在剛剛結(jié)束的2016新疆釀酒工業(yè)協(xié)會上,新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)以其亮眼的“成績單”,成為新疆釀酒行業(yè)中的佼佼者與“黑馬”。
2015年,新疆飲料酒總產(chǎn)量完成58.58萬升,同比下降5%,呈現(xiàn)出“三升(白酒、啤酒、葡萄酒)一降(發(fā)酵酒精)”的態(tài)勢。其中,葡萄酒產(chǎn)量達4.98萬升,同比增長24.98%,增幅最大。從銷售收入來看,全區(qū)釀酒行業(yè)46家規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)銷售收入69.39億元,與去年同期持平。其中,葡萄酒行業(yè)20家規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)銷售收入23.71億元,同比增長32.66%,增幅最大。2015年,同口徑釀酒企業(yè)盈虧相抵后實現(xiàn)利潤14.75億元,同比增長15%。其中,葡萄酒行業(yè)實現(xiàn)利潤5.69億元,同比增長81.74%,增幅最大。
“近年來隨著人們追求健康理念的不斷深入,2015年我區(qū)葡萄酒市場出現(xiàn)利好之勢,其產(chǎn)量、產(chǎn)品銷售收入、利潤、稅金等主要經(jīng)濟指標都呈現(xiàn)明顯增長,地產(chǎn)葡萄酒異軍突起,在疆內(nèi)市場占主角,市場口碑、消費者忠誠度都有了明顯提高。”5月10日,新疆釀酒工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長王瑩說。
調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式、促創(chuàng)新、穩(wěn)增長,將貫穿新疆酒類行業(yè)未來。王瑩告訴記者,2016年新疆將圍繞釀酒行業(yè)的發(fā)展與重點,突出地域特色、重點發(fā)展葡萄酒,穩(wěn)步發(fā)展啤酒,積極發(fā)展食用酒精,維持白酒現(xiàn)有產(chǎn)能規(guī)模。在葡萄酒產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的同時,要堅持實施種植區(qū)域化、品種優(yōu)良化、原料基地化,全力打造新疆產(chǎn)區(qū)品牌,逐步帶動產(chǎn)品品牌建設(shè),提升新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)核心競爭力。同時,密切企業(yè)與基地的關(guān)系,走工廠化生產(chǎn)與莊園酒生產(chǎn)相互補充推動之路。
隨著新疆葡萄酒品質(zhì)的提升與聲名遠播,自治區(qū)加大了對葡萄酒產(chǎn)業(yè)的扶持力度,成立了新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,一系列有利于葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的利好政策即將出臺。
“今年我們將組織我區(qū)有影響力的酒莊參加2016‘波爾多葡萄酒城活動’,屆時將選送200瓶具有新疆產(chǎn)區(qū)特點的葡萄酒參加葡萄酒之城觀景臺免費品鑒、葡萄酒之城品鑒課程以及法國波爾多葡萄酒文化與文明基金會組織的開幕式、首發(fā)儀式、品酒等系列活動。此外,還將選拔優(yōu)秀選手參加7月中旬在寧夏舉行的全國葡萄酒品酒師職業(yè)技能大賽,以及籌備新疆首屆絲綢之路葡萄酒節(jié)等活動。目的只有一個,提升新疆葡萄酒的品質(zhì),打響產(chǎn)區(qū)品牌,讓新疆的葡萄酒聲名遠播香飄四海。”王瑩表示。