一城一市 春節(jié)蘇北地區(qū)酒水銷售狀況

2019-03-08 08:25  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

春節(jié)是酒水消費(fèi)旺季,上至茅、五、瀘,下至區(qū)域酒企,都迎來了銷售額爆發(fā)式的增長。春節(jié)期間,《中國酒業(yè)》記者調(diào)研了江蘇淮安地區(qū)的酒類零售終端。

淮安地處江蘇省中北部,江淮平原東部。地處長江三角洲地區(qū),是蘇北重要中心城市,南京都市圈緊密圈層城市,同時(shí),淮安在中國酒行業(yè)中具有特殊的地位,淮安及周邊地區(qū)名酒眾多,素有“三溝一河”之稱,即:雙溝,高溝,湯溝,洋河,其中洋河和雙溝先后被評(píng)為中國名酒,幾經(jīng)市場起落,雙溝與洋河已經(jīng)整并合一,聯(lián)袂掀起了一場全國范圍內(nèi)的“藍(lán)色風(fēng)暴”;高溝升級(jí)為今世緣,在穩(wěn)固本地市場的同時(shí)正在向全國市場滲透;湯溝則依靠過硬的品質(zhì)和強(qiáng)大的消費(fèi)者基礎(chǔ)依舊穩(wěn)坐一方霸主。在淮安這片10072 平方公里的土地上,酒的故事一直精彩,三溝一河構(gòu)筑了一道銅墻鐵壁,即便是茅臺(tái)和五糧液,至今也沒有真正的在這片土地上立足。

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依舊是三溝一河的主戰(zhàn)場

淮安地區(qū)的飲酒習(xí)慣以濃香型為主,開始有意識(shí)喝其他香型的酒也是這兩年剛開始的事情。記者走訪調(diào)查了淮安清江浦地區(qū)6家煙酒專賣店、3家社區(qū)超市以及2家大型綜合超市后發(fā)現(xiàn),春節(jié)期間的酒水銷售份額雖然都有大幅度的增長,但在其銷售額整體增長的情況下各檔次的產(chǎn)品所占據(jù)的銷售比例基本沒變。變化的是平時(shí)單瓶出售比較多,而春節(jié)期間很多人都是整箱購買,綜合起來,依舊是250元/箱~300元/箱的產(chǎn)品占據(jù)銷售額的大部分份額,占據(jù)整體份額的四成左右。在此價(jià)格帶中,主力為以下幾款產(chǎn)品:今世緣典藏·五(260元/箱~300元/箱)、雙溝五星(250元/箱~300元/箱)、湯溝八年典藏(200元/箱~300元/箱)湯溝十年典藏(300元/箱~400元/箱)。

盡管以上幾款產(chǎn)品在銷量驚人,但記者在交談中發(fā)現(xiàn),許多商家反應(yīng),這幾款產(chǎn)品其實(shí)并不賺錢,尤其是今世緣典藏·五和雙溝五星。“這兩款酒是淮安地區(qū)的暢銷品,平時(shí)零售價(jià)都在50元/瓶左右,但在春節(jié)期間幾乎所有人都是按照整箱買,六瓶一箱二百六七十元,價(jià)格及其透明,哪怕你比別貴了五元錢顧客都會(huì)抱怨,每箱就賺個(gè)辛苦費(fèi),還要給客人搬來搬去,因?yàn)殇N量大,春節(jié)期間這兩款產(chǎn)品占據(jù)了大量的資金和庫存。湯溝八年、湯溝十年雖然利潤相對(duì)較高,但品牌認(rèn)可度在淮安目前還是差一些,基本上靠促銷和熟人推薦。”清江浦區(qū)承德路與開元路交口的一位煙酒商像《中國酒業(yè)》記者埋怨。

在100元/瓶以上的產(chǎn)品中,洋河憑借雙溝、洋河的雙名牌打造的雙溝牡丹系列產(chǎn)品和洋河藍(lán)色經(jīng)典系列產(chǎn)品,幾乎完成了全價(jià)格帶的覆蓋。而今世緣在100元/瓶以上的產(chǎn)品群明顯出現(xiàn)了一些薄弱,同時(shí)也略顯雜亂,今世緣的100元/瓶以上的產(chǎn)品以國緣為主,但國緣的產(chǎn)品群連不少終端零售商都摸不清楚。有意思的是,《中國酒業(yè)》記者在走訪調(diào)研時(shí)還發(fā)現(xiàn),今世緣最近推出了兩款百元檔的產(chǎn)品“高溝大青花”、“高溝小青花”,但這兩款產(chǎn)品在這個(gè)春節(jié)期間的市場表現(xiàn)并不太理想。

二十元以下價(jià)格段產(chǎn)品正在被外來者侵吞

盡管今世緣和洋河在淮安酒類消費(fèi)市場的主流價(jià)格段打的不可開交,但《中國酒業(yè)》記者發(fā)現(xiàn),在二十元以下的光瓶酒方面,洋河和今世緣都沒有一款擁有有絕對(duì)發(fā)言權(quán)的產(chǎn)品。雖然洋河有敦煌大曲系列產(chǎn)品,今世緣有新紀(jì)元系列產(chǎn)品,但二者在低價(jià)領(lǐng)域的影響力正在逐年下降,這也許和二者近年來的全國化戰(zhàn)略有關(guān)。相反,老村長、牛欄山卻成為了淮安酒民口中的“親民酒”,同時(shí)還有不少的光瓶酒在向淮安開進(jìn),如來自河北的小刀、來自東北的小村外。

另外值得關(guān)注的是,《中國酒業(yè)》記者發(fā)現(xiàn),春節(jié)期間,在城鄉(xiāng)結(jié)合部的小賣部里,大型商場的地堆前,各種類似“茅臺(tái)原漿酒”的山寨產(chǎn)品開始大規(guī)模出現(xiàn),甚至這其中相當(dāng)一部分產(chǎn)品只會(huì)出現(xiàn)在春節(jié)期間,其購買人群以中老年人居多。

    關(guān)鍵詞:春節(jié) 蘇酒  來源:中國酒業(yè)雜志  許益鳴
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