喝啤酒對跑步有哪些好處？(2)

增加骨骼強(qiáng)度

對于跑者而言，強(qiáng)健的骨骼是必不可少的。人體內(nèi)的硅元素就是增加骨骼強(qiáng)度的重要因素，而能被人體吸收的硅元素平時(shí)從何而來呢?沒錯(cuò)，啤酒就是硅元素的一個(gè)重要來源。

根據(jù)美國國家衛(wèi)生研究院的研究發(fā)現(xiàn)，能被人體吸收的硅在啤酒中以可溶原硅酸(OSA)的形式存在。而英國《自然》雜志曾刊登過一項(xiàng)涉及1700名、平均年齡為48歲的女性研究，實(shí)驗(yàn)者發(fā)現(xiàn)常喝啤酒的女性骨骼會(huì)變得強(qiáng)壯，這就降低了患骨質(zhì)疏松癥的概率。

研究還顯示，啤酒中還富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。盡管，并沒有嚴(yán)格的數(shù)據(jù)顯示運(yùn)動(dòng)者每天攝入多少硅元素的攝入量為最佳攝入量，但研究表明，每日飲用不超過三罐355毫升的聽裝啤酒，就能滿足人體對硅的需求。

預(yù)防腎結(jié)石

對于長期運(yùn)動(dòng)的人而言，他們除了擔(dān)心跑步膝，還要預(yù)防腎結(jié)石，因?yàn)殡S著訓(xùn)練時(shí)間的累積，長時(shí)間脫水容易導(dǎo)致腎結(jié)石。啤酒就可以被認(rèn)為是運(yùn)動(dòng)者最好的“腎臟清潔劑”。

根據(jù)美國腎臟病學(xué)會(huì)的臨床研究發(fā)現(xiàn)，長期依賴于大多數(shù)含糖飲料，如汽水和果汁，將提升運(yùn)動(dòng)者患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

但如果適量攝入啤酒，那么這些人可以減少41%患上腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。此外，芬蘭的研究人員還發(fā)現(xiàn)，啤酒的原料之一，啤酒花，還能幫助緩解腎結(jié)石鈣化所帶來的痛苦。

保護(hù)心臟健康

在酒圈中，葡萄酒一直被認(rèn)為有助于減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn);如今，研究表明，適量的啤酒攝入也有助于心臟的健康。

據(jù)美國心臟協(xié)會(huì)(AHA)的研究表明，對運(yùn)動(dòng)者來說，每天喝一聽355毫升左右的啤酒可以提高高密度脂蛋白的膽固醇水平，并能降低血液凝塊的形成 ，而這些正是降低心臟病發(fā)作和中風(fēng)概率的關(guān)鍵因素。

說了這么多啤酒對于運(yùn)動(dòng)的好處，那么，對于跑者而言，喝多少啤酒才對得起“適量”呢? 事實(shí)上，大部分的研究機(jī)構(gòu)對此都沒有嚴(yán)格的限定。

國際田徑聯(lián)合會(huì)(IAAF)就對人體酒精含量和運(yùn)動(dòng)能力做過調(diào)查，得出了這樣一個(gè)指導(dǎo)意見——對于跑者而言，“適量”的概念是：

啤酒每日的攝入量——女性跑者為355毫升，男性則是710毫升;

葡萄酒每日的攝入量——女性為148毫升;男性的攝入量為296毫升;

烈酒每日的攝入量——女性為44毫升，男性則是88毫升。

對于那些酒量好的人而言，可能多喝一兩聽啤酒，對跑步狀態(tài)的影響并不是很大;但是，對于那些對酒精過敏的人而言，可能多喝兩杯都會(huì)有不小的影響。