今年7月,倫敦國際葡萄酒交易所(以下簡稱Liv-ex)分別對波爾多(Bordeaux)一級莊(First Growths)以及超二級莊(Super Seconds)正副牌葡萄酒的價格進行了分析,得出結論:名莊副牌酒近年漲幅普遍高于正牌酒。
2007年7月,一級莊正副牌葡萄酒的價格比率達到近年最高點,為6.6。這意味著當年一瓶一級莊正牌酒的價格平均可以買到6.6瓶副牌酒。而此數字現今已經下降至2.73,這意味著現今一瓶一級莊正牌酒的價格僅相當于2.73瓶副牌酒的價格。從2015年6月起,由于當時葡萄酒市場開始繁榮,副牌酒的價格不斷上升,其漲幅甚至高于正牌酒,一級莊正副牌價格比率呈現持續(xù)下降趨勢,這意味著副牌酒價格的增長速度與正牌酒相比越來越快。
五大一級莊中,木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)的副牌酒小木桐(Petite Mouton)的價格是最接近正牌酒的。如今木桐酒莊正牌酒的價格平均約為其副牌酒價格的2.04倍,其中2013年木桐酒莊紅葡萄酒的價格更僅是2013年小木桐價格的1.6倍。
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而小侯伯王(Le Clarence)的性價比相對較高,不僅僅因為小侯伯王的價格本身就是五大一級莊副牌酒中最低的,還因為小侯伯王與正牌酒的價格差是最大的,一瓶侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)紅葡萄酒的價格約是小侯伯王的4.2倍。
除了一級莊外,其實超二級莊近年來也出現類似的趨勢。雖然超二級莊正副牌的價格比率沒有一級莊瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)和木桐酒莊那么低,但是碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)、玫瑰山莊園(Chateau Montrose)和寶嘉龍城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)正副牌價格比率2016年10月也分別達到了2.7、3和3.7。
但是Liv-ex也指出,并不是所有超二級莊副牌酒價格都比正牌酒的價格上漲得快。2017-2018年期間,愛士圖爾莊園(Chateau Cos d'Estournel)正牌酒價格的增長速度就超過副牌酒,如今購買一瓶愛士圖爾莊園正牌酒的價格可以購買3.3瓶副牌酒,但是在去年這個數字僅為3,即去年一瓶愛士圖爾莊園正牌酒的價格只可以購買3瓶副牌酒。
出現這一現象,很有可能是因為名莊正牌酒的價格高昂,令一部分人望而卻步,而他們仍然想一嘗名莊酒風格,便選擇購買副牌酒,這使得市場上需求過旺,價格自然水漲船高。另外,名莊坐擁風土極佳的葡萄園以及精湛的釀酒技術,雖說是副牌酒,但是其品質也是不容小覷的,價格確實存在上漲的空間。