白酒的煥新需要有格局的人引領共識

近日，白酒巨頭頻頻聚首，從“川黔名酒，情系東北”到“汾陽酒博會”，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉，茅臺集團黨委書記、總經(jīng)理李保芳，瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼等出席場次最多，間或有五糧液集團黨委書記李曙光、江蘇洋河酒廠股份有限公司董事長王耀、安徽古井集團董事長梁金輝、陜西西鳳酒股份有限公司董事長秦本平、安徽迎駕貢酒股份有限公司董事長倪永培、山東景芝酒業(yè)股份有限公司董事長劉全平、水井坊股份有限公司總經(jīng)理范祥福等等名優(yōu)酒企一把手及關鍵決策人的積極參與，場場皆有共識，且有務實舉措，其戰(zhàn)略視野之高遠，業(yè)界空前，即使在整個民族傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，亦屬十分罕見。

回顧名優(yōu)酒企主動尋求行業(yè)共識的軌跡，最早見于2016年底，茅臺集團黨委書記、總經(jīng)理李保芳在的茅臺酒2017年度經(jīng)銷商大會上的一次隔河喊話，提出將在2017年遍訪名優(yōu)酒企，首先要向川酒的兄弟企業(yè)學習，第一站將拜訪郎酒。于是，20天之內(nèi)的2017年1月13日，茅臺、郎酒、習酒、國臺這四家毗鄰于赤水河畔的醬香酒企業(yè)在二郎灘舉行新春懇談會。而在此之后，名優(yōu)酒企業(yè)之間的交流開始成為一種新常態(tài)，名優(yōu)酒決策者們開放共享的戰(zhàn)略思維普遍被喚醒，對于行業(yè)發(fā)展共識的思考越來越多。

在白酒產(chǎn)業(yè)調(diào)整進入深度期，名優(yōu)酒成功繞過彎道開始新的沖刺之際，如此高密度的戰(zhàn)略共識的形成，對產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展無疑是有利的。在白酒產(chǎn)業(yè)上一輪的調(diào)整階段，戰(zhàn)略共識的缺失曾經(jīng)帶來市場的極度震蕩，導致白酒產(chǎn)業(yè)調(diào)整的陣痛期長達8年之久甚或更長。但并非說行業(yè)共識不曾出現(xiàn)過，譬如白酒在國際化、時尚化、年輕化、互聯(lián)網(wǎng)+等領域，曾經(jīng)有過許多共識，但不及本次共識來得如此深切而又有系統(tǒng)性。

本輪調(diào)整期到了深度攻堅階段，高頻次戰(zhàn)略共識的出現(xiàn)，將有利于縮短陣痛期，并加速產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化調(diào)整。然后審思之，發(fā)現(xiàn)其具典型的“共商、共建、共享”的時代特征。

其中較為典型的，就是李保芳9月28日在“中國名酒杏花村論壇上”所做的題為“做給行業(yè)看，帶著行業(yè)干——以名酒的責任與擔當引領白酒行業(yè)競合發(fā)展”的主題發(fā)言。

他認為，國內(nèi)經(jīng)濟持續(xù)下行和互聯(lián)網(wǎng)迭代創(chuàng)新席卷全球，跨界合作、競合發(fā)展已經(jīng)常態(tài)的時代背景下，當前白酒正處于實體經(jīng)濟轉(zhuǎn)型與行業(yè)深度調(diào)整并行的深水區(qū)，“行業(yè)健康發(fā)展還有很多險灘要涉，很多硬骨頭要啃”，名優(yōu)酒企業(yè)有責任和擔當，引領行業(yè)，凝聚共識、形成合力，同心協(xié)力“涉險灘、啃硬骨頭”。

因此他十分認同瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼提出的“文化同源、標準同訂、市場同拓、規(guī)則同守和危難同渡”的“五同”理念。基于此，他又提出了“三大共識、四大合力”的系統(tǒng)觀點。

所謂“三大共識”，是指呼吁業(yè)界同仁思想同心、目標同向，特別是在文化、工藝和質(zhì)量上，要有同根同源、同心同向的理念和思想。他尤其把文化作為三大共識之首，就是希望業(yè)界共同打好文化牌，通過文化入手、文化開路，傳播中國白酒好聲音，講好民族品牌的傳奇故事，推動中國白酒產(chǎn)品真正向中國白酒品牌轉(zhuǎn)變。而他又把質(zhì)量堅持作為“共識”的關鍵，但不是為了給茅臺酒做廣告，而是強調(diào)白酒作為傳統(tǒng)飲品，其質(zhì)量已不單是企業(yè)自身發(fā)展的事，而是關乎億萬消費者健康的大事。無論是“健康中國”的國策引領，還是適應消費者需求向健康飲酒升級的需求，白酒必須具有前瞻而渾闊的，以天下蒼生與適應時勢的戰(zhàn)略視野，恪守質(zhì)量為先的共識。

所謂“四大合力”，就是呼吁行業(yè)擔當同行、盡責同步，把企業(yè)發(fā)展放在國內(nèi)外經(jīng)濟大背景下思考問題，放在行業(yè)發(fā)展的大平臺上審視自己，站在大局的高度，共同創(chuàng)造行業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境，共同維護中國白酒的良好形象。一要加強行業(yè)自律，一同維護來之不易的良好發(fā)展環(huán)境和氛圍，謀求行業(yè)發(fā)展新未來;二要樹立行業(yè)形象，圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，把更多精力放在加強管理、降耗增效、優(yōu)化服務、恪守誠信上，推動行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展;三要傾力為國效力，緊緊圍繞“弘揚精神、發(fā)揮作用”，以更加擔當、更加實干的自覺行動，為行業(yè)和地方發(fā)展出力，為同步全面小康盡責;四要傾力為民服務，以習總書記指出的“人民對美好生活的向往就是我們的奮斗目標”為指引，把廣大百姓消費者的期盼和需求，作為不懈追求和動力，推動“名酒”向“民酒”轉(zhuǎn)變，讓越來越多的老百姓熟悉、認可我們的品牌，忠誠于我們的品牌。