把脈產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢 中酒協(xié)第五屆理事會第九次（擴大）會議召開

春暖花開，萬物復蘇。指引酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，助推酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的中國酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第九次(擴大)會議于4月24日在京隆重召開。

國家市場監(jiān)管總局食品監(jiān)管一司司長馬純良、國家工信部消費品司司長高延敏、中國財貿(mào)輕紡煙草工會全國委員會副主席王雙清等國家有關(guān)部委領(lǐng)導，中國中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才、常務副理事長王琦、副理事長兼秘書長宋書玉等中國酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)導與來自全國各名酒企業(yè)的代表、全國各省市酒協(xié)的會長、秘書長、以及新聞媒體共同出席了大會。大會由宋書玉副理事長主持。

中國中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才

大會上，王延才理事長做了《中國酒業(yè)協(xié)會第五屆理事會第九次(擴大)會議工作報告》。王延才理事長在做報告時指出，過去的一年，面對不斷變化的國內(nèi)外經(jīng)濟環(huán)境和消費環(huán)境，整個酒類產(chǎn)業(yè)傳承與創(chuàng)新融合、智慧釀造與傳統(tǒng)釀造并舉、新型市場建設(shè)與傳統(tǒng)市場建設(shè)互補，為人民群眾的美好生活釀造出了更加香醇的美酒，交出了一份較好的酒類產(chǎn)業(yè)答卷。

根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2018年1～12月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量5631.93萬kL，同比增長1.17%。其中飲料酒產(chǎn)量4985.30萬kL，同比增長0.90%;發(fā)酵酒精產(chǎn)量646.63萬kL，同比增長3.24%。2018年1～12月，主要經(jīng)濟效益匯總的全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)總計2546家，累計完成產(chǎn)品銷售收入8122.74億元，同比增長10.20%;累計實現(xiàn)利潤總額1476.45億元，同比增長23.92%。

王延才理事長在做報告時還對2018年中國釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、中國釀酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟運行發(fā)展趨勢進行了詳細分析。王延才理事長指出，當前中國酒業(yè)面臨的挑戰(zhàn)依然存在，非理性消費和高速增長已經(jīng)不可持續(xù)，在滿足消費高質(zhì)化、多元化需求和釋放消費潛力方面，需要提升行業(yè)整體意識和水平，這個過程也是緩解行業(yè)長期積累的矛盾、促進市場健康發(fā)展的重要契機。在新的形勢下，只有對產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品、渠道、模式進行變革，才能適應市場需求的變化，才能取得企業(yè)的長足發(fā)展。為此王延才理事長對整個酒類產(chǎn)業(yè)提出希望，希望大家共同努力，為致力于中國釀酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量和可持續(xù)健康發(fā)展，打造酒業(yè)命運共同體，洞悉大勢，把握潮流，攜手共進，開創(chuàng)酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的美好未來。

中國中國酒業(yè)協(xié)會理事長常務副理事長王琦

王琦常務副理事長在大會上提出“第五屆理事會組織機構(gòu)及會費調(diào)整”說明，并宣讀了《中國酒業(yè)協(xié)會章程》部分修改內(nèi)容。

中國中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉

宋書玉副理事長在匯報中國酒業(yè)協(xié)會2018年主要工作和2019年的工作計劃時表示，2018年，中國酒業(yè)協(xié)會堅持以專業(yè)化、職業(yè)化、制度化、年輕化原則辦協(xié)會。強化專業(yè)培訓，強化職業(yè)建設(shè)，強化考核和制度建設(shè)，以人為本，構(gòu)建協(xié)會文化體系。強化黨的領(lǐng)導，樹立職業(yè)信仰。提升服務功能，創(chuàng)領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。緊抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入新時代的契機，順應消費升級，促進品質(zhì)提升，構(gòu)建酒業(yè)新的品質(zhì)和價值表達;提升產(chǎn)業(yè)服務能力，為美好生活奉獻美酒服務;維護產(chǎn)業(yè)利益，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)良好秩序;以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賦能;推進產(chǎn)業(yè)社會責任建設(shè)，強化產(chǎn)業(yè)自律，倡導理性飲酒;辦好酒博會，提升酒類品牌，做好市場推動;響應“一帶一路”，走向國際市場，做好中華酒文化的傳播;緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，2018年共完成157項服務產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新工作。宋書玉副理事長表示，中國酒業(yè)協(xié)會2019全年計劃項目133項，主要從產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究;產(chǎn)區(qū)培育;白酒國際化;人才培養(yǎng)計劃;標準體系建設(shè);打造世界頂級酒博會;技術(shù)創(chuàng)新;倡導理性飲酒，踐行社會責任;酒業(yè)大數(shù)據(jù)誠信體系建設(shè);持續(xù)創(chuàng)新，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等十個方面開展。

與會人員對于中國酒業(yè)協(xié)會2018年完成的主要工作和2019年工作計劃高度認可，紛紛表示，在中國酒業(yè)協(xié)會的指導與幫助下，酒類產(chǎn)業(yè)將會加快高質(zhì)量發(fā)展的步伐。

國家市場監(jiān)管總局食品監(jiān)管一司司長馬純良

國家市場監(jiān)管總局食品監(jiān)管一司司長馬純良在大會上對中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類產(chǎn)業(yè)取得的成績給予了充分肯定。與此同時馬純良司長從食品安全的角度對整個酒類產(chǎn)業(yè)提出了指導意見與要求，希望酒類產(chǎn)業(yè)釀造更高質(zhì)量的美酒，滿足民眾的美好生活需要。

國家工信部消費品司司長高延敏

國家工信部消費品司司長高延敏在肯定酒類產(chǎn)業(yè)取得的成績時對酒類產(chǎn)業(yè)如何實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提出幾大建議：一是酒類產(chǎn)業(yè)應深度融合互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟;二是廣泛開展智能制造;三是強化酒類產(chǎn)品品質(zhì)提升;四是通過多元化消費挖掘酒類消費潛力。

中國酒業(yè)協(xié)會常務副秘書長何勇

何勇常務副秘書長在大會宣讀了2018年度“中國酒業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎”表彰決定，并主持了頒獎。

中國財貿(mào)輕紡煙草工會全國委員會副主席王雙清

中國財貿(mào)輕紡煙草工會全國委員會王雙清副主席在大會上宣讀了2018年度“全國技術(shù)能手”表彰決定，并與王延才理事長共同為獲得“全國技術(shù)能手”榮譽稱號的同志進行了頒獎。