“奮進習水新征程 打造醬酒新高地”《讀城》習水活動共話未來

6月20日至6月21日，為進一步展示習水縣認真貫徹落實黨的二十大精神及貴州省委、省政府“健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展”要求，以加快建設(shè)“四區(qū)一高地”為導(dǎo)向，打造醬酒新高地，推動習水產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。由行業(yè)專家、媒體記者、網(wǎng)絡(luò)大V等組成的“奮進習水新征程 打造醬酒新高地”——《讀城》習水活動采風團走進遵義市習水縣。

活動通過線下實地探訪的形式舉行，向讀城采風團展示了習水醬酒文化積淀、綠色發(fā)展及主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展理念，以及習水作為“醬酒新高地”的新面貌。以多元化的宣傳方式，從點到面多維度深入領(lǐng)略習水濃厚的人文歷史、風光秀麗的山水魅力與醇香濃郁的醬酒文化。以全新“醬酒新高地”的面貌吸引更多的游客暢游醉美習水，感受習水的酒旅文化及人文風光。

兩天的讀城采風行程中，采風團成員先后探訪了宋窖酒業(yè)歷史悠久的宋窖博物館，紅遍南北“聰明難，糊涂更難”的小糊涂仙心悠然酒業(yè)，“醬酒新名片”的安酒酒業(yè)，以及溫水白酒配套產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的貴州習水中彩(中飛)包裝項目及貴州啟航包裝制品有限公司，貴州奮進公司的白酒釀造裝備制造業(yè)，最后在習酒文化城感受中國醬酒獨特風韻。醬香濃郁的釀酒車間、精美絕倫的酒類包裝、高效自動的釀酒裝備制造讓讀城采風團成員們充分領(lǐng)略到習水醬酒文化產(chǎn)業(yè)集群的奪目風采，是一次難得的醉美體驗。

“讀城”是對城市發(fā)展的深刻剖析。6月21日，以此次“奮進習水新征程 打造醬酒新高地”讀城習水采風行為契機邀請遵義市為網(wǎng)信辦、習水縣委、縣政府、習水經(jīng)濟開發(fā)區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及白酒行業(yè)專家、酒企代表、網(wǎng)絡(luò)大V、媒體代表參與以“高質(zhì)量發(fā)展看習水 探尋醬香白酒產(chǎn)業(yè)”為主題的圓桌共話。在深度解讀習水遵循生態(tài)優(yōu)先、集約高效、綠色園區(qū)發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展理念，以白酒產(chǎn)業(yè)及其優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群的基礎(chǔ)上，與會嘉賓就兩天的讀城習水采風行紛紛發(fā)表了自己的所思所感，同時就如何運用媒體資源增強習水醬酒宣傳力度，如何更好地實現(xiàn)習水“酒旅并舉·富民強縣”的發(fā)展戰(zhàn)略，為習水產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)等方面建言獻策，共同探討習水產(chǎn)區(qū)白酒未來“醬酒新高地”發(fā)展方向。

貴州習水經(jīng)濟開發(fā)區(qū)黨工委書記茍明利談到，近年來，習水堅持白酒首位產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，推進新型工業(yè)化，帶動新型城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、旅游產(chǎn)業(yè)化。擁有紅色的文化、綠色的生態(tài)、醇香的白酒、豐富的能源，“紅、綠、白、黑”四色資源在這里交相輝映、互為相融。這里擁有著北緯28°保存最完好的中亞熱帶常綠闊葉林帶，境內(nèi)山川秀美，飛鴿云海、赤色丹霞、千年杉王、荷塘苗鄉(xiāng)等景區(qū)景點星羅棋布。如今，習水縣有白酒生產(chǎn)企業(yè)15家，規(guī)劃萬噸酒企8家，產(chǎn)品達130余種。2022年，全縣白酒產(chǎn)能突破17萬千升，產(chǎn)量突破15萬千升，實現(xiàn)白酒銷售收入306.9億元。當習水獨特的紅色基因、生態(tài)資源、白酒文化，相互碰撞、交織、共融時，美景中藏美酒，美酒中映美景，“養(yǎng)身”“養(yǎng)眼”且“養(yǎng)胃”，可謂“對飲美景間，逍遙自在魂”。

白酒作為習水的首位產(chǎn)業(yè)，赤水河谷作為世界優(yōu)質(zhì)醬酒的核心產(chǎn)區(qū)，習水將堅定不移實施“酒旅并舉·富民強縣”發(fā)展戰(zhàn)略，推動白酒產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；�、品牌化、品質(zhì)化”發(fā)展，大力實施“萬噸酒企、十年奮斗、百億產(chǎn)值、千億市值”工程，全力以赴建設(shè)“全國重要的白酒生產(chǎn)基地”、“全國醬酒包材配套基地”和“貴州省白酒裝備智能化研發(fā)和生產(chǎn)基地”。中國醬酒的兩大龍頭，習酒集團布局 10 萬噸產(chǎn)能，茅臺集團茅臺醬香系列酒規(guī)劃近 10 萬噸產(chǎn)能在習水。與此同時，北京聯(lián)美集團、廣州云峰集團、香港步長集團、北京首農(nóng)集團、史丹利集團等知名企業(yè)紛至沓來，投資建設(shè)了 1 至 3 萬噸不等的白酒產(chǎn)能。到2026年，習水將力爭實現(xiàn)白酒工業(yè)總產(chǎn)值570億元，白酒銷售收入750億元。今日之習水，藍圖已繪就，待機而舉，成竹在胸，讓世界“美酒河谷”再譜新篇。