超級熱浪來襲 近40%南法葡萄藤被毀

2019-07-02 11:00  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

2019年6月28-30日,熱浪席卷歐洲。法國,西班牙,意大利和德國部分地區(qū)于6月28日迎來高溫期最炎熱的一天。

據(jù)路透社報道,法國加爾省南部地區(qū)的氣溫在6月28日已飆升至45.9℃(114.62℉),Herault 和鄰近的 Gard 地區(qū)( Pic Saint Loup 和 Coteaux de Languedoc 產區(qū)的所在地)的部分葡萄藤被嚴重炙烤至毀。據(jù)不完全統(tǒng)計,南法地區(qū)被毀葡萄藤已接近該地區(qū)的 40%。

葡萄酒生產商凱瑟琳伯納德在 Restinclieres 種植的歌海娜葡萄部分受到了熱浪的炙烤而枯萎,在她看來,這是大自然的一個警告,并且隨著全球變暖的不斷加劇,情況可能會愈加糟糕。

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在伯納德看來,起源于地中海的葡萄本身就對熱量具有更高的耐受性,如果南法都無法繼續(xù)種植葡萄,那我們必須接受這里也不能種植任何其他作物的現(xiàn)實。甚至,人類也不能再在這里占據(jù)應有的位置。

“我們從未見到這種情況,” 位于 Restinclieres 附近的 Sussargues 的釀酒師 Emilien Fournel 說。據(jù)他估計,他已經(jīng)失去了35公頃葡萄園的一半收成。

他的葡萄園中,位于邊緣以及地勢較高區(qū)域的葡萄藤,受到的影響最為嚴重。熱浪過后,這里的葡萄藤看起來像是被閃電擊中,葉子呈現(xiàn)出燒焦枯萎的狀態(tài)。

朗格多克魯西榮的 Le Chai d’Émilien 酒窖也在 Facebook 上寫道:“今天對我們釀酒師來說是痛苦的一天。在過去的48小時里,天火降臨在我們的葡萄上,完全摧毀了我們的一部分葡萄園,大自然又在考驗我們了。”

法國西南部 Herault 地區(qū)的葡萄酒生產商,當?shù)剞r業(yè)部門負責人 Jerome Despey 在 Twitter 上表示,“這股熱浪也襲擊了 Herault 的葡萄園,造成了大規(guī)模的破壞”,同時,Jerome 敦促當?shù)仄咸丫粕a商向政府尋求賠償,并計劃啟動農業(yè)部會議廳的應急小組,以便盡快了解災情。

隨后,他補充說: “葡萄藤通常有較高的耐熱性,但在周五的氣溫水平下,卻使葡萄酒釀造付出了高昂的代價。這是我從未經(jīng)歷過的事情,我做了30年釀酒師,但我從未見過一棵葡萄藤被這樣的熱浪燒焦,著實令人感到觸目驚心。”

而與此同時,不同于南法的沉重情緒,波爾多西南部地區(qū)對高溫的到來并未顯得過于沮喪,因為高溫的來臨意味著春季潮濕后的泛濫的霉菌將得到遏制。

波爾多葡萄酒委員會主席菲利普•巴德特在撒哈拉熱空氣到來時對法新社表示:“這個時候波爾多的熱浪已經(jīng)持續(xù)了兩三天了,真是難以置信!”

據(jù)法國氣象局消息,法國是歐洲第7個氣溫超過 45℃ 的國家,另外還有保加利亞、葡萄牙、意大利、西班牙、希臘和北馬其頓。

在3天的熱浪襲擊中,西班牙50個省中有40個處于天氣預警狀態(tài),其中7個處于極度危險狀態(tài),高溫引發(fā)的加泰羅尼亞大火波及范圍超過4.9萬英畝。德國氣象局也于6月30日發(fā)出極端高溫預警,并表示6月氣溫比1981 - 2010年國際參考溫度高出 4℃ 以上。

本周早些時候,世界氣象組織(World Meteorological Organisation)表示,2019年有望成為全球最熱的年份之一,2015-2019年將成為有記錄以來最熱的五年。

報告稱,歐洲熱浪現(xiàn)象并不是偶然,相反是與溫室氣體排放產生的極端影響有著極密切的聯(lián)系。

不論是灼傷葡萄藤還是治愈霉菌,都只是歐洲熱浪來臨的信號。這并不是小范圍事件,而是大自然為全人類拉響的警報。

正如伯納德所說,這次的歐洲熱浪是一張紅牌,警告我們重新反思和評估過去50年來我們的生活方式。

    關鍵詞:葡萄酒 法國  來源:酒斛網(wǎng)  崔琳
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