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調查:“發(fā)展中飲用者”逐漸成市場新貴

2015-06-28 15:10  中國酒業(yè)新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

中澳自貿協定的簽署讓國內紅酒愛好者對進口紅酒的憧憬又增加了幾分,而在拍賣市場,勃艮第產區(qū)的名酒則大有趕超波爾多之勢。業(yè)內人士分析稱,在高端收藏市場依舊追捧名莊酒的同時,越來越多的“發(fā)展中飲用者”將更注重進口紅酒的性價比。

勃艮第與波爾多都是著名的法國名酒產區(qū)。法國葡萄酒交易機構Vinea Transaction近期發(fā)布報告稱,中國成為繼英國之后,法國葡萄園第二大外來投資國。調查發(fā)現,外國投資者持有的葡萄園中,有90%來自波爾多和地中海一帶的產區(qū)。中國的葡萄酒投資主要集中在波爾多產區(qū)。

有中國香港的行家認為,勃艮第產區(qū)的名酒比以往更受歡迎。而在香港接二連三舉行的拍賣會上,亞洲買家的確對成熟年份的勃艮第很感興趣。5月23日,在蘇富比“珍稀佳釀 特別呈獻直接來自 Maison Camille Giroud之精選勃艮第佳釀”拍賣會上,一半以上的拍品成交額高于估價,總成交量為94.6%。而佳士得的名酒拍賣會上,羅曼尼·康帝依舊成為最貴拍品,一套7瓶2005年份酒賣出了26.95萬港元,遠高于22萬港元的估價。有拍賣行人士稱,成熟的優(yōu)質勃艮第繼續(xù)成為市場上“最令人向往的”產品。

在中國嘉德春拍“嘉釀醇香——世界頂級名莊葡萄酒”專場中,345件拍品100%成交,總成交額為1335萬元,其中“羅曼尼·康帝特級園垂直年份套裝2000-2011年份”(12支)以115萬元成交。這是內地拍賣行首次引入實時線上競投服務。

酒越拍越貴,地價水漲船高也是原因之一。根據法國農業(yè)部的相關數據,過去一年間勃艮第的特級葡萄園價格上漲了8.7%。

自貿協定有助“公平競爭”

6月17日,《中華人民共和國政府和澳大利亞政府自由貿易協定》正式簽署。此份協議簽訂后,澳大利亞葡萄酒進口關稅將在5年內逐步取消。澳大利亞是新世界產酒國的杰出代表之一。據不完全統(tǒng)計,澳大利亞現有2000多家酒莊,大多數是小型的家族酒莊,當然也有超大型的酒莊,諸如福斯特酒業(yè)集團、卡塞拉酒莊等。有當地酒商認為,自賣協定的簽署將讓澳大利亞葡萄酒與世界其他地區(qū)特別是法國的葡萄酒公平競爭。

“發(fā)展中飲用者”成市場新貴

最新一屆國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo)于6月中旬在法國舉行。在Vinexpo上,中國酒商比上屆明顯增多,其中就包括了許多電商企業(yè)。中國進口葡萄酒的20%已在網上銷售,而它們的目標正是“發(fā)展中飲用者”。

調查機構酒智分析稱,在人口數量上,購買頂級波爾多葡萄酒作為禮品的“傳統(tǒng)”消費者正在被一群全新的葡萄酒消費者取代。這群全新的消費者飲用葡萄酒比一般消費者更頻繁,并希望尋求高性價比的產品。這些“發(fā)展中飲用者”,通常30歲出頭,多為高薪、高學歷白領,最初在商務飯局等場合開始接觸葡萄酒,如今把飲用葡萄酒的習慣帶到日常生活和工作外的社交場合中。

    關鍵詞:葡萄酒 消費者  來源:廣州日報  郭曉昊
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