百威英博牽手餓了么打造啤酒行業(yè)O2O創(chuàng)新模式

2016年3月15日，全球領(lǐng)先的啤酒釀造商百威英博在中國與國內(nèi)領(lǐng)先的到家服務(wù)平臺餓了么宣布達成戰(zhàn)略聯(lián)盟。雙方將通過啤酒產(chǎn)業(yè)×互聯(lián)網(wǎng)訂餐的跨界合作進行終端資源互補，共同為消費者提供更豐富、便捷的吃喝體驗。發(fā)布會現(xiàn)場，雙方還發(fā)布了國內(nèi)首份《外賣黨吃喝報告》，用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)解讀了當(dāng)代年輕人“吃好喝好，一起哈啤一起拼”的生活方式。

合作共贏，創(chuàng)造啤酒O2O營銷創(chuàng)新模式

哈爾濱啤酒作為百威英博旗下最受年輕人歡迎的啤酒品牌，將率先進駐餓了么平臺，開啟此次合作。今后消費者將有機會在餓了么平臺更方便、快捷得購買到哈爾濱啤酒，而哈啤餓了么定制限量版紀念罐也將限時推出。

在此基礎(chǔ)上，百威英博還將進一步與餓了么對接平臺資源，有效拓寬百威英博現(xiàn)有的電商渠道，為終端店鋪插上了O2O的翅膀，實現(xiàn)了啤酒行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的合作共贏。

百威英博啤酒集團亞太區(qū)總裁鄧明瀟先生表示：“中國啤酒行業(yè)發(fā)展至今，日趨成熟，我們必須從產(chǎn)品研發(fā)到營銷模式上都與時俱進，作出創(chuàng)新，才能更好地滿足消費者的需求。我們選擇與時下最受年輕人喜愛的外賣平臺餓了么合作，是希望運用互聯(lián)網(wǎng)思維，創(chuàng)造更貼近年輕人需求的銷售平臺，讓他們獲得更好、更便捷的美食與啤酒體驗，而這正是本次戰(zhàn)略合作聯(lián)盟的意義所在。”

餓了么CEO張旭豪對此表示認同：“餓了么一直致力于為用戶提供多元化的外賣服務(wù)，讓所有用戶享受到‘美好生活，觸手可得’。百威英博是享譽全球的啤酒公司，在餓了么超過5000萬的用戶中有許多也是百威英博產(chǎn)品的忠實粉絲。通過將百威英博豐富的銷售網(wǎng)點與餓了么強大的即時配送平臺充分整合，將極大的滿足餓了么平臺用戶對啤酒品類的需求。同時，百威英博入駐‘有菜’后也為餓了么合作商戶提供了一個快捷、便利的采購渠道，相信在多方共贏的局面下，未來餓了么與百威英博會有更多緊密的合作。”

“好吃好喝”,創(chuàng)造更哈啤的餐飲體驗

作為百威英博旗下的最受年輕人喜愛的啤酒品牌，哈爾濱啤酒的消費用戶與餓了么有著高度的一致性。為了更深入的了解目標消費群的餐飲需求，哈爾濱啤酒與餓了么針對年輕人的飲食習(xí)慣進行了深度調(diào)研，并發(fā)布了國內(nèi)首份《外賣黨吃喝報告》。

此份調(diào)查報告中顯示，對于學(xué)生黨們來說，均價20元以下最受歡迎，就全國范圍看，2015年度白云學(xué)院以1,423,864份外賣，遙遙領(lǐng)先于上海立信會計學(xué)院的1,062,321份和中國人民大學(xué)的1,028,361份成為了熬夜“重災(zāi)區(qū)”,好在年輕就是本錢，只要吃好喝好怎么都哈啤!

而作為年輕人最愛的“重口味”美食，2015年麻辣類外賣總計銷售9,745萬份，占到外賣總量的五分之一。其中熱銷爆款是：酸辣土豆絲、麻婆豆腐、香辣雞翅。麻辣外賣人們最愛搭配啤酒!出乎意料的是，麻辣類外賣訂單最多的城市竟是上海，達到15,677,041份; 下午茶正成為年輕人的新寵，累積售出11,926,687份，下午3點是外賣下午茶的高峰時段，其中蛋糕拼咖啡是標配，和風(fēng)果子拼抹茶是高配，最裝搭配還屬超硬手工薯片拼啤酒。

由此可見，繼“是否能吃飽”和“口感好不好”之后，“吃好喝好”成為了年輕人的外賣新標配。而正是這份對于更優(yōu)質(zhì)餐飲體驗的追求，成為了此次“戰(zhàn)略聯(lián)姻”的契機。

發(fā)布會當(dāng)天餓了么的訂餐用戶代表也來到現(xiàn)場，分享最愛的當(dāng)?shù)孛朗撑c哈爾濱啤酒的搭配心得。百威英博啤酒集團亞太區(qū)總裁鄧明瀟先生和餓了么創(chuàng)始人張旭豪先生更是化身為“送餐騎手”，親自送上了哈爾濱啤酒與美食，與消費者共享“哈啤”時光。