“洋”啤酒去年全省進(jìn)口量猛增6倍多,口感醇、品種多是殺手锏。
進(jìn)口啤酒在浙江酒類市場“火”了。據(jù)日前浙江省進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局公布的數(shù)據(jù)顯示,2014年該局轄區(qū)我省進(jìn)口啤酒量增長了6倍多,進(jìn)口金額增長了5倍多。 記者從相關(guān)部門和大賣場等零售渠道了解到,隨著這幾年市民接受程度的提高和售價(jià)的走低,是進(jìn)口啤酒銷量呈現(xiàn)爆發(fā)式
昨天下午,世紀(jì)聯(lián)華西湖文化廣場店內(nèi)的酒類銷售區(qū)人來人往,其中啤酒區(qū)設(shè)在了醒目的第一排。在這排貨架的一面,擺上了國產(chǎn)啤酒,另一面,則全部被進(jìn)口啤酒所占據(jù)。
排貨架旁邊的另一個(gè)顯眼位置,超市還專門設(shè)置了一個(gè)吧臺式的貨架,上面擺放的也是清一色的進(jìn)口啤酒,“吧臺”上方懸掛著多個(gè)國家的小國旗,代表進(jìn)口啤酒的原產(chǎn)地,有德國、法國、愛爾蘭等。大體上來看,世紀(jì)聯(lián)華西湖文化廣場店進(jìn)口啤酒的數(shù)量超出了國產(chǎn)啤酒。
現(xiàn)場的工作人員介紹,賣場內(nèi)最好賣的是一款15.8元一罐(500ML)的凱撒黑啤,原廠地為德國。除此之外,另一種同為德國產(chǎn)的“德博”小麥酒也非常熱銷,這款原價(jià)10多元一罐的啤酒正在搞促銷,售價(jià)為8.8元一罐(500ML)。
世紀(jì)聯(lián)華進(jìn)口食品部經(jīng)理周君表示,西湖文化廣場由于定位高端,因此進(jìn)口食品的比例比較高,而其他生活區(qū)的門店則不會(huì)擺放那么多的進(jìn)口啤酒。
不過這幾年,世紀(jì)聯(lián)華杭州門店進(jìn)口啤酒銷量快速增長也是不爭的事實(shí)。“今年的銷量增長為20%-30%,大大超過了國產(chǎn)啤酒的增長速度,雖然目前國產(chǎn)啤酒銷售仍然占據(jù)主導(dǎo)地位,但進(jìn)口啤酒也已占了總銷量的近10%,預(yù)計(jì)今后這個(gè)比例還會(huì)不斷上漲。”周君說。
浙江檢驗(yàn)檢疫局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,去年轄區(qū)進(jìn)口啤酒155批、444萬升、貨值677萬美元,分別同比增長約216%、604%、551%。進(jìn)口國家主要來自德國、荷蘭、意大利、法國等歐洲國家以及美國、韓國等。從進(jìn)口口岸來看,進(jìn)口增長主要集中在溫州口岸,2014年溫州口岸共進(jìn)口啤酒136批、416萬升、636萬美元。
事實(shí)上,近幾年世紀(jì)聯(lián)華也在有意識地推廣進(jìn)口啤酒,“今年世界杯期間,我們在和平廣場店搞了第一屆進(jìn)口啤酒節(jié),人氣出乎意料的火爆,一點(diǎn)也不比國產(chǎn)啤酒節(jié)日差。”周君說,這次啤酒節(jié)的效果非常好,有效地拉動(dòng)了賣場進(jìn)口啤酒的銷售。
進(jìn)口啤酒價(jià)格變得“親民”了
還彌補(bǔ)了國內(nèi)啤酒市場的空白
浙江檢驗(yàn)檢疫局食品安全監(jiān)管處相關(guān)人士認(rèn)為,這幾年進(jìn)口啤酒的爆發(fā)式增長,一方面是因?yàn)閲松钏降奶岣,對生活品質(zhì)的追求導(dǎo)致對進(jìn)口啤酒的需求量增加;另一方面,也是因?yàn)檫M(jìn)口啤酒的價(jià)格區(qū)間日趨透明和平民化,與國產(chǎn)啤酒價(jià)格差距正逐步縮小,讓消費(fèi)者不再覺得“高不可攀”。
從杭州超市和賣場的銷售情況來看,10元左右的進(jìn)口啤酒最受消費(fèi)者歡迎,而目前大部分進(jìn)口啤酒的價(jià)格區(qū)間為8元-20元(500ML),雖然比國產(chǎn)啤酒4-10元的價(jià)格區(qū)間仍然貴上不少,不過在促銷時(shí),一些進(jìn)口啤酒價(jià)格可以達(dá)到6元甚至更低,相比國產(chǎn)啤酒性價(jià)比就凸顯出來。
世紀(jì)聯(lián)華進(jìn)口食品部經(jīng)理周君說,這幾年進(jìn)口啤酒的市場走勢有點(diǎn)類似于前幾年的進(jìn)口巧克力,“進(jìn)口啤酒剛進(jìn)來的時(shí)候比較有"神秘感",口感上也和國產(chǎn)啤酒差異比較大,加上種類少,價(jià)格高,消費(fèi)者大多不買賬,不過這幾年消費(fèi)者隨著對進(jìn)口食品陌生感逐漸消除,越來越多的人開始喜歡上口感醇厚的進(jìn)口啤酒。”
她認(rèn)為,由于進(jìn)口啤酒品種多樣,熟啤、生啤、鮮啤、黑啤、小麥啤酒,甚至一些高酒精度啤酒,手工啤酒等,彌補(bǔ)了國內(nèi)啤酒的一些空白,能夠給予消費(fèi)者更多選擇,“比如我們的延安南路店上架的一些特種啤酒,就有一批固定的高端消費(fèi)群體。”
省檢驗(yàn)檢疫局上述人士說,這幾年各地政府依托跨境電子商務(wù)、自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)、綜合保稅區(qū)等平臺,紛紛出臺優(yōu)惠政策,有力支持了進(jìn)口貿(mào)易的快速發(fā)展。
今年以來通關(guān)環(huán)境的優(yōu)化和通關(guān)速度的提高,也降低了貿(mào)易成本,不僅促進(jìn)了外貿(mào)穩(wěn)定增長,也讓進(jìn)口食品的價(jià)格更加“親民”。他們預(yù)測,未來一段時(shí)間內(nèi)浙江局轄區(qū)進(jìn)口啤酒量還將大幅增長。