日前,茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷(xiāo)有限公司下發(fā)了《產(chǎn)品研發(fā)管理辦法(修訂版)》(黔茅醬司文【2020】10號(hào))(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“文件”),對(duì)茅臺(tái)醬香酒產(chǎn)品研發(fā)提出了四則新規(guī)。
茅臺(tái)醬香酒產(chǎn)品研發(fā)四條原則:
(1)、堅(jiān)持大單品發(fā)展戰(zhàn)略;
(2)、除聯(lián)營(yíng)品牌外,其余品牌不實(shí)行全國(guó)總經(jīng)銷(xiāo)制。
(3)、除茅臺(tái)王子酒、貴州大曲酒、賴(lài)茅酒外,其他產(chǎn)品不再研發(fā)生肖產(chǎn)品。
(4)、保護(hù)公司自營(yíng)品牌和主銷(xiāo)市場(chǎng)不受聯(lián)營(yíng)和專(zhuān)銷(xiāo)產(chǎn)品的影響。
此外,文件還對(duì)茅臺(tái)醬香酒公司的聯(lián)營(yíng)品牌、自營(yíng)品牌以及自營(yíng)品牌下開(kāi)發(fā)的專(zhuān)銷(xiāo)品牌做了說(shuō)明。
自營(yíng)品牌指的是,醬香酒公司自主銷(xiāo)售和運(yùn)營(yíng)的茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、漢醬酒、仁酒、貴州大曲酒五個(gè)品牌和由貴州賴(lài)茅酒業(yè)公司負(fù)責(zé)銷(xiāo)售及運(yùn)營(yíng)的賴(lài)茅酒品牌。
專(zhuān)銷(xiāo)產(chǎn)品是在公司自營(yíng)品牌下開(kāi)發(fā)的,專(zhuān)門(mén)在公司指定區(qū)域或特殊渠道銷(xiāo)售的產(chǎn)品。如茅臺(tái)王子酒(黑金)、茅臺(tái)王子酒(醬色)、茅臺(tái)王子酒(醬源金樽)、茅臺(tái)王子酒(傳承1999)、漢醬酒(藍(lán)色鉑金)、漢醬酒(135BC)等。
而聯(lián)營(yíng)品牌則是,公司自營(yíng)品牌之外開(kāi)發(fā),由特定的運(yùn)營(yíng)上銷(xiāo)售和運(yùn)營(yíng)的品牌。如國(guó)博、財(cái)富、高爾夫、王茅酒、華茅酒等。
業(yè)內(nèi)人士表示,在2019年實(shí)現(xiàn)百億營(yíng)收后,茅臺(tái)醬香酒的未來(lái)發(fā)展更需要進(jìn)一步加強(qiáng)精細(xì)化的品牌運(yùn)營(yíng)。此次發(fā)布產(chǎn)品新規(guī),既規(guī)范產(chǎn)品體系,又規(guī)范了銷(xiāo)售范圍,都是為此做著鋪墊。
據(jù)了解,茅臺(tái)酒醬香酒公司成立于2014年12月,在經(jīng)過(guò)五年時(shí)間的快速發(fā)展后實(shí)現(xiàn)了百億營(yíng)收。據(jù)2019年茅臺(tái)醬香酒全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示,2019全年預(yù)計(jì)可完成系列酒銷(xiāo)量3萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入102億元,同比增長(zhǎng)13%。此外,總投資達(dá)83.84億元的醬香系列酒3萬(wàn)噸技改工程項(xiàng)目也于去年動(dòng)工。項(xiàng)目建成后,每年可新增醬香系列酒基酒產(chǎn)量達(dá)3萬(wàn)噸,屆時(shí),茅臺(tái)酒及系列酒基酒產(chǎn)能將達(dá)到兩個(gè)“5.6萬(wàn)噸”規(guī)模。
茅臺(tái)醬香酒方面表示,下一步計(jì)劃把茅臺(tái)王子酒打造成50億元級(jí)超級(jí)大單品,并培育兩個(gè)20億元級(jí)大單品漢醬、賴(lài)茅,以及三個(gè)10億元級(jí)單品茅臺(tái)迎賓、貴州大曲和仁酒。據(jù)悉,2019年茅臺(tái)王子酒實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入近42億元,漢醬實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入13.4億元。
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),茅臺(tái)醬香酒實(shí)現(xiàn)百億營(yíng)收,不但強(qiáng)化了茅臺(tái)在大眾酒領(lǐng)域的品牌影響能力,打開(kāi)了醬香酒的邊界。同時(shí),在行業(yè)格局上,躋身百億俱樂(lè)部,意味著真正具備了全國(guó)性名酒的品牌張力與擴(kuò)張資格,行業(yè)話(huà)語(yǔ)權(quán)得到了進(jìn)一步提升。
關(guān)于2020的發(fā)展規(guī)劃,茅臺(tái)醬香酒公司黨委副書(shū)記、總經(jīng)理張旭在3月11日召開(kāi)的公司第一屆第四次職工代表大會(huì)上表示,2020年醬香酒公司將堅(jiān)持以市場(chǎng)為中心,強(qiáng)化“五個(gè)優(yōu)化”和“六大信心”,激發(fā)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍活力;全面實(shí)施“非均衡”發(fā)展,在品牌、市場(chǎng)、隊(duì)伍、投入、政策等方面優(yōu)化資源配置;以“基礎(chǔ)建設(shè)年”為契機(jī),強(qiáng)化各項(xiàng)基礎(chǔ)建設(shè)工作,為醬香系列酒大發(fā)展做好思想準(zhǔn)備、制度準(zhǔn)備、體系準(zhǔn)備和隊(duì)伍準(zhǔn)備,推動(dòng)醬香系列酒行穩(wěn)致遠(yuǎn)。