豐聯(lián)集團(tuán)：如果茅臺是奧迪，那么武陵酒就是寶馬

豐聯(lián)集團(tuán)總裁湯捷表示,武陵酒業(yè)比其它傳統(tǒng)的白酒企業(yè)更具有互聯(lián)網(wǎng)思維;此次推出的新酒是一個不折不扣的“互聯(lián)網(wǎng)思維的產(chǎn)物”

從高調(diào)跨界收購到整裝待發(fā),聯(lián)想控股旗下豐聯(lián)集團(tuán)用了4年時間。如今,豐聯(lián)集團(tuán)不再選擇沉默,公司推出互聯(lián)網(wǎng)白酒產(chǎn)品,并豪言:如果茅臺是奧迪,那么武陵酒(聯(lián)想控股收購的4家酒企中的一家醬香型酒企)就是寶馬。

豐聯(lián)集團(tuán)總裁湯捷接受記者采訪時表示,豐聯(lián)集團(tuán)前兩年主要的工作放在了隊伍建設(shè)、企業(yè)商業(yè)模式以及未來的發(fā)展路徑上。

打造互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品

眾所周知,　4年前,聯(lián)想控股花了20億元收購了孔府家、板城燒鍋、武陵酒業(yè)和文王酒業(yè)4家酒企。聯(lián)想的此次跨界并購也一度引發(fā)業(yè)外資本對白酒業(yè)的投資潮。然而,聯(lián)想控股大手筆的收購酒企后姿態(tài)變得異常的低調(diào),市場上也很難再有4家酒企的聲音,當(dāng)然,在酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期后,所有的酒企都在為轉(zhuǎn)型而忙碌,豐聯(lián)集團(tuán)不僅要應(yīng)對行業(yè)調(diào)整還要對4家酒企的架構(gòu)進(jìn)行重新構(gòu)造。因此,過去的4年,在豐聯(lián)集團(tuán)高管看來,是豐聯(lián)集團(tuán)苦練內(nèi)功的4年。

近日,豐聯(lián)集團(tuán)選擇武陵酒業(yè)作為旗下白酒板塊重點打造的酒企,并毅然斬斷了線下銷售渠道,專門將武陵酒做成一款互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品。

“武陵酒業(yè)擁有股東聯(lián)想的互聯(lián)網(wǎng)基因,團(tuán)隊也比其他傳統(tǒng)的白酒企業(yè)更具有互聯(lián)網(wǎng)思維。我們從消費者的角度思考問題,對酒體進(jìn)行了大量驗證。”豐聯(lián)集團(tuán)總裁、武陵酒業(yè)董事長湯捷如此對記者表示,此次推出的新酒是武陵酒業(yè)近幾年來改革轉(zhuǎn)型的成果,也是一個不折不扣的“互聯(lián)網(wǎng)思維的產(chǎn)物”。

在湯捷看來,未來的方向,特別是移動互聯(lián)時代的到來,最重大的變化是從B2B2B2B2C到B2C再到C2B整個過程的轉(zhuǎn)變。武陵酒第一步先要變成B2C,這個很重要。另外,酒企必須在理念和管理結(jié)構(gòu)和戰(zhàn)略設(shè)定上徹底轉(zhuǎn)換成C2B的思維,就是從客戶思維出發(fā),這個其實是白酒面臨最大的挑戰(zhàn)。

據(jù)記者了解,此次豐聯(lián)集團(tuán)推出的互聯(lián)網(wǎng)新品武陵酒的酒體,通過豐聯(lián)集團(tuán)的“萬人盲品”得出的結(jié)論是:此酒體優(yōu)于茅臺,然而這款被稱之為超過茅臺的武陵酒賣價僅是茅臺酒的1/3,為379元/瓶。

但是,白酒資深專家肖竹青接受記者采訪時表示,未來的白酒業(yè)的格局是兩頭大兩頭小,兩頭大是指茅臺、五糧液的天下,而兩頭小200內(nèi)的地方強(qiáng)勢品牌會崛起。目前,通過互聯(lián)網(wǎng)渠道銷售的白酒客單價在100元左右的占比較大,超過200元/瓶的白酒的網(wǎng)絡(luò)銷售量較小。

同樣,在香頌資本執(zhí)行董事沈萌看來,酒并不是一種普及型的消費頻度高的商品,因此電商只是一個減少中間環(huán)節(jié)的管道,但不會為酒企的業(yè)績增加太多。

沈萌對記者表示,目前酒企的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品并沒有太多新穎思路,所以只是為了趕上互聯(lián)網(wǎng)的熱潮。

不過,在湯捷看來,酒業(yè)正開始進(jìn)入真正的品牌競爭時代,其典型特質(zhì)是品牌和目標(biāo)人群建立起了一種強(qiáng)特征連接,品牌和人群之間有非常鮮明的對應(yīng)特征。武陵酒業(yè)一系列探索的根本目標(biāo)是打造一個真正屬于消費者的品牌。

打造中國白酒業(yè)“寶馬”

根據(jù)聯(lián)想控股招股書顯示,豐聯(lián)集團(tuán)旗下4家白酒企業(yè)近三年來的銷售收入出現(xiàn)一定幅度的下滑,但下滑的幅度低于行業(yè)整體下滑幅度。

數(shù)據(jù)顯示,2014年,豐聯(lián)集團(tuán)4家酒企總的銷售收入為11.06億元,而2013年的銷售收入為12.87億元。

面對業(yè)績的下滑,豐聯(lián)集團(tuán)表示未來會加強(qiáng)品牌認(rèn)知度、聚焦大眾消費市場、鞏固區(qū)域市場地位及市場擴(kuò)張,并積極拓展國際市場,推動孔府家酒的出口。

同樣,湯捷也對記者表示,孔府家酒的出口量一直保持中國白酒出口量第一的位置,其他幾個品牌也根據(jù)自己的優(yōu)勢做出不同的發(fā)展戰(zhàn)略。

在湯捷看來,將武陵酒打造成中國白酒的寶馬而非其他幾個品牌,主要是武陵酒的基因決定的。“第一先要把質(zhì)量做好,武陵酒的質(zhì)量是超越茅臺酒的,如果茅臺是奧迪,武陵酒就是寶馬。因此,選擇武陵做極致的互聯(lián)網(wǎng)改造方式,減少中間環(huán)節(jié)直接把產(chǎn)品從酒廠到客戶手里。”

實際上,三公消費下行嚴(yán)重打擊白酒市場,中產(chǎn)階級成為主流消費人群,啤酒、洋酒、葡萄酒更受青睞,白酒大有被主流消費人群拋棄之勢。為改變這樣的現(xiàn)狀,武陵酒業(yè)主動尋求轉(zhuǎn)型,用互聯(lián)網(wǎng)思維對生意模式、管理模式以及產(chǎn)品模式進(jìn)行了重構(gòu),在白酒行業(yè)這個傳統(tǒng)行業(yè)中注入了互聯(lián)網(wǎng)因子。

據(jù)武陵酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者透露,今年8月初,武陵發(fā)起“中國白酒史上最大規(guī)模盲測”活動,活動分別在浙江、廣東、北京、湖南各地和武陵官微同時進(jìn)行,檢測結(jié)果顯示:61%的消費者認(rèn)為武陵酒體優(yōu)于茅臺。