不可或缺的作用，在接下來(lái)的行程中會(huì)有詳盡的說(shuō)明。

漁人碼頭(Fishman’s Wharf )

下船后，一行10人沿著碼頭向北，Christopher帶領(lǐng)我們想找到一個(gè)合適的餐廳。第一天的行程似乎比較輕松，大家邊走邊看，倒也愜意。漁人碼頭原是意大利漁民聚集的漁港，到了60年代，由于漁獲量減少，后經(jīng)過(guò)商業(yè)包裝，形成了有獨(dú)具特色的休閑、文化地段才逐漸演變成觀(guān)光景點(diǎn)。1978年，39號(hào)碼頭(位于安巴卡德羅與海灘街交會(huì)處)的啟動(dòng)更帶動(dòng)了觀(guān)光業(yè)的發(fā)展。這里聚集了很多的購(gòu)物中心，路上，舊金山蟹的賣(mài)家鱗次櫛比，街上的樂(lè)師和藝術(shù)家們的表演也是一個(gè)接一個(gè)，顯然，漁人碼頭是舊金山最熱門(mén)的觀(guān)光景點(diǎn)。

我們選擇了廣場(chǎng)附近的一家餐廳，大家在二樓中間拼成的一個(gè)長(zhǎng)條桌子兩邊就坐。沙拉、海蝦、牡蠣、香腸......，美食達(dá)人@大菜特意點(diǎn)了舊金山酸面包(Sourdough)請(qǐng)大家品嘗，Christopher特意點(diǎn)了兩瓶干白，算是中國(guó)媒體團(tuán)加州葡萄酒之旅行(CWI China Media Trip )的剪彩儀式了。

在接下來(lái)的五天時(shí)間里，我們將參觀(guān)Sonoma、Napa、Lodi、Livermore等加州四個(gè)主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

【酒話(huà) Wine Talk】“葡萄酒旅行”

為什么要用“旅行”一詞，而不是用“旅游”呢?百度的解釋是：旅行不同于旅游(當(dāng)然了)，二者的區(qū)別在于：旅行是在觀(guān)察身邊的景色和事物，旅游是指游玩，通常是團(tuán)體出行，在時(shí)間上是很短暫的。世界旅游組織對(duì)旅行的定義是某人出外最少離家55公里。 為什么這個(gè)系列報(bào)道要用“葡萄酒旅行”?

第一，從1999年8月第一次出國(guó)起，便開(kāi)始了我的葡萄酒之旅，從1999——2005這段時(shí)間，先后走訪(fǎng)過(guò)15個(gè)國(guó)家(其中2000年10月第一次造訪(fǎng)加州)。所以，每趟出國(guó)都可以算做一次葡萄酒旅行;

第二，“旅行”這個(gè)字眼很酷。這里有個(gè)故事，就發(fā)生在我去美國(guó)駐華大使館簽證的時(shí)候。經(jīng)過(guò)預(yù)約、排隊(duì)、按手印之后，我終于站到簽證官面前，就在前一位剛剛離開(kāi)窗口之際，突然插進(jìn)來(lái)一位30多歲的中年男子，他好像說(shuō)了句什么，還沒(méi)等我聽(tīng)清就徑直走到窗口去了。簽證官是位40歲左右的華裔女士，只聽(tīng)她問(wèn)道：“去美國(guó)干什么?”男子說(shuō)：“旅行!”還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，那人就已經(jīng)萬(wàn)事大吉轉(zhuǎn)身離去了。處在驚訝中的我，當(dāng)聽(tīng)到簽證官問(wèn)我去美國(guó)干什么的時(shí)候，我也隨口說(shuō)了句“旅行”，但是，她還問(wèn)了第二句：你是做什么工作的?“葡萄酒相關(guān)職業(yè)”。就這樣，我也輕松通過(guò)了，準(zhǔn)備了一大疊材料一點(diǎn)也沒(méi)有派上用場(chǎng)。

旅行+葡萄酒=葡萄酒旅行，看著也是挺酷的，你不覺(jué)得嗎?