茅臺(tái)酒究竟需不需要“人民的價(jià)格”？

“價(jià)格管制”往往損害那些它想要幫助的人。在這個(gè)意義上來說，茅臺(tái)酒真的不需要“人民的價(jià)格”，而是“市場(chǎng)的價(jià)格”。

據(jù)媒體5月22日?qǐng)?bào)道，貴州茅臺(tái)使出了史上最嚴(yán)厲的處罰手段后，飛天茅臺(tái)仍然供不應(yīng)求。在走訪多家上海煙酒銷售門店后，“斷貨”是商家給出的一致反饋。而北京、廣東等地茅臺(tái)資深愛好者表示，均被告知目前市場(chǎng)上很難買到53度飛天茅臺(tái)。茅臺(tái)官網(wǎng)上也買不到。

那么，茅臺(tái)供不應(yīng)求的背后究竟在發(fā)生著什么?

5月3日，茅臺(tái)公司曾召開“近期茅臺(tái)酒市場(chǎng)管理工作情況座談會(huì)”，就價(jià)格管控達(dá)成共識(shí)，表示要重視億萬(wàn)消費(fèi)者的感受，把價(jià)格控制在老百姓能承受、喝得起的合理空間。而就在座談會(huì)之前一個(gè)禮拜，茅臺(tái)公司曾對(duì)全國(guó)總計(jì)82名違規(guī)經(jīng)銷商開出“罰單”。并于4月29日再發(fā)通告，除了對(duì)相關(guān)人員通報(bào)、處分外，甚至做出“終止并解除合同關(guān)系等嚴(yán)厲處罰”。

不過，被稱之為史上價(jià)格管控最嚴(yán)，效果并不理想。市場(chǎng)上要么出現(xiàn)大面積斷貨，要么終端價(jià)格遠(yuǎn)超1300元，筆者日前在廣州某知名大型商城購(gòu)買的茅臺(tái)價(jià)格是1760元/瓶。

為何茅臺(tái)在限制最高售價(jià)時(shí)，又屢屢破最高限價(jià)?這引出一個(gè)有意思的話題：茅臺(tái)酒究竟需不需要“人民的價(jià)格”?價(jià)格管控究竟能不能實(shí)現(xiàn)將茅臺(tái)酒控制在“老百姓”能夠承受、喝得起的“人民的價(jià)格”?

事實(shí)上，即便是在800元一瓶的時(shí)候，茅臺(tái)酒從來都不是普通“老百姓”能喝得起的酒，所謂茅臺(tái)酒的“人民的價(jià)格”從來都是一個(gè)偽命題。

茅臺(tái)酒近兩千元一瓶，一餐飯基本上起步2瓶或以上，已經(jīng)是一種奢侈品，特別是嚴(yán)控公務(wù)消費(fèi)后，“我為祖國(guó)喝茅臺(tái)”等靡費(fèi)公帑的行為被遏制后，茅臺(tái)酒基本上與“人民”關(guān)系不大了。白酒市場(chǎng)是一個(gè)市場(chǎng)化程度極高的市場(chǎng)，即便在茅臺(tái)酒2200元/瓶的時(shí)候，各種不同價(jià)格的酒仍能滿足公眾自由選擇的需求。

實(shí)際上，茅臺(tái)酒所謂的“人民的價(jià)格”更多是與公司自身利益相關(guān)，只不過是“以人民的名義”罷了，切不可當(dāng)真。據(jù)報(bào)道，供不應(yīng)求，成為貴州茅臺(tái)股價(jià)的一劑威力奇大的催化劑。截至5月22日，貴州茅臺(tái)股票收盤價(jià)441.78元，貴州茅臺(tái)市值突破5500億元，成全球烈酒第一。茅臺(tái)“越限越漲”，頗與政府限房?jī)r(jià)賣地有異曲同工之妙。

當(dāng)然，這也未必是茅臺(tái)公司合意的結(jié)果。畢竟，茅臺(tái)酒的價(jià)格大幅波動(dòng)確實(shí)有損廠家、經(jīng)銷商、消費(fèi)者的利益，但價(jià)格控制，包括最高限價(jià)和最低限價(jià)，從來都不是一個(gè)有效的工具。沒有價(jià)格的變動(dòng)，市場(chǎng)就會(huì)存在短缺和過剩。誰(shuí)無(wú)視這一市場(chǎng)鐵律，誰(shuí)就將咎由自取。

控制最高限價(jià)，類似1300元零售價(jià)，而批發(fā)價(jià)已經(jīng)到了1230元，剩余70元利潤(rùn)還要平衡店面、人工開支，其結(jié)果只能是短缺。同時(shí)，賣者在大量潛在購(gòu)買者配給稀缺產(chǎn)品，必然會(huì)造成“黑市”，即高于最高限價(jià)。反之，價(jià)格下限則會(huì)造成過剩。

“人民的價(jià)格”往往會(huì)嚴(yán)重扭曲價(jià)格，進(jìn)而扭曲市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)酒的供需調(diào)節(jié)機(jī)制。以茅臺(tái)酒為例，價(jià)格上漲后，一部分消費(fèi)者會(huì)選擇替代品或減少消費(fèi)量，有利可圖的經(jīng)銷商未必敢于在高價(jià)位上大量囤貨，往往會(huì)增加供給，從而實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)自我調(diào)節(jié)。反之，只會(huì)導(dǎo)致供需市場(chǎng)進(jìn)一步失衡，還可能異化為“投資品”，不僅讓“老百姓”喝不起，恐怕還喝不到茅臺(tái)酒，不排除成為類似“郁金花泡沫”(“郁金香泡沫”是人類歷史上第一次有記載的金融泡沫)。

因此，經(jīng)濟(jì)學(xué)家從來都認(rèn)為，“價(jià)格管制”往往損害那些它想要幫助的人。在這個(gè)意義上來說，茅臺(tái)酒真的不需要“人民的價(jià)格”，而是“市場(chǎng)的價(jià)格”。