市場(chǎng):大傳播+抱團(tuán)出行
在市場(chǎng)傳播方面,川酒發(fā)起或參與國(guó)際化、多元化、特色化的系列活動(dòng)極大地提升了自身的知名度和美譽(yù)度。2017年3月舉辦的“2017中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)”、 2017年12月舉辦的“2017中國(guó)國(guó)際名酒文化節(jié)”、“五糧液杯”2017中國(guó)白酒新生代酒品超級(jí)調(diào)酒大賽和中國(guó)濃香型白酒文化高峰論壇等活動(dòng)起到提升川酒形象的目的。
而在市場(chǎng)營(yíng)銷方面, 70多家川酒企業(yè)組建了“四川白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)貿(mào)代表團(tuán)”,參加了第七屆中國(guó)(貴州)國(guó)際酒類博覽會(huì),引導(dǎo)川酒企業(yè)“抱團(tuán)”發(fā)展,擴(kuò)大提升川酒品牌影響力和美譽(yù)度;五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒等40多家川酒企業(yè)、300款白酒產(chǎn)品參加了“川酒全國(guó)行”長(zhǎng)春站活動(dòng),集中展示了四川推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的最新成果,營(yíng)造“喝好酒、選川酒”的消費(fèi)氛圍,增加了四川白酒新的內(nèi)涵。
品牌:深挖文化+名酒評(píng)選+技術(shù)人才建設(shè)
在品牌力提升方面,一線名酒深挖文化內(nèi)涵、第二梯隊(duì)開展名評(píng)選、技術(shù)人才展開隊(duì)伍建設(shè)為川酒品牌輸出提供了技術(shù)性支持。
第一梯隊(duì)的品牌建設(shè)進(jìn)一步推動(dòng)。先是五糧液集團(tuán)開展“2017中國(guó)低度酒發(fā)展高峰論壇”協(xié)辦工作,共同推動(dòng)川酒乃至中國(guó)白酒的國(guó)際化進(jìn)程。隨后,“中國(guó)濃香型白酒文化高峰論壇”,深度剖析四川濃香型白酒文化內(nèi)涵,對(duì)五糧液、瀘州老窖等四川優(yōu)秀濃香型白酒品牌進(jìn)行了全方位、深入具體的持續(xù)宣傳。
名酒評(píng)選的啟動(dòng)。為提高川酒新興品牌知名度,打造四川“第二梯隊(duì)”名酒,2017年6月,“首屆四川省十朵小金花名酒企業(yè)”評(píng)選工作啟動(dòng),在總結(jié)歸納外省行業(yè)主管部門及協(xié)會(huì)名酒評(píng)選工作的成功經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,擬定了《第一屆四川省十朵小金花名酒企業(yè)評(píng)選細(xì)則(討論稿)》,并召開了“第一屆四川省十朵小金花名酒企業(yè)專家評(píng)審籌備會(huì)”。
專家隊(duì)伍建設(shè)的加強(qiáng)。2017年2月,四川中國(guó)白酒金三角“雙大師”暨省級(jí)白酒評(píng)委表彰頒證大會(huì)在成都舉行,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)張良大師進(jìn)行授牌,引進(jìn)了國(guó)家級(jí)工作室“四川省張良釀酒技能大師工作室”落戶;6月,四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)與四川省財(cái)貿(mào)輕化紡工會(huì)共同主辦了“2017年四川省白酒勾調(diào)職業(yè)技能競(jìng)賽”,為參賽選手搭建了一個(gè)學(xué)習(xí)、溝通、交流的平臺(tái),推動(dòng)了四川省白酒勾調(diào)技術(shù)人才培養(yǎng)。