瀘州老窖進(jìn)口酒進(jìn)化論:從希拉谷單一品牌到多品牌齊頭并進(jìn)

2019-03-21 11:46  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

去年春糖,進(jìn)口酒領(lǐng)域崛起的最大“黑馬”——希拉谷,可謂讓整個(gè)行業(yè)印象深刻:僅在2018年3月春糖前后,希拉谷就創(chuàng)造了簽約客戶近400家,總金額破億的不凡成績(jī)。

3月20日,瀘州老窖進(jìn)口酒發(fā)布會(huì)在成都舉辦。瀘州老窖優(yōu)選供應(yīng)鏈管理有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理黃遜、澳大利亞駐成都總領(lǐng)事館商務(wù)領(lǐng)事白天偉、澳大利亞葡萄酒管理局北亞區(qū)總經(jīng)理盧大衛(wèi)、智利葡萄酒協(xié)會(huì)亞太區(qū)總監(jiān)胡禮淵出席并講話。

黃遜在發(fā)布會(huì)上宣布,在瀘州老窖的精細(xì)運(yùn)作下希拉谷已經(jīng)如期原定完成銷售任務(wù)。2019年,瀘州老窖進(jìn)口酒將繼續(xù)打造舒富和赤琥Gandolini兩款單品,并進(jìn)一步推進(jìn)資本整合營(yíng)銷、消費(fèi)者培育以及經(jīng)銷商落地精分銷體系,打造瀘州老窖進(jìn)口酒整合平臺(tái)。

“貨真價(jià)實(shí)”打造瀘州老窖進(jìn)口酒平臺(tái)

據(jù)了解,瀘州老窖進(jìn)口酒是由瀘州老窖初創(chuàng)的中國(guó)進(jìn)口酒專業(yè)運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)。2018年,其主導(dǎo)打造的“希拉谷現(xiàn)象”至今仍被行業(yè)傳為佳話。有業(yè)內(nèi)人士甚至將希拉谷形容為進(jìn)口酒中的“BBA”,“說(shuō)起澳洲酒,甚至進(jìn)口酒,消費(fèi)者首先想到的就會(huì)是希拉谷”。

希拉谷的成功打造,不僅讓瀘州老窖進(jìn)口酒名聲大噪,也讓其信心倍增。黃遜在發(fā)布會(huì)上表示,2019年,瀘州老窖進(jìn)口酒將繼續(xù)與國(guó)際知名葡萄酒品牌、公司強(qiáng)強(qiáng)合作,以“貨真價(jià)實(shí)”為原則,為中國(guó)消費(fèi)者臻選更優(yōu)質(zhì)、更具性價(jià)比的葡萄酒產(chǎn)品。

據(jù)了解,為了保證“貨真”,瀘州老窖進(jìn)口酒將從組建專業(yè)的供應(yīng)鏈管理團(tuán)隊(duì),完成對(duì)酒莊、產(chǎn)品的購(gòu)買工作;自建大規(guī)模專業(yè)儲(chǔ)酒倉(cāng)庫(kù),保持庫(kù)存質(zhì)量;100%原瓶進(jìn)口,通過(guò)官方渠道報(bào)關(guān)進(jìn)入中國(guó)等三方面三管齊下。

而對(duì)于“價(jià)實(shí)”,黃遜曾在接受記者采訪時(shí)表示,“將品質(zhì)尚佳的酒,通過(guò)故事和附加值炒作到價(jià)格虛高,既非釀造者的初衷,也和售賣假酒同樣不道德。”秉持著這樣的原則,瀘州老窖進(jìn)口酒將在價(jià)格穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,為消費(fèi)者提供品質(zhì)最優(yōu)的產(chǎn)品。

以“貨真價(jià)實(shí)”為基礎(chǔ),瀘州老窖進(jìn)口酒的目標(biāo)是打造“中國(guó)消費(fèi)者可信任的進(jìn)口酒經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)”,旨在“讓中國(guó)進(jìn)口酒市場(chǎng)正規(guī)、健康、可持續(xù)百年經(jīng)營(yíng)”。

“極致臻選”構(gòu)建豐富產(chǎn)品線

不僅僅是“貨真價(jià)實(shí)”,在新品方面,瀘州老窖進(jìn)口酒還將極致臻選,根據(jù)不同價(jià)格段,豐富產(chǎn)品線,為消費(fèi)者提供最具性價(jià)比的進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品。

據(jù)黃遜介紹,目前,經(jīng)過(guò)多年運(yùn)作,瀘州老窖進(jìn)口酒已形成以舒富單品為首發(fā)、希拉谷、赤琥Gandolini等三款精選產(chǎn)品支撐的產(chǎn)品矩陣。

記者獲悉,在經(jīng)歷多年梳理之后,以平價(jià)、易飲、無(wú)需消費(fèi)者教育優(yōu)勢(shì)脫穎而出的舒富品牌,從2019年開(kāi)始將承載起瀘州老窖進(jìn)口酒流量大單品的任務(wù),為瀘州老窖進(jìn)口酒贏取消費(fèi)者心智奠定“群眾基礎(chǔ)”。

希拉谷品牌歷經(jīng)瀘州老窖進(jìn)口酒全力打造,已在2018年迎來(lái)爆發(fā),原定1.5億的“小目標(biāo)”,僅在春節(jié)期間便完成了近七成。再加上“澳大利亞五星酒莊”榮譽(yù)加持,莊園西拉紅葡萄酒身披“澳洲最佳西拉”、“全球最佳西拉”兩冠錦衣,希拉谷已在高端葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)殺出一條血路。

對(duì)此,澳大利亞葡萄酒管理局北亞區(qū)總經(jīng)理盧大衛(wèi)在回答記者提問(wèn)時(shí)表示,無(wú)論是希拉谷,還是舒富產(chǎn)品,澳洲葡萄酒最大的優(yōu)勢(shì)便在于對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格管控:“所有出口的澳大利亞葡萄酒都需要得到澳大利亞葡萄酒管理局的批準(zhǔn)。這使得澳大利亞葡萄酒在眾多葡萄酒種脫穎而出”。

另一大品牌赤琥Gandolini則“來(lái)頭不小”,其產(chǎn)地位于太平洋東岸的智利邁坡山谷,曾被6家權(quán)威評(píng)分機(jī)構(gòu)高分力薦為私人收藏品,被贊譽(yù)為“來(lái)自邁坡山谷偉大的赤霞珠”。據(jù)了解,這款酒所選用的葡萄來(lái)自3個(gè)不同的葡萄園,被稱為南美3個(gè)瑪麗亞,在追求極致的首席釀酒師Stefano釀造出的這瓶97分的紅葡萄酒中,每一滴酒都蘊(yùn)含著他對(duì)于“三個(gè)瑪麗亞”即祖母、母親和妻子的無(wú)限愛(ài)意。

智利葡萄酒協(xié)會(huì)亞太區(qū)總監(jiān)胡禮淵也表示,瀘州老窖的一支專業(yè)團(tuán)隊(duì)在去年專程到往智利,選取了這款優(yōu)質(zhì)的智利葡萄酒品牌在中國(guó)推廣,可見(jiàn)其對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)意。

據(jù)黃遜介紹,赤琥Gandolini是智利的名莊精品酒,瀘州老窖進(jìn)口酒在運(yùn)作過(guò)程中也將充分尊重的這一特點(diǎn),以“生為大師鑒賞,恰逢諸多大師禮贊”為傳播理念,傳達(dá)出“懂得藝術(shù)鑒賞的均為大師”的品牌內(nèi)涵,定位高端,豐富高端產(chǎn)品線,積累高端用戶群體,完成潛力高端產(chǎn)品占位。

當(dāng)有記者問(wèn)及,推出舒富、赤琥Gandolini之后,希拉谷是否會(huì)仍然繼續(xù)占用瀘州老窖進(jìn)口酒核心資源,黃遜表示,希拉谷是瀘州老窖收購(gòu)的名莊,依然會(huì)是我們重要推廣的產(chǎn)品。而且,黃遜特別強(qiáng)調(diào),瀘州老窖不僅對(duì)赤琥Gandolini品牌的打造“不著急”,還表示“就這三款產(chǎn)品已經(jīng)足夠讓瀘州老窖進(jìn)口酒認(rèn)認(rèn)真真做三年了”。

進(jìn)口酒紅利可期,瀘州老窖獨(dú)具優(yōu)勢(shì)

中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)正處于高速發(fā)展的關(guān)口,葡萄酒進(jìn)口量多年持續(xù)上升,雖然2018年增速有所放緩,但是市場(chǎng)規(guī)模與總量還在不斷擴(kuò)大。

其中,澳大利亞葡萄酒尤其受到中國(guó)消費(fèi)者的青睞。據(jù)盧大衛(wèi)介紹,近年來(lái)每年澳大利亞有40%的葡萄酒出口到中國(guó)。白天偉也表示,作為新世界葡萄酒的領(lǐng)先代表,澳大利亞葡萄酒在中國(guó)廣受歡迎,年銷售額已突破十億澳元,其中高端銷售額占據(jù)了94%。

黃遜判斷,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)戰(zhàn)國(guó)紛爭(zhēng)的小品牌時(shí)代即將宣告結(jié)束,未來(lái)中國(guó)葡萄酒的格局將和如今的白酒一樣,排名前幾位的企業(yè)占據(jù)絕大部分的市場(chǎng)份額。而在此背景下,經(jīng)銷商選擇具備大品牌、好產(chǎn)品、多模式的瀘州老窖進(jìn)口酒,才是明智之舉。

黃遜表示,瀘州老窖進(jìn)軍進(jìn)口酒就是為了適應(yīng)消費(fèi)者的變化,順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)和民間消費(fèi)趨勢(shì),依托瀘州老窖的渠道體系,為瀘州老窖消費(fèi)者提供多樣化的選擇。

在具體運(yùn)作過(guò)程中,瀘州老窖進(jìn)口酒將為經(jīng)銷商提供產(chǎn)品、人員、品推、培訓(xùn)、物料、廣宣等六大支持,并對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)嚴(yán)格把關(guān),保證每一滴酒源均來(lái)自澳洲原裝進(jìn)口,以及為經(jīng)銷商提供高性價(jià)比的產(chǎn)品與多樣的產(chǎn)品組合,帶來(lái)更多的利潤(rùn)點(diǎn)和嚴(yán)格地價(jià)格管控與貨物追蹤體系,保障市場(chǎng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定與物流的規(guī)范,讓每個(gè)經(jīng)銷商看到持續(xù)的豐厚的回報(bào)。

與此同時(shí),瀘州老窖進(jìn)口酒還制定了“視覺(jué)穿透”和“品鑒穿透”兩大舉措,不僅將在各區(qū)域投放店招、門頭、店中店、陳列專柜、形象店等的建設(shè),不斷地?cái)U(kuò)廣大希拉谷葡萄酒的市場(chǎng)可見(jiàn)度;還將組織全國(guó)巡回的希拉谷品鑒活動(dòng),豐富品牌形象,增加品牌認(rèn)知度。

不僅如此,隨著品類的不斷豐富,瀘州老窖進(jìn)口酒也將在渠道拓展方面進(jìn)一步布局,整合發(fā)揮現(xiàn)有的白酒專營(yíng)店渠道優(yōu)勢(shì),將其改造為進(jìn)口酒發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力,最終實(shí)現(xiàn)以“貨真價(jià)實(shí)”為基礎(chǔ),逐步建設(shè)、完善客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。

在媒體問(wèn)題環(huán)節(jié),黃遜表示,做知名產(chǎn)品和品牌是瀘州老窖長(zhǎng)期發(fā)展的必由之路,瀘州老窖進(jìn)口酒的長(zhǎng)期目標(biāo)是“五年內(nèi),做到中國(guó)進(jìn)口酒前三”。

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