在高端化潮流的推動(dòng)下,2017年,美國(guó)加州葡萄酒的銷售額高達(dá)352億美元,連續(xù)第6年刷新歷史紀(jì)錄,其中價(jià)格在10美元以上的葡萄酒推動(dòng)著增長(zhǎng)。
這一數(shù)字比2016年增長(zhǎng)3%。出貨量達(dá)2.41億箱(每箱9升),同比增長(zhǎng)1%。
報(bào)告撰寫人Jon Moramarco說:“過去十年間,加州葡萄酒在美國(guó)市場(chǎng)的銷量增長(zhǎng)了15%,從2008年的2.09億箱增至2017年的2.41億箱。2017年的增長(zhǎng)主要來(lái)自價(jià)格超過10美元的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。”
根據(jù)Moramarco的數(shù)據(jù),人口趨勢(shì)在葡萄酒銷售中起到了重要作用,葡萄酒的銷量與法定飲酒年齡人口增長(zhǎng)一致,在過去十年中,葡萄酒銷售額增長(zhǎng)了約10%。
酒莊品酒室和直銷模式也推動(dòng)了銷售增長(zhǎng),2017年零售額約為27億美元,銷量達(dá)580萬(wàn)箱。
尼爾森飲料酒精業(yè)務(wù)高級(jí)副總裁Danny Brager表示:“葡萄酒市場(chǎng)在繼續(xù)擴(kuò)大,但是由于零售渠道和消費(fèi)口味的不斷變化,面臨著更多的挑戰(zhàn)。”
“美國(guó)的即飲和非即飲銷售點(diǎn)比起十年前增長(zhǎng)了20%,達(dá)到56.5萬(wàn)個(gè),渠道更加多樣化。電子商務(wù)正在日益影響消費(fèi)者的購(gòu)買方式,生產(chǎn)商也在開發(fā)銷售葡萄酒的電商平臺(tái)。此外,消費(fèi)者的構(gòu)成也在發(fā)生變化。”他說。
總體而言,2017年美國(guó)市場(chǎng)的葡萄酒銷量增長(zhǎng)1%,達(dá)到4.034億箱,零售額約為622億美元,同比增長(zhǎng)2%。