人們一年四季都在喝酒,但對(duì)酒類銷售市場(chǎng)來(lái)說(shuō),中秋節(jié)和春節(jié)是一年中最重要的兩個(gè)節(jié)點(diǎn)?梢哉f(shuō),抓住了這兩個(gè)節(jié)日,一年的銷售任務(wù)也就完成得差不多了。那么,剛剛過(guò)去的國(guó)慶、中秋雙節(jié),酒類銷售市場(chǎng)是什么樣的表現(xiàn)呢?
酒水市場(chǎng)趁雙節(jié)展開促銷大戰(zhàn)
看國(guó)慶中秋雙節(jié)酒類市場(chǎng)的表現(xiàn),大致可以提前一個(gè)月的時(shí)間。原因是,在一個(gè)月前,酒類銷售市場(chǎng)的雙節(jié)促銷政策就已出臺(tái)。
雙節(jié)前夕,記者漫步鄭州多家超市的酒水柜臺(tái),盡管購(gòu)買者寥寥,但酒水促銷政策卻給人以十分熱鬧的感覺(jué),滿眼都是半價(jià)、特價(jià)、買一送一等花花綠綠的標(biāo)簽。
一位省內(nèi)白酒專柜的促銷員說(shuō),這些價(jià)格都是針對(duì)雙節(jié)制定的,比平時(shí)買要實(shí)惠得多。雙節(jié)期間不指望賺多少錢,主要是想借雙節(jié)沖量。
在鄭州一家酒水批發(fā)市場(chǎng),雙節(jié)前夕則呈現(xiàn)出車水馬龍的景象。“天天都是這樣,市場(chǎng)上雖然有人維持秩序也經(jīng)常堵車。”一位李姓保安無(wú)奈地說(shuō),大多數(shù)都是來(lái)備貨的,來(lái)自全省各地的經(jīng)銷商都有。
“凡是重要節(jié)日,酒水都有促銷活動(dòng),不過(guò)也不是所有的產(chǎn)品都有促銷,促銷產(chǎn)品一般都不是主流產(chǎn)品,主流產(chǎn)品往往會(huì)趁節(jié)日尤其是中秋節(jié)進(jìn)行提價(jià)。”一位資深酒水從業(yè)者這樣說(shuō)。
白酒與葡萄酒雙節(jié)最受青睞
從記者調(diào)查的情況來(lái)看,雙節(jié)前夕尤其以白酒和葡萄酒最受青睞。
“總體來(lái)說(shuō)還是白酒最暢銷,葡萄酒次之。”河南醉有緣酒業(yè)有限公司總經(jīng)理段守杰介紹,這個(gè)雙節(jié)有8天長(zhǎng)假,聚會(huì)就難免喝兩杯。至于喝什么酒,全憑消費(fèi)者的個(gè)人喜好。
鄭州市民阿強(qiáng),往年過(guò)中秋節(jié),都會(huì)給親朋好友準(zhǔn)備一些白酒。他說(shuō):“今年中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)并在了一起,在這闔家團(tuán)圓的日子,感覺(jué)送葡萄酒更合適,所以就選購(gòu)了一批價(jià)格適中的葡萄酒。”
天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)雖然也適合喝黃酒,但黃酒的銷售一直具有年齡及地域方面的局限性。這一點(diǎn),做黃酒生意的王先生深有感觸:“中老年人比較喜歡喝黃酒,另外由于南陽(yáng)是黃酒的集散地,所以一些南陽(yáng)人對(duì)黃酒更加情有獨(dú)鐘。”
名酒價(jià)格堅(jiān)挺且需求量大增
在諸多酒類產(chǎn)品中,最出風(fēng)頭的當(dāng)屬以茅臺(tái)為代表的名酒產(chǎn)品。今年以來(lái),茅臺(tái)酒價(jià)格一直穩(wěn)居1299元的高位,與去年同期相比漲幅超過(guò)30%。緊跟著,普通水晶瓶五糧液每瓶也漲價(jià)200多元,包括國(guó)窖1573、劍南春等名酒,價(jià)格都有不同幅度的上漲。
以名酒銷售而著稱的河南省副食品有限公司旗下連鎖品牌豫副酒源,在茅臺(tái)酒控量的情況下,同比漲幅也相當(dāng)可觀。豫副酒源總經(jīng)理李莉介紹,在茅臺(tái)酒沒(méi)有增量的情況下,銷售增幅至少也上漲了20%以上。同時(shí),因?yàn)槊┡_(tái)酒價(jià)格的堅(jiān)挺,其他產(chǎn)品的銷售也得以拉動(dòng)。
其中,許多人由于茅臺(tái)酒價(jià)格過(guò)高或者斷貨,最后不得不選擇了五糧液。
除了一線名酒,地方名酒在區(qū)域市場(chǎng)也受到青睞,比如仰韶彩陶坊、宋河、杜康、寶豐等河南名酒,在河南相應(yīng)區(qū)域市場(chǎng)也取得了理想的銷售業(yè)績(jī),呈現(xiàn)出調(diào)整期后“復(fù)蘇”的態(tài)勢(shì)。
還有,一些自飲的人,則不看中品牌,對(duì)酒質(zhì)的要求比較高。鄭州市民袁先生說(shuō),他周圍的朋友喝酒不看品牌,只要酒質(zhì)不錯(cuò)就行。