瘋漲的茅臺酒價格引發(fā)市場關注的同時，也讓茅臺近一步加大了向市場放貨的力度，以期控制當前終端價格持續(xù)走高的情況。6月13日，記者從茅臺官方獲悉，茅臺計劃確保在6月底前完成2000噸茅臺酒市場投放。在6月12日茅臺在丹寨萬達小鎮(zhèn)舉行的活動上，茅臺董事長李保芳也表示，2019年從年初到6月底必須確保1.4萬噸投放量。茅臺如此強調當前的投放力度需要跟上，與當前茅臺酒的市場價格密不可分。
但記者調查了解到，官方線下渠道為1499元但通常需要預定，而部分零售商的現(xiàn)貨售價高達1800-2500元的情況不僅讓消費者頗有微詞，甚至連茅臺自己，都不得不再次動員人力赴終端進行調查。業(yè)內(nèi)人士直言，茅臺如此重視控價并不難理解，在經(jīng)歷過一次價格劇烈波動之后，一旦放任終端價格持續(xù)高漲，或將導致茅臺觸碰到危險的高壓線。
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價格逼近高壓線
從6月12日開始，茅臺在線上開啟了新一輪的預約搶購活動。此前茅臺發(fā)布的公告顯示，此次加入搶購的53度500毫升規(guī)格的新飛天茅臺酒，在預約成功后，于6月12日上午十點、下午三點、以及6月13日、14日的上午十點與下午三點，總共開啟六輪搶購。不過，記者分別在6月12日上午十點以及6月13日下午15點，登陸茅臺官方銷售渠道試圖進行搶購時，依然遇到了“秒光”的狀況。
對此，有觀點指出，類似這樣供不應求的狀況已是常態(tài)，此前雙十一期間，茅臺在天貓旗艦店舉行的搶購活動，無論是飛天茅臺還是五星茅臺，均遭遇了“秒空”的狀況。加上線下官方專賣店市場缺貨，就給予了眾多零售終端不斷漲價的空間。
記者對北京多地的零售店進行了調查。在惠新西街上的某煙酒店，店主對茅臺酒的報價是在1800元左右，并且告知有貨可供銷售;同樣報價在1800元左右的，還有位于海淀區(qū)羅莊東路的一家煙酒店，但該店店主表示目前無貨。1800元的價格已大大高于茅臺官方制定的1499元零售價，但當記者來到中國農(nóng)業(yè)科學院附近的一家煙酒店時，該店的報價已高達2500元;隨后在朝陽區(qū)呂營大街的一家名煙名酒店內(nèi)，店主直言目前茅臺酒售價波動較頻繁，目前不便告知具體售價，但前兩日的售價為2600元，也可以直接購買。
這樣的高價位且有貨即賣的狀況，與官方專賣店的售價以及售賣方式形成了強烈反差。記者走訪了多家茅臺官方專賣店。在這些門店內(nèi)，茅臺酒的售價均保持1499元的官方定價。不過，目前消費者在這些門店內(nèi)想要購買茅臺酒，也同樣需要預定。記者以消費者身份，在位于東城區(qū)騎河樓街的一家茅臺專賣店，就目前茅臺放貨終端是否開啟銷售等問題進行詢問。該店負責人表示，目前店內(nèi)可以進行預訂，但由于人數(shù)較多，需排隊等待店方的通知，且限購兩瓶。
渠道暴力誘發(fā)價格失控
從目前茅臺針對價格亂象采取的一系列措施不難發(fā)現(xiàn)，茅臺針對終端價格的控制力度正在進一步加強。而李保芳在對放貨時提及的要求：“剩余近20天，必須保證每天100噸生產(chǎn)量和投放量，只能多不能少”，也對外宣告當前茅臺控價穩(wěn)市的急切心理。在業(yè)內(nèi)人士看來，急于控價的背后，是過快增長的終端售價或將給茅臺帶來新一輪的危機。
北京上兵伐謀品牌機構首席顧問劉立清便直言，茅臺作為中國超高端的快消輕奢品，根據(jù)中國的經(jīng)濟水平指數(shù)、白酒消費水平需求指數(shù)，1499元是實際的市場需求端的合理價格。加上投資需求指數(shù)，大慨承受價格也就是1900元至2000元。這一巨大的渠道暴利空間造就了終端價格的失控。從目前的情況看，茅臺酒的出廠價為969元，當市場價格達到兩倍于出廠價的1938元時，就會進入危險區(qū);而當價格達到2.5倍出廠價，也就是2422元時，就容易引起價格崩盤。而這一危險的高位價格，更多是來自于每個投資者心理上的利潤最大化預期。而一旦茅臺酒的價格出現(xiàn)大的波動，恐怕會對整個白酒板塊的上升周期產(chǎn)生巨大影響。
劉立清近一步指出，茅臺一直希望通過加大供應、尤其是對自營的終端供應來平抑價格。但事實上茅臺只有提高出廠價，降低渠道利潤，才能實質上控制好價格，而不是簡單的用增加供給，或者是行政干預的方法。
事實上，在記者的調查過程中也發(fā)現(xiàn)，有不少經(jīng)銷商認為，基于目前茅臺酒在產(chǎn)量上依然無法適應市場旺盛的需求，因此包括私下交易、黃牛等灰色地帶層出不窮。消費者的反饋中也不難看到，盡管茅臺已不斷進行直接面向消費者的銷售策略調整，但目前消費者難以購買到茅臺酒，也是長期存在的事實。
打擊黃牛推“刷臉”政策
業(yè)內(nèi)人士表示，茅臺酒在終端出現(xiàn)這樣的亂象并不讓人感到意外，市場對茅臺酒的旺盛需求以及茅臺酒能夠帶來的高額利潤，都讓不少銷售商不惜與官方規(guī)定相背。而在記者此前的調查過程中，從新發(fā)地某銷售商的口里也得知，每當茅臺酒在終端放貨銷售時，不少銷售點甚至是餐廳，都會安排人員到相應銷售點排隊購買茅臺酒，然后再加價進行售賣。
而茅臺顯然也注意到了類似的情況，也不斷對外宣稱要加大打擊黃牛的力度。在本次調查過程中，記者在進行線上預訂時也發(fā)現(xiàn)了茅臺采取的新舉措。即在茅臺集團官方商城進行預訂時，消費者需要通過官方APP進行個人信息注冊，并需要提供個人身份信息，上傳身份證圖案以及進行刷臉認證。而官方商城對于個人賬號的預訂數(shù)量，也作出了每天限購一單、每單購買一瓶的規(guī)定。這一規(guī)定較線下渠道，更為嚴格。
事實上，茅臺針對當前存在的價格亂象，出具的措施還不限于此。記者從茅臺官方了解到，除了完成在6月底前放量2000噸以外，茅臺方面也希望各省茅臺酒經(jīng)銷商盡量把庫存酒投放市場。李保芳更表示，針對部分茅臺酒經(jīng)銷商在銷售過程中存在的高價、搭售現(xiàn)象，將立即啟動第三方監(jiān)查，深入各地區(qū)進行調查，并出具書面報告，一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)銷商，將予以通報并嚴厲懲罰。而李保芳更近一步公開表示，包括茅臺醬香系列酒的價格，在近期內(nèi)均不考慮漲價，只有渠道利潤達到合理區(qū)間，才考慮價格調整。
除了針對零售渠道的管控，茅臺在直營渠道上也開始下功夫。有觀點認為，茅臺近期在直營方向上的探索，對于茅臺終端價格的穩(wěn)定不失為一個好的信號。尤其是此前茅臺開始進行公開招商，是茅臺改變原有層級代理制度，做消費者直營戰(zhàn)略的延續(xù)，目的是維護廠家正常價格，縮短渠道，這與茅臺云商的電商直銷一脈相承。而在市場投放上加大力度，盡管難以解決目前存在的根本問題，也有利于價格的回落。白酒營銷專家蔡學飛預判，隨著茅臺反腐暫告一段落后，緊接著是清理經(jīng)銷商，下一步茅臺應該會加大從市場層面重拳整治市場環(huán)境，力保價格的穩(wěn)定。
