湘酒振興、豫酒振興、魯酒振興.......“振興”一直是白酒產(chǎn)業(yè)的高頻詞，它不只是一句簡單的口號，更是當?shù)卣c酒企擲地有聲的戰(zhàn)略行動。
2018年，《湘酒發(fā)展藍皮書》的發(fā)布引起湖南省委省政府的高度重視，也拉開“湘酒振興”的帷幕。時至今日，在政府的助力推手下，酒鬼酒、湘窖酒業(yè)、武陵酒、白沙液等湘酒企業(yè)紛紛駛入快車道，以兩位數(shù)甚至三位數(shù)增長的態(tài)勢，迎來湘酒振興成效顯現(xiàn)的曙光，開啟湘酒邁上高質量發(fā)展的新征程。
1、政策引領，為湘酒振興賦能提效
官方力量正成為推動白酒產(chǎn)業(yè)變革與發(fā)展的主要力量，這對于湘酒來說亦是如此。在“湘酒振興”陣營中，政府一直發(fā)揮著不可磨滅的作用。
自2018年湖南政府與湖南酒協(xié)組成的酒業(yè)調研組發(fā)布《湘酒發(fā)展藍皮書》，提出“湘酒振興”戰(zhàn)略以來，湖南省委省政府正式將白酒行業(yè)納入重點關注對象，開展專題研究、進行實地考察調研，并加大力度支持湘酒企業(yè)做優(yōu)做強。
2021年2月，經(jīng)省政府同意，湖南省工信廳出臺《關于推進白酒產(chǎn)業(yè)供給側結構性改革和高質量發(fā)展的政策措施》，提出1個總體目標、2個百億企業(yè)、3個核心產(chǎn)區(qū)的發(fā)展要求，標志湖南省正式進入振興湘酒的實質推動階段。同年9月，在湘酒文化節(jié)“振興湘酒高峰論壇”上，湖南省工信廳消費品工業(yè)處處長徐祖春表示，近年來，湖南工信部門聯(lián)合眾多職能部門在培育龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)集群、支持企業(yè)技改新改，培育湘酒品牌、加強人才隊伍建設、市場規(guī)范、酒旅融合發(fā)展等八個方面進行扶持和幫助。
另外，為貫徹落實省委、省政府關于推進全省白酒產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的指示精神，湘西州、邵陽、常德等市州政府也在全力推動白酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。例如：
湘西州下發(fā)《關于促進白酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的意見》，提出將白酒產(chǎn)業(yè)放在著力打造的九條產(chǎn)業(yè)鏈之首，全力打造“中國馥郁香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”，做大做強白酒產(chǎn)業(yè)鏈;
邵陽市下發(fā)《關于加快白酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的意見》，提出要支持企業(yè)穩(wěn)定快速發(fā)展、支持企業(yè)開拓市場、支持企業(yè)品牌宣傳造勢、加大市場監(jiān)管力度、加大政策扶持力度;
常德市下發(fā)《關于支持“兩酒”快速發(fā)展扶持辦法的通知》，提出2019—2021力爭實現(xiàn)“312”發(fā)展目標。
這些政策措施猶如一股強勁的東風，吹走湘酒企業(yè)頭上的陰霾，提振整體信心，為推動湘酒振興提供堅強保障。
2、東風到，曙光現(xiàn)
正是因為有了前期的政策賦能，湘酒展現(xiàn)出良好的走勢形態(tài)。
首先最有話語權的是酒鬼酒、湘窖酒業(yè)、武陵酒、白沙液等湘酒企業(yè)年銷售額增速的大致表現(xiàn)——兩位數(shù)甚至三位數(shù)增長，這是湘酒振興取得實質性進展的最佳印證。
作為湖南白酒企業(yè)的絕對重頭戲，酒鬼酒2020年實現(xiàn)營收18.26億元，同比增長20.79%;2021年1-9月，實現(xiàn)營收26.40億元，同比增長134.20%，按照今年的營收增長速度來看，酒鬼酒2021全年營收或將實現(xiàn)翻倍增長，這也就意味著，全年營收突破30億元已然是大概率事件。
同時，濃香型代表湘窖酒業(yè)、醬香型代表武陵酒均實現(xiàn)兩位數(shù)的增長。值得一提的是，白沙液、沅陵大曲等湘酒知名老品牌也在煥發(fā)新生，依托消費者品牌記憶，在市場上取得不錯的成績，據(jù)悉，僅今年上半年，便獲得了三位數(shù)的增長率。
除了引人矚目的銷售增幅之外，以酒鬼酒、湘窖酒業(yè)等為代表的湘酒品牌，在湖南市場也持續(xù)釋放品牌活力，正在贏得消費者的關注與支持。
“雖然川酒與貴州酒在湖南市場相對強勢，但湘酒也在煥發(fā)出勃勃生機，目前而言，酒鬼、內參、湘窖、開口笑、武陵酒等產(chǎn)品在湖南市場的動銷都保持良好趨勢，相較前幾年而言，實現(xiàn)大幅度增長。”湖南三湘四水酒業(yè)有限公司董事長彭輝還告訴酒說，他主要經(jīng)營湘酒與外來醬酒品牌，而湘酒產(chǎn)品在營業(yè)份額中占比可以達到50%左右。
3、湘酒振興，誰是破局者
在政府的大力支持和扶植下，湘酒企業(yè)也在奮發(fā)圖強，為湘酒振興添動力。
以酒鬼酒為例，旗下的內參酒與酒鬼酒雙輪驅動，基于省外快速擴張的策略，在今年呈現(xiàn)出迅猛增長態(tài)勢。同時，企業(yè)也在同步輸出自身的文化，依托央視廣告投放、《千里走單騎》、《中國國家地理》、“醉”系列、馥郁薈、內參價值研討會等形式，提升品牌形象，引領湘酒發(fā)展，助推酒鬼酒的深度全國化。
今年9月，酒鬼酒計劃投資23億元的“新建生產(chǎn)三區(qū)項目”正式開工。該項目占地約328畝，規(guī)劃了1.08萬噸基酒產(chǎn)能、1.78萬噸基酒儲存能力。這是打造湘西“中國馥郁香型白酒核心產(chǎn)區(qū)”的重要項目，是加快以酒鬼酒為龍頭、引領湘酒振興的重大戰(zhàn)略舉措。
湘窖酒業(yè)是湘酒企業(yè)唯一的一個“一樹三花”型企業(yè)，旗下?lián)碛?ldquo;要情”“湘窖”“開口笑”“邵陽”系列產(chǎn)品。公司秉持把產(chǎn)品質量和消費者放在首位的原則，持續(xù)提升品牌形象，贏得市場回響。今年10月，湘窖酒業(yè)2萬噸醬酒二期擴建項目開工建設，這對企業(yè)在2025年實現(xiàn)建成百億產(chǎn)業(yè)園目標、扛穩(wěn)扛牢湘酒振興大旗具有特殊重要意義。
中國十七大名酒之一的武陵酒，聚焦醬酒戰(zhàn)略，占位中高端，把握醬酒稀缺和高溢價的機會，持續(xù)搶占常德當?shù)睾褪L沙根據(jù)地市場份額，并且走進湖南岳陽、益陽、衡陽、湘潭、株洲等省內城市，已經(jīng)完成全省地級市覆蓋。目前，武陵酒新廠已經(jīng)投產(chǎn)，補齊了武陵產(chǎn)能的短板，為武陵酒成為湖南高端醬酒份額第一、走出湖南走向全國做強有力支撐。
兼香“鼻祖”白沙液自2017年重整旗鼓，建立中國白酒品質與價值的新表達——白沙液酒莊，現(xiàn)存有足夠供應市場的老酒，其中有數(shù)百噸是三十年以上老酒，這為白沙液贏得市場和消費者提供絕佳武器。攜今典等兼香酒、紅色檔案等醬香酒，白沙液從長沙市場出發(fā)，重拾昔日風采，力爭到2030年實現(xiàn)企業(yè)年銷售收入20億元，為湘酒振興助力。
當然，瀏陽河酒業(yè)、德山酒業(yè)、雁峰酒業(yè)、沅陵大曲等眾多湘酒企業(yè)也在擔負振興湘酒的光榮使命，一路高歌、砥礪前行，成為湘酒振興的重要力量。
在酒說看來，“湘酒振興”曙光已現(xiàn)，而這背后的破局者正是高舉旗幟的湘酒企業(yè)。這些白酒湘軍苦練內功，依托提高產(chǎn)品質量、創(chuàng)新營銷方式、塑造湘酒品牌等形式，不斷提高湘酒的品牌影響力、市場占有率，推動湘酒走向全國，實現(xiàn)振興。(原標題：“湘酒振興”曙光已現(xiàn)，誰是破局者?)
