2、推進“三三五六”工程
加快推進“三項匹配”。推進公司制度、流程、IT相互匹配,確保公司制度健全、流程規(guī)范、運轉高效,進一步提升“加強管理”的實效和水平。
加快推進“三網融合”。推進公司以“互聯網+”應用為重點的天網工程,以“核心終端和核心消費者”為重點的地網工程,以“公司內部資源配置信息網”“物流倉儲布局網”為重點的“物聯網”工程,促進“三網”融合。
加快推進“五流貫通”。推進公司訂單流、資金流、物流、行政流、信息流貫通,充分發(fā)揮好股份公司總部作為管理中心、釀酒公司作為生產和質量中心、銷售公司作為營銷服務中心的職能作用。促進三大體系互相貫通和互為支撐,形成以營銷體系為“刀刃”,以生產保障體系為“刀背”,以綜合管理體系為“刀柄”的企業(yè)架構。
加快推進“六大項目”。一是推進瀘州老窖釀酒工程技改項目,發(fā)展固態(tài)釀造;二是扎實推進瀘州老窖國窖文化旅游公園項目,確保項目順利開工;三是大力推進財務共享系統實施項目,增強財務風險管控和財務統籌能力;四是推進供應鏈管理咨詢及SAP實施項目,實現保障管理與信息化水平的“雙提升”;五是加快推進營銷咨詢及系統實施項目,形成前、中、后端精準把控、專業(yè)協同的良好格局;六是加快推進人才發(fā)展與績效薪酬項目,形成員工自我激勵、主動成長的良性機制。
3、落實“三抓三促”工作措施
2017年,公司將采取“三抓三促”的工作措施,即:抓市場攻堅,促進銷售良性快速增長;抓生產保障,促進質量技術實力增強;抓公司治理,促進發(fā)展戰(zhàn)略執(zhí)行落地。重點抓好以下工作:
一是嚴守質量生命線。加強源頭預防。借助“互聯網+”技術,建立信息化質量追溯體系,推動實現從原糧種植到終端銷售等各個環(huán)節(jié)質量信息的可視化,真正“讓中國白酒的質量看得見”。
二是全力提升生產和裝備水平。將傳統白酒的釀造與最前沿科技成果的有機結合,大力推進智能釀酒設備的研發(fā)工作,不斷提升生產的機械化、自動化、智能化水平,通過引入目前國際國內最先進、智能化程度最高的生產設備,滿足公司未來快速發(fā)展的需求。
三是大力培育養(yǎng)生酒業(yè)。推動現代白酒產業(yè)與中醫(yī)藥產業(yè)的融合發(fā)展,加大與國內外科研院校、企業(yè)合作,做好養(yǎng)生白酒的研發(fā)、生產,打造專業(yè)化養(yǎng)生酒銷售隊伍。
四是積極探索時尚新品推廣和盈利模式。抓住時尚化、年輕化、國際化的新趨勢,推進產品創(chuàng)新,開發(fā)以公司產品為酒基的時尚新品,同時實施盈利模式、宣傳推廣創(chuàng)新,充分發(fā)揮公司在資金、人才、技術和生產方面的優(yōu)勢,實現資源互補和快速布局。
酒業(yè)家評論:
品牌全面反攻、輕松沖擊百億——一個全新、勢能更強勁的瀘州老窖
瀘州老窖自2015年以來,對整個產品進行依次調整梳理(國窖1573—窖齡—特曲—博大),經歷兩年時間基本調整到位,銷售隊伍也逐漸搭建完畢,在2017年成都春糖實施全面招商,也彰顯了一個全新的瀘州老窖,并在五大單品和核心市場聚焦突破,開始進入全面反攻階段。
2017年營收沖擊百億目標,收入增速加快,全年強力招商。酒業(yè)家記者了解,糖酒會期間,對優(yōu)質經銷商放開門檻,對各系產品全面招商,到場經銷商數量眾多。
同時,國窖1573經過3年翻倍增長后,雞年春節(jié)繼續(xù)保持高增長;窖齡酒2016年產品結構得到優(yōu)化,窖齡90年的作用開始凸顯;特曲2016年營收超20億,超歷史最高,未來將特曲定義成200元價格的第一大單品;博大公司繼續(xù)深挖縣鄉(xiāng)市場,培養(yǎng)起忠實濃厚的消費氛圍,今年目標劍指40億。
而瀘州老窖對新市場開發(fā)和樣本市場建設不遺余力,今年將大力拓展華東、華中區(qū)域,河南省多個地區(qū)形成超5000萬的樣本市場,華東市場的開發(fā)也穩(wěn)步推進,目前全國市場五大單品強力招商已經全面啟動。在強勁增長的基礎上,公司對1573提價至680元,并對窖齡30年、老字號特曲同時提價至218。2017年瀘州老窖已經基本完成各產品序列的調整任務,包袱全部肅清,輕松上陣,進入品牌全面反攻階段,從恢復性增長向持續(xù)性增長邁進。
看綜合競爭力:目前團隊搭建完畢,渠道逐漸成型。瀘州老窖老窖從底部恢復到現在,終端銷售已近歷史高點,同時將受益于高端酒的繁榮窗口已開,競品拉開的空間更大:茅臺供給短缺已經成為未來1-2年的常態(tài),批價繼續(xù)上漲以至于出廠價格未來都有上調預期,五糧液批價漲至800以上也成為必然,國窖的性價比更突出,窖齡特曲博大的空間也被打開。
此外,瀘州老窖銷售團隊逐步成熟:過去1年多時間,營銷隊伍快速擴張,組織培育工作得到保障,從2015年1000多人的銷售隊伍,擴張到當前的8000人,伴隨著數量的增長,團隊也逐步成熟,效率提升,有足夠資源保障老客戶維護和新市場開發(fā)。
未來瀘州老窖將銷售團隊規(guī)劃控制在萬人以內,將更多銷售責任交給經銷商。這一意味著渠道推力更強,品牌投入更加精準:當前國窖渠道利潤高于多數品牌,且過去兩年消化庫存,渠道的積極性提升,廣告投入,市場推廣更適應碎片化的環(huán)境。
品牌勢能開始發(fā)力:今年封藏大典首提“濃香國酒”,開始品牌高度占位,搶占先機,提出“重回前三”口號,新管理層的品牌意識很強,2016年,瀘州老窖股份公司黨委書記、董事長劉淼獲得十大經濟年度人物;瀘州老窖股份公司黨委副書記、常務副總經理、董秘王洪波榮獲第十三屆新財富金牌董秘;國窖1573全球之旅已經啟動,開始發(fā)力白酒國際化,擔負行業(yè)責任。
在酒業(yè)家看來,穩(wěn)定的管理團隊、龐大的銷售團隊、極強的品牌基礎將推動瀘州老窖重回發(fā)展快車道,一個全新的瀘州老窖開始啟航,“殺出重圍,重回前三”或許僅是瀘州老窖的第一步。