醬酒核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)再提速 茅臺、郎酒等七家酒企“聯(lián)盟”進擊

6月8日，“同心同向，聚勢前行”為主題的世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言簽署儀式在茅臺國際大酒店舉行。會上，茅臺、郎酒、習酒、國臺、珍酒、勁牌醬酒、釣魚臺七家企業(yè)共同發(fā)起并簽署了《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》(以下簡稱《宣言》)。

據(jù)了解，《宣言》明確了“世界醬香酒核心產(chǎn)區(qū)”的概念。根據(jù)《宣言》規(guī)定，醬酒是全球知名的烈性酒品類，世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)，是醬酒發(fā)源地，其范圍以茅臺鎮(zhèn)為焦點，涵蓋赤水河上下游川黔兩省廣袤土地，乃全球活躍的釀酒產(chǎn)業(yè)板塊、重要的人文遺產(chǎn)聚集地。

同時，對于核心產(chǎn)區(qū)的概念，《宣言》進一步明確規(guī)定，舉辦本次活動的意義是為了聚力產(chǎn)區(qū)醬酒企業(yè)，同心、同力、同創(chuàng)，共商、共建、共享，以堅守醬酒工藝為己任，以弘揚醬酒文化為志向，把世界醬香酒核心產(chǎn)區(qū)建成“生態(tài)基礎(chǔ)最牢固、生產(chǎn)工藝最獨特、產(chǎn)品品質(zhì)最卓越、標準體系最權(quán)威、產(chǎn)區(qū)品牌最響亮、醬酒文化最鮮明”的國際一流產(chǎn)區(qū)。

此外，為了打造“世界醬香酒核心產(chǎn)區(qū)”目標，《宣言》提出了八個“無論”進行規(guī)范，具體要求如下：

凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè)，無論資本來源，均認同并珍視產(chǎn)區(qū)人文傳統(tǒng)，把堅守傳承、遵循天道當作共同價值理念，始終堅守醬酒品質(zhì)和風味，為產(chǎn)品品質(zhì)提升提供堅定保障。

凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè)，無論愿景如何，均認同并珍視醬酒文化，全力培植打造特色鮮明、優(yōu)勢突出的知名品牌集群，提升醬酒的產(chǎn)業(yè)影響力和社會貢獻度。

凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè)，無論價值差異，均認同法律至上原則，一切企業(yè)行為，均以守法、合規(guī)為底線，維護并珍惜本產(chǎn)區(qū)經(jīng)營的秩序與規(guī)則。

凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè)，無論策略怎樣，均認同一致的商業(yè)倫理，奉品質(zhì)、誠實、責任、信譽為行業(yè)生命，促進產(chǎn)區(qū)內(nèi)名酒名企、酒廠、特色酒莊和諧共生。

凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè)，無論身處何地，均有責任珍惜并保護赤水河流域自然環(huán)境，為本產(chǎn)區(qū)的可持續(xù)發(fā)展保駕護航。

凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè)，無論規(guī)模大小，均應(yīng)有意識、有責任在自身發(fā)展的同時不忘反哺，積極承擔社會責任。通過創(chuàng)新、就業(yè)、稅收、公益等方式，在本產(chǎn)區(qū)營造企業(yè)、社會和諧共生的發(fā)展生態(tài)。

凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè)，無論歷史長短，均認同并鼓勵新鮮血液成長，鼓勵并歡迎加入本產(chǎn)區(qū)的創(chuàng)業(yè)者或投資者。

凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè)，無論個性差異，均以加強世界醬香酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)為己任，樹立完整的產(chǎn)區(qū)識別與特色，促進醬酒產(chǎn)業(yè)更加穩(wěn)定、更有效益、更可持續(xù)、更高質(zhì)量發(fā)展。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才在會上表示，產(chǎn)區(qū)是中國酒類新的品質(zhì)和價值表達方式。中國醬酒的核心產(chǎn)區(qū)，正是依賴赤水河流域獨特的自然生態(tài)而形成的特色產(chǎn)區(qū)。特別是以茅臺、郎酒、習酒、國臺、珍酒、勁牌、釣魚臺等為代表的企業(yè)，正是赤水河流域為主的，同一生態(tài)下醬酒核心產(chǎn)區(qū)的領(lǐng)袖企業(yè)、核心企業(yè)。

茅臺集團黨委書記、董事長高衛(wèi)東則認為，建設(shè)核心產(chǎn)區(qū)既要有夠硬的產(chǎn)品，也要有足夠硬的企業(yè)和行動。茅臺愿意與產(chǎn)區(qū)內(nèi)的企業(yè)在技術(shù)、品牌以及文化建設(shè)方面進行合作，共同把世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)，打造成為能夠跨越地域限制與文化障礙的品牌聚集帶。

郎酒集團董事長汪俊林在發(fā)言則指出，“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”概念的提出，和“共同發(fā)展宣言”的發(fā)布，符合醬酒品質(zhì)提升、品牌建設(shè)、品味互動的根本發(fā)展需求。同時，汪俊林提出打造核心產(chǎn)區(qū)的四個方向，一是維護茅臺引領(lǐng)，做優(yōu)產(chǎn)區(qū)品牌;二是找準各自特色，強化產(chǎn)區(qū)意識;三是做好產(chǎn)品品質(zhì)，提升產(chǎn)區(qū)價值;四是積極競合發(fā)展，擴大產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢。

在業(yè)內(nèi)人士看來，此次《宣言》的公布，在一定程度上宣告了赤水河流域產(chǎn)區(qū)以“聯(lián)盟”的狀態(tài)對外拓展，從而有助于醬酒品類迎來更多商機以及消費市場，進一步推動醬酒品牌發(fā)展。

“當前，醬酒熱潮在全國范圍內(nèi)持續(xù)升溫，七家知名醬酒企業(yè)選擇在競爭日趨白熱化的的節(jié)點上簽署這一《宣言》，顯然是為了改變過往各自為營、無序競爭的狀態(tài)。通過抱團發(fā)展，來達成資源共享、共同抵御市場風險，保證企業(yè)能夠長久穩(wěn)定地發(fā)展。”業(yè)內(nèi)人士進一步解釋到。

數(shù)據(jù)顯示，2019年醬酒產(chǎn)能約55萬千升，完成銷售收入1350億左右，實現(xiàn)利潤約550億。而在銷售收和利潤均實現(xiàn)20%以上增長的同時，更以白酒行業(yè)7%的產(chǎn)能，實現(xiàn)了21.3%的銷售收入和42.7%的利潤。其中，赤水河流域醬酒產(chǎn)能約為47萬千升，占全國醬酒產(chǎn)能的85%，實現(xiàn)營收約1244億元，占全國醬酒市場的90%以上，已經(jīng)形成了典型的產(chǎn)業(yè)集群。