2019 QWINE Top 100全球葡萄酒大賽11月在青田開賽

2019 QWINE Top 100全球葡萄酒大賽介紹

QWINE Top 100全球葡萄酒大賽的設(shè)立的初衷是要為前來參加”青田進口葡萄酒交易會”的專業(yè)采購商、進口商及企業(yè)客戶提供一份更便捷更合乎中國市場的酒單。事實證明在第一屆成功舉辦之后,這個葡萄酒比賽成為了專業(yè)采購商的一個采購指南,更有一款Top 100的酒成為葡萄牙政府招待國家主席習(xí)近平的專用酒。

第二屆全面升級

第二屆葡萄酒大賽將會全面升級,參賽的葡萄酒數(shù)目,將會是1000多款。比肩很多在海外的大型葡萄酒比賽。專業(yè)評委陣容也會全面升級, 這次比賽將由9位來自歐洲及亞洲各個地區(qū)的頂級葡萄酒品酒師作為評委, 包括: 中國、意大利、法國、中國香港、中國臺灣、馬來西亞等地。達(dá)到最公平公正的國際水平又最符合亞洲及中國人口味的葡萄酒大賽。第二屆葡萄酒大賽Top 100款酒將于Qwine期間展示,特邀的專業(yè)采購商、進口商及VIP們可以在為期三天的活動中進行投票, 得票最高的30款酒將可成為代表是這“Qwine” 專業(yè)觀眾特選Top 30。在往后Qwine的永久展廳展示及參予國內(nèi)其他巡展中,自然有更多及更好的爆光機會。

2019 QWINE Top 100全球葡萄酒大賽基制:

這次葡萄酒大賽分為兩個部分:

第一部分: 由9位專業(yè)的評委在1000多款參賽的葡萄酒中評出,最高分的100款葡萄酒 (Top 100)

第二個部分: 由專業(yè)觀眾在這100款酒的基礎(chǔ)上,進行品評及評分選出最受他們歡迎的30款葡萄酒

1) 評委

QWINE Top 100大賽分為:(1)專業(yè)評審評選 、(2)專業(yè)觀眾 (采購商、進口商及特邀企業(yè)客戶)作評選

專業(yè)部份的評審由9位來自歐洲及亞洲各個地區(qū)的頂級葡萄酒品酒師作為評委,他們將分成3組,每組三個人設(shè)一位組長負(fù)責(zé)主持評審的工作, 初步建議的評委各單 (詳見附件一):

大會主席: Mr Ivan Shiu 蕭俊文, 國際評委、首屆Qwine Top 100 全球葡萄酒大賽主席

第一組:

組長:Mr. Marco Gallardi,ONAV意大利品酒師及品酒大師協(xié)會中國區(qū)主席 <意大利>

Mr. Lionel Le Gal, 20年葡萄酒行業(yè)專家, 法國侍酒師及國際評委 <法國>

Tonny Tony, 比利時布魯塞爾葡萄酒大賽評委, WSET Level 3 <馬來西亞>

第二組:

組長:Mr. Vito Donatiello, 意大利酒亞洲推廣大使,中國意大利侍酒師協(xié)會主席 <意大利>

Mr. Simon Lee, 香港專業(yè)侍酒師, WSET Level 3, QWINE大賽評委 <中國香港>

◆ 飯倍餐飲顧問始創(chuàng)人

◆ WSET 3級品酒師 (2008 HK )

◆ Qwine Top 100 國際評委

◆ 意大利ONAV品酒師大師認(rèn)證講師

◆ 法國CAFA侍酒師認(rèn)證講師

林殿理, 國內(nèi)知名葡萄酒品評人及大咖, 酒類專欄作家 <中國臺灣>

酒類專欄作家

葡萄酒與烈酒講師

2013-19 英國醇鑒Decanter Asia Wine Award 評委

2019 擔(dān)任International Wine Challenge China評委

2019 獲委任為法國Armagnac雅文邑白蘭地產(chǎn)區(qū)第一屆中國區(qū)大使

2018 智利Catad'Or Wine Awards 國際葡萄酒大賽 評委

2013-18 Simply Bordeaux隨時隨意波爾多 評委

第三組:

組長:Mr. Davy Leung梁迪峰先生, 國際葡萄酒教育家會香港分會會長 <中國香港>

豐富經(jīng)驗的葡萄酒教育家,專欄作家和認(rèn)證品酒師

英國葡萄酒與烈酒基金會文憑證書

國際葡萄酒教育家協(xié)會的國際認(rèn)證葡萄酒和烈酒專家

國際認(rèn)證侍酒師和西班牙葡萄酒教授

2017 年登上國際葡萄酒教育家會香港分會會長

王璐, 意大利ONAV首個華人女性品酒師 <中國>

Mr. Matthieu Ventelon, 葡萄酒教育家,禮儀大師 <法國>

2) 葡萄酒分類

專業(yè)部份的評審將根據(jù)國際葡萄及葡萄酒組織InternationalOfficeofVineandWine(OIV)的及ONAV意大利品酒師及品酒大師協(xié)會評分標(biāo)準(zhǔn), 來進行比賽, 所有的參賽葡萄酒需要在10月15日前填寫大會指定的報名表格 (評分表詳見附件二), 並在11月1日前將6支葡萄酒樣本送至大會指定地點,大會將根據(jù)其提供的信息, 分為6個分類進行評審:

每個大類別會根據(jù)產(chǎn)地、葡萄品種再進行分類, 每一個分類將分批評選, 以每一輪評選將不超過18款葡萄酒

為公平起見所有的參賽作品均會以黑膠布遮蓋,以盲品的方法進行評審。

2) 評分及獎項

評分表以100分滿分為基礎(chǔ), 每一輪由三位評委同時評分,以平均分作最后的得分, 分?jǐn)?shù)最高的100款酒成為Qwine Top 100, 并設(shè)下列獎項:

(2)專業(yè)觀眾 (采購商、進口商及特邀企業(yè)客戶) 評選部份行在僑博會期間進行,Qwine Top 100款酒將擺放在1/F右邊特設(shè)的區(qū)域 (見附件), 各專業(yè)觀眾將獲得一張記號打分表, 在表上可填上30款最喜歡的葡萄酒號碼, 每款葡萄可獲得1-10分 (10分最高, 1分最低), 在展會結(jié)束后將統(tǒng)計最多得分的酒, 聯(lián)同專業(yè)部份的評分, 以30%與70%之比計算最終結(jié)果,綜合兩者最高分的可以成為Qwine100的最佳Top 30葡萄酒

3) 大賽日期:

1.1 專業(yè)評審評選部份

日期: 2019年11月9日-10日 (周六至周日)

地點: 青田世界紅酒中心第一期培訓(xùn)室 (浙江省青田縣油竹街道)

時間: 11月9日 (上午9時-5時)

11月10日 (上午9時-5時)

評選葡萄酒: 1000款+

1.2 QWine 現(xiàn)場最受消費者喜愛的葡萄酒評選

日期:2019年11月16日-17日 (周六至周日)

地點: 青田世界紅酒中心 (浙江省青田縣油竹街道)

QWine Top 100葡萄酒展示及品評

2018年活動照片