狠抓主線產(chǎn)品 中糧入主酒鬼酒初顯成效

8月4日，酒鬼酒股份有限公司(以下簡稱：酒鬼酒)自摘帽之后首次披露半年報，半年報稱，上半年實現(xiàn)營業(yè)收入2.91億元，相比去年同期的3.06億元下降5.06%。歸屬上市公司股東凈利潤為3874.77萬元，相比去年同期的3949.3萬元下降1.89%。對于半年業(yè)績酒鬼酒表示，今年上半年酒鬼酒各項工作還處于調(diào)整期，要實現(xiàn)產(chǎn)品聚焦、業(yè)務(wù)整合、團(tuán)隊建設(shè)以及工作轉(zhuǎn)型還需要一個過渡期。

事實上，自去年年底，行業(yè)有關(guān)酒鬼酒被中糧全面接收的報道不斷，自今年1月被中糧正式全面接管以來，酒鬼酒在組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品渠道以及產(chǎn)品市場布局動作頻頻，新領(lǐng)導(dǎo)班子上任伊始就確立了“錘煉百年酒鬼酒，打造中國馥郁香，樹立湘酒龍頭地位，回歸中國白酒一流品牌，躋身中國酒業(yè)一流企業(yè)陣營”的奮斗目標(biāo)。

今年2月，酒鬼酒作出決定，將湖南省內(nèi)市場的“紅壇酒鬼”全渠道低價產(chǎn)品進(jìn)行收貨，這正是中糧在接收酒鬼酒之后進(jìn)行其市場主導(dǎo)型產(chǎn)品的價格管理;在今年5月股東大會上，酒鬼酒董事長江國金表示，企業(yè)的發(fā)展關(guān)鍵是可持續(xù)，要做經(jīng)得起考驗的事，而體現(xiàn)在市場上，就是關(guān)鍵把現(xiàn)有市場做深做透、豐富營銷團(tuán)隊，但要健康發(fā)展，不能夠急于求成，不健康的不好的業(yè)務(wù)寧愿放棄，價格太低的產(chǎn)品要砍掉;隨后在6月酒鬼酒新品上市大會上，酒鬼酒發(fā)布了主線產(chǎn)品“紅壇酒鬼”的升級包裝，此舉也意味著中糧主導(dǎo)的酒鬼酒新班子將“紅壇酒鬼”作為目前階段推廣的主線產(chǎn)品。

經(jīng)佳釀網(wǎng) (公眾號：jianiang_cn)記者梳理，上半年酒鬼酒主要發(fā)力六項工作：制定戰(zhàn)略規(guī)劃，確立奮斗目標(biāo)，走健康發(fā)展之路;加強(qiáng)營銷布局，省內(nèi)抓重點(diǎn)落實，省外抓重點(diǎn)突破;調(diào)整品牌戰(zhàn)略，聚焦主導(dǎo)產(chǎn)品，打造戰(zhàn)略核心單品。;實施精益管理，加強(qiáng)內(nèi)部控制，促進(jìn)管理深度轉(zhuǎn)型;創(chuàng)新激勵機(jī)制，改革薪酬制度，推進(jìn)以業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向的分配和任用機(jī)制;加強(qiáng)質(zhì)量管理，擴(kuò)大曲酒生產(chǎn)，為未來作好戰(zhàn)略儲備。

有業(yè)內(nèi)人之表示，自中糧集團(tuán)入主酒鬼酒后，就著手梳理其價格體系，解決產(chǎn)品價格倒掛問題，推動價格回歸品牌價值，“紅壇酒鬼酒”、“50 度酒鬼酒”先后挺價提價后，中糧重點(diǎn)在全國八個大區(qū)推進(jìn)酒鬼酒產(chǎn)品覆，發(fā)力其銷售目標(biāo)。除去省內(nèi)核心市場，還將京津冀、珠三角、長江三角市場進(jìn)行重點(diǎn)打造，成立KA部，針對KA 渠道進(jìn)行專項管理。酒鬼酒自2013年、2014年連續(xù)兩年業(yè)績虧損而被實行退市風(fēng)險警告，據(jù)2015年報顯示，酒鬼酒終于扭虧為盈，凈利潤實現(xiàn)了正增長，而且今年一季度報告營業(yè)收入和凈利潤也是雙增長，由于二季度是白酒淡季，整體上來看酒鬼酒的調(diào)整初見成效。

同時，酒鬼酒半年報披露其下半年工作重點(diǎn)，具體如下：

據(jù)廣發(fā)證券分析指出，酒鬼酒經(jīng)過人事調(diào)整以及經(jīng)營戰(zhàn)略重新規(guī)劃后，管理層對其未來五年業(yè)績回復(fù)充滿信心，目前酒鬼酒庫存已經(jīng)清理完畢，產(chǎn)品聚焦確定，半年著手重建營銷團(tuán)隊并利用中糧入駐帶來的渠道資源。下半年，酒鬼酒渠道營銷重點(diǎn)在三個方面：一是加強(qiáng)核心市場建設(shè),在湖南、省外和中國食品托管區(qū)域樹立重點(diǎn)樣板市場。酒鬼酒已公告委托中國食品3個億的關(guān)聯(lián)交易計劃,關(guān)聯(lián)交易將主要在下半年確認(rèn)收入情況;二是全國性戰(zhàn)略單品“高度柔和”紅壇酒鬼酒繼續(xù)向地區(qū)市、縣級市場滲透;最后是加強(qiáng)湖南大本營市場基礎(chǔ),推動銷售渠道全面下沉,加快縣級市場開發(fā)布局,今年力爭實現(xiàn)酒鬼酒產(chǎn)品在湖南縣級市場無縫覆蓋。