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紅酒咖喱雞翅

2015-08-11 08:36  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

材料:雞中翅8只

調(diào)味料:咖喱粉、紅酒、醬油、胡椒粉、五香粉、鹽。

步驟

1、將雞翅洗干凈,然后將調(diào)味料與雞翅混合,拌勻,淹20-30分鐘。

2、先將淹好的雞翅放煎鍋里兩邊分別煎一會(huì),煎至八成熟時(shí),將淹料加點(diǎn)水倒入,煮至汁液變稠就差不多了。

3、上碟。賣相好像還是不怎么樣,革命尚未成功,仍需努力啊!

不過(guò)味道還是可以了,可能是因?yàn)橄矚g吃雞翅,所以無(wú)論怎么弄就覺(jué)得好味。

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