據(jù)騰訊財經(jīng)報道,澳大利亞有個名叫Seppeltsfield的酒莊,早在1878年就已落成。那年,酒莊主人為了慶祝開業(yè),釀造了一桶500公升的強化葡萄酒,并決定100年后再裝瓶飲用。此后,Seppeltsfield的主人每年都會釀造一桶這樣的酒,這個傳統(tǒng)已經(jīng)變成了這個酒莊的標簽。
因緣際會,一百多年后,這種來自澳大利亞的百年佳釀成了中國頂級富豪的摯愛,各路大佬開設的私人會所里總能看到它的身影。
內(nèi)地富豪們購置這些高端葡萄酒的首選地點不在原產(chǎn)地,也不在家門口,而是香港。這些年,內(nèi)地的愛酒之人,無論是一線富豪,還是上市公司管理層,抑或普通游客,來香港總會帶幾支葡萄酒。
在香港,從珍藏級別的名酒,到尋常餐桌酒,所有品類都觸手可及。即便在最普通的百佳超市,也會有幾排貨架專門用來賣葡萄酒,100港元左右就可買到法國波爾多地區(qū)的紅酒,而智利、阿根廷等“新世界”的酒幾十港元就可入手。除此之外,還有各色紅酒專賣店,提供更專業(yè)的服務。
內(nèi)地的葡萄酒市場、葡萄酒文化這幾年也突飛猛進地與世界接軌,但對喝酒的人來說,還是有點不靠譜。有些人會抱怨,內(nèi)地出售的進口灌裝酒很多原酒都摻假,即便原酒貨真價實,但裝瓶工藝也不夠好。
如果要在內(nèi)地買原裝進口酒,因為征稅較高,價格至少要比在香港或者國外高出至少一半。內(nèi)地目前對進口葡萄酒征收多項稅費,包括進口稅(瓶裝酒14%,桶裝酒20%)、增值稅(17%)、消費稅(10%)。這樣一來,葡萄酒的售價至少提高了48%至56%,再加上分銷等各項成本,實際售價會更高。
正因內(nèi)地葡萄酒的選擇太少、質(zhì)量參差、價格虛高,才造就富豪涌向香港挑選葡萄酒的現(xiàn)象。事實上,香港的葡萄酒產(chǎn)業(yè)從2008年才開始“爆發(fā)”。當時,資深葡萄酒藏家、時任香港政務司司長的唐英年做了一個重要決定:減免香港的葡萄酒稅,一時間全球的酒商涌向香港,令香港成為今日亞洲最重要的葡萄酒貿(mào)易樞紐。
自2008年起,香港的葡萄酒貿(mào)易突飛猛進,2013年全年葡萄酒進口總值達80億港元,比2007年增加了4倍。
看到香港葡萄酒行業(yè)如日中天的發(fā)展態(tài)勢,佳士得、蘇富比、邦瀚斯等大牌拍賣行近幾年著力拓展香港的投資級別葡萄酒拍賣業(yè)務。唐英年收藏的部分紅酒去年就通過佳士得拍賣了4800萬港元。
自2010年起,香港更連續(xù)四年成為全球最大的葡萄酒拍賣中心。僅2013年,香港的葡萄酒拍賣額就達1.1億美元。
跟香港所有的零售行業(yè)一樣,葡萄酒行業(yè)的成功也有賴于內(nèi)地消費者的捧場。香港的葡萄酒貿(mào)易主要包括兩類,進口之后再轉(zhuǎn)口和本地銷售,分別占香港進口葡萄酒額的38%和62%。
根據(jù)2014年1月至3月的統(tǒng)計顯示,經(jīng)過香港轉(zhuǎn)口的葡萄酒,57.8%銷往內(nèi)地。本地銷售方面,內(nèi)地消費者也是中流砥柱,一些高端葡萄酒經(jīng)銷商約70%至80%的收入來自內(nèi)地客人。一些內(nèi)地“豪門大戶”通常會大量購置高端酒,此后再租用倉庫,直接儲存在香港,這也是近年香港葡萄酒儲存設施擴張的原因之一。
即使內(nèi)地富豪扎堆香港,為當?shù)仄咸丫飘a(chǎn)業(yè)添磚加瓦,這也不妨礙內(nèi)地葡萄酒行業(yè)的發(fā)展。2013年全年,全國葡萄酒銷售額達446億美元,較2008年增加1.36倍。
香港如火如荼的葡萄酒產(chǎn)業(yè),今年以來卻發(fā)生了微妙的變化。雖然1至3月的葡萄酒轉(zhuǎn)口金額同比增加了27.3%,但轉(zhuǎn)口貿(mào)易量下跌了9%,至448.3萬公升。
這背后的原因除了因為過去幾年的基數(shù)較高之外,橫掃神州大地的打擊貪腐行動則是大幅影響高端葡萄酒的消費的主因。有些高端葡萄酒經(jīng)銷商大倒苦水稱,“禁酒令”下達后的銷售額僅是原先的20%。
盡管眼下內(nèi)地和香港的葡萄酒市場因“禁酒令”而遭遇挫折,但伴隨紅酒知識和文化在內(nèi)地的普及,勢必會有更多普通人加入到消費葡萄酒的行列,整個行業(yè)的規(guī)模也會不斷擴大。香港也會因內(nèi)地葡萄酒市場尚未完全開放,而繼續(xù)繁榮。
這幾年,復星集團的發(fā)展一如香港的葡萄酒產(chǎn)業(yè)如日中天,其董事長郭廣昌時常說這受惠于公司“中國動力嫁接全球資源”的理念。想想,這也是香港葡萄酒行業(yè)得意的資本。