6月8日,“同心同向,聚勢(shì)前行”為主題的世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言簽署儀式在茅臺(tái)國(guó)際大酒店舉行。會(huì)上,茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)、珍酒、勁牌醬酒、釣魚臺(tái)七家企業(yè)共同發(fā)起并簽署了《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》(以下簡(jiǎn)稱《宣言》)。
據(jù)了解,《宣言》明確了“世界醬香酒核心產(chǎn)區(qū)”的概念。根據(jù)《宣言》規(guī)定,醬酒是全球知名的烈性酒品類,世界醬酒核心產(chǎn)區(qū),是醬酒發(fā)源地,其范圍以茅臺(tái)鎮(zhèn)為焦點(diǎn),涵蓋赤水河上下游川黔兩省廣袤土地,乃全球活躍的釀酒產(chǎn)業(yè)板塊、重要的人文遺產(chǎn)聚集地。
同時(shí),對(duì)于核心產(chǎn)區(qū)的概念,《宣言》進(jìn)一步明確規(guī)定,舉辦本次活動(dòng)的意義是為了聚力產(chǎn)區(qū)醬酒企業(yè),同心、同力、同創(chuàng),共商、共建、共享,以堅(jiān)守醬酒工藝為己任,以弘揚(yáng)醬酒文化為志向,把世界醬香酒核心產(chǎn)區(qū)建成“生態(tài)基礎(chǔ)最牢固、生產(chǎn)工藝最獨(dú)特、產(chǎn)品品質(zhì)最卓越、標(biāo)準(zhǔn)體系最權(quán)威、產(chǎn)區(qū)品牌最響亮、醬酒文化最鮮明”的國(guó)際一流產(chǎn)區(qū)。
此外,為了打造“世界醬香酒核心產(chǎn)區(qū)”目標(biāo),《宣言》提出了八個(gè)“無(wú)論”進(jìn)行規(guī)范,具體要求如下:
凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè),無(wú)論資本來(lái)源,均認(rèn)同并珍視產(chǎn)區(qū)人文傳統(tǒng),把堅(jiān)守傳承、遵循天道當(dāng)作共同價(jià)值理念,始終堅(jiān)守醬酒品質(zhì)和風(fēng)味,為產(chǎn)品品質(zhì)提升提供堅(jiān)定保障。
凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè),無(wú)論愿景如何,均認(rèn)同并珍視醬酒文化,全力培植打造特色鮮明、優(yōu)勢(shì)突出的知名品牌集群,提升醬酒的產(chǎn)業(yè)影響力和社會(huì)貢獻(xiàn)度。
凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè),無(wú)論價(jià)值差異,均認(rèn)同法律至上原則,一切企業(yè)行為,均以守法、合規(guī)為底線,維護(hù)并珍惜本產(chǎn)區(qū)經(jīng)營(yíng)的秩序與規(guī)則。
凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè),無(wú)論策略怎樣,均認(rèn)同一致的商業(yè)倫理,奉品質(zhì)、誠(chéng)實(shí)、責(zé)任、信譽(yù)為行業(yè)生命,促進(jìn)產(chǎn)區(qū)內(nèi)名酒名企、酒廠、特色酒莊和諧共生。
凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè),無(wú)論身處何地,均有責(zé)任珍惜并保護(hù)赤水河流域自然環(huán)境,為本產(chǎn)區(qū)的可持續(xù)發(fā)展保駕護(hù)航。
凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè),無(wú)論規(guī)模大小,均應(yīng)有意識(shí)、有責(zé)任在自身發(fā)展的同時(shí)不忘反哺,積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。通過(guò)創(chuàng)新、就業(yè)、稅收、公益等方式,在本產(chǎn)區(qū)營(yíng)造企業(yè)、社會(huì)和諧共生的發(fā)展生態(tài)。
凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè),無(wú)論歷史長(zhǎng)短,均認(rèn)同并鼓勵(lì)新鮮血液成長(zhǎng),鼓勵(lì)并歡迎加入本產(chǎn)區(qū)的創(chuàng)業(yè)者或投資者。
凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè),無(wú)論個(gè)性差異,均以加強(qiáng)世界醬香酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)為己任,樹立完整的產(chǎn)區(qū)識(shí)別與特色,促進(jìn)醬酒產(chǎn)業(yè)更加穩(wěn)定、更有效益、更可持續(xù)、更高質(zhì)量發(fā)展。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才在會(huì)上表示,產(chǎn)區(qū)是中國(guó)酒類新的品質(zhì)和價(jià)值表達(dá)方式。中國(guó)醬酒的核心產(chǎn)區(qū),正是依賴赤水河流域獨(dú)特的自然生態(tài)而形成的特色產(chǎn)區(qū)。特別是以茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)、珍酒、勁牌、釣魚臺(tái)等為代表的企業(yè),正是赤水河流域?yàn)橹鞯模簧鷳B(tài)下醬酒核心產(chǎn)區(qū)的領(lǐng)袖企業(yè)、核心企業(yè)。
茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)高衛(wèi)東則認(rèn)為,建設(shè)核心產(chǎn)區(qū)既要有夠硬的產(chǎn)品,也要有足夠硬的企業(yè)和行動(dòng)。茅臺(tái)愿意與產(chǎn)區(qū)內(nèi)的企業(yè)在技術(shù)、品牌以及文化建設(shè)方面進(jìn)行合作,共同把世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū),打造成為能夠跨越地域限制與文化障礙的品牌聚集帶。
郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林在發(fā)言則指出,“世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”概念的提出,和“共同發(fā)展宣言”的發(fā)布,符合醬酒品質(zhì)提升、品牌建設(shè)、品味互動(dòng)的根本發(fā)展需求。同時(shí),汪俊林提出打造核心產(chǎn)區(qū)的四個(gè)方向,一是維護(hù)茅臺(tái)引領(lǐng),做優(yōu)產(chǎn)區(qū)品牌;二是找準(zhǔn)各自特色,強(qiáng)化產(chǎn)區(qū)意識(shí);三是做好產(chǎn)品品質(zhì),提升產(chǎn)區(qū)價(jià)值;四是積極競(jìng)合發(fā)展,擴(kuò)大產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)。
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),此次《宣言》的公布,在一定程度上宣告了赤水河流域產(chǎn)區(qū)以“聯(lián)盟”的狀態(tài)對(duì)外拓展,從而有助于醬酒品類迎來(lái)更多商機(jī)以及消費(fèi)市場(chǎng),進(jìn)一步推動(dòng)醬酒品牌發(fā)展。
“當(dāng)前,醬酒熱潮在全國(guó)范圍內(nèi)持續(xù)升溫,七家知名醬酒企業(yè)選擇在競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化的的節(jié)點(diǎn)上簽署這一《宣言》,顯然是為了改變過(guò)往各自為營(yíng)、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)。通過(guò)抱團(tuán)發(fā)展,來(lái)達(dá)成資源共享、共同抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),保證企業(yè)能夠長(zhǎng)久穩(wěn)定地發(fā)展。”業(yè)內(nèi)人士進(jìn)一步解釋到。
數(shù)據(jù)顯示,2019年醬酒產(chǎn)能約55萬(wàn)千升,完成銷售收入1350億左右,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)約550億。而在銷售收和利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)20%以上增長(zhǎng)的同時(shí),更以白酒行業(yè)7%的產(chǎn)能,實(shí)現(xiàn)了21.3%的銷售收入和42.7%的利潤(rùn)。其中,赤水河流域醬酒產(chǎn)能約為47萬(wàn)千升,占全國(guó)醬酒產(chǎn)能的85%,實(shí)現(xiàn)營(yíng)收約1244億元,占全國(guó)醬酒市場(chǎng)的90%以上,已經(jīng)形成了典型的產(chǎn)業(yè)集群。