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紅棗生姜驅(qū)寒粥

2014-12-30 20:37  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

紅棗有健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。生姜性辛溫,有散寒發(fā)汗 化痰止咳 和胃 止嘔等多功效。喝生姜紅糖水治風(fēng)寒感冒,生姜有“嘔家圣藥”之稱,生姜還可以治療腸炎 痢疾等等,赤砂糖可以補(bǔ)充體力補(bǔ)虛祛寒活血化瘀健脾暖胃。下面佳釀網(wǎng)小編教大家用紅棗,生姜和赤砂糖一起煮驅(qū)寒粥。
步驟:

1.材料:玉米1截 豌豆50克 紅棗6顆 粳米半杯 生姜7片調(diào)料:赤砂糖

2.砂鍋內(nèi)注入冷水,開大火先把水燒到45度左右。

3.把梗米洗凈倒入砂鍋內(nèi)。

4.把玉米豌豆紅棗生姜洗凈,玉米剝開紅棗用剪刀剪下來去核生姜切片備用。

5.待梗米煮到只剩一點(diǎn)點(diǎn)米心倒入生姜片。

6.待米湯開始粘稠的時(shí)候倒入豌豆與玉米。

7.煮到梗米成熟時(shí)倒入紅棗,在小火慢煮30分鐘就可以出鍋了。

8.吃的時(shí)候加入赤砂糖。

    關(guān)鍵詞:紅棗 生姜 驅(qū)寒粥  來源:美食天下  佚名
    (責(zé)任編輯:李磊)
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