2020的春節(jié)旺季比以往來(lái)得更早一些,今年葡萄酒市場(chǎng),經(jīng)銷(xiāo)商備貨情況如何?
WBO采訪了廣東、浙江、福建、山東、四川、遼寧多個(gè)省份的數(shù)十名經(jīng)銷(xiāo)商,了解他們的葡萄酒備貨特點(diǎn),力求從多個(gè)側(cè)面反映中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)在當(dāng)前的情況。
1、大環(huán)境不好,但這波春節(jié)備貨量還是穩(wěn)了!
許多酒商在談到今年的情況,均表示大環(huán)境的確不好。但值得欣喜的是,多數(shù)酒商的備貨量較去年而言總體還是持平或略微增長(zhǎng)?梢钥闯龃蠖鄶(shù)酒商對(duì)今年春節(jié)旺季的葡萄酒市場(chǎng)仍保持謹(jǐn)慎樂(lè)觀的態(tài)度。
溫州葡葉科技創(chuàng)始人陳有進(jìn)向WBO介紹了他的情況:今年備貨跟往年的量沒(méi)什么區(qū)別,但如今的消費(fèi)越來(lái)越理性,人們不像以前那樣一次性拿很多酒。
遼寧阜新美葡精品酒業(yè)總經(jīng)理徐曉童則指出:今年是正常備貨,與去年、前年差不多,但我發(fā)現(xiàn)今年回款比以前要麻煩一些。畢竟,有的老客戶(hù)并不是現(xiàn)款結(jié)現(xiàn)貨。
廣州俊濤連鎖創(chuàng)始人張健偉表示今年備貨量同去年持平,由于近幾年公司都在主推美國(guó)葡萄酒,因此備貨還是以美國(guó)酒為主,主要價(jià)位為零售價(jià)200元/瓶的葡萄酒。“今年大環(huán)境不好,白酒銷(xiāo)售有所上升,葡萄酒備貨能持平已實(shí)屬不易。200元一瓶的葡萄酒也是大眾能夠接受的。”他表示。
濟(jì)南歌琳堡洋酒行的總經(jīng)理宋欣宇介紹到:今年的備貨是按部就班,團(tuán)購(gòu)渠道備貨維持去年春節(jié)的量,商場(chǎng)渠道促銷(xiāo)力度增大。當(dāng)然,春節(jié)比起平常的量還是高兩倍以上。
“今年的情況比較特殊,春節(jié)很早,圣誕、元旦、春節(jié)都在一個(gè)月以?xún)?nèi)到來(lái),許多客戶(hù)準(zhǔn)備性不足。因此我們今年更為謹(jǐn)慎。”他說(shuō)。
但福建莆田佰城商貿(mào)今年的葡萄酒進(jìn)貨量較以往增加了15%。該公司銷(xiāo)售總監(jiān)莊祚茂介紹到:,今年主要備貨張?jiān)V懈叨,解百納及以上產(chǎn)品。今年的春節(jié)比較早,1月份時(shí)間很短,因此12月份與1月份我們給分銷(xiāo)商做了密集的進(jìn)貨促銷(xiāo)政策。由于1月份的銷(xiāo)售時(shí)間短,我們預(yù)估肯定會(huì)更旺。
2、有經(jīng)銷(xiāo)商調(diào)整了備貨模式
還有兩名經(jīng)銷(xiāo)商表明他們今年并沒(méi)有刻意在葡萄酒方面?zhèn)湄洝?/p>
杭州市“小新的酒鋪”創(chuàng)始人申向云介紹到:今年的生意很好,但沒(méi)怎么備貨,因?yàn)楣⿷?yīng)商系統(tǒng)都在杭州本地,幫忙解決得很好。幾乎每天都可以往門(mén)店送貨,有時(shí)還會(huì)幫忙直接送到客戶(hù)處。我們會(huì)根據(jù)客戶(hù)需求與供應(yīng)商協(xié)商物流模式。
成都恒泰酒類(lèi)直供連鎖的負(fù)責(zé)人鄧國(guó)銀也表示:今年我們并沒(méi)有怎樣備貨葡萄酒,因?yàn)槲覀兊墓⿷?yīng)商體系都在成都本地,他們的貨源比較充足,因此我們就沒(méi)有自行備貨。只是一些大品牌的葡萄酒較以往增加了10%的備貨量,但我認(rèn)為不到30%以上,都不叫特別的備貨。
鄧國(guó)銀指出:今年消費(fèi)疲軟,許多大品牌葡萄酒也受到了影響。
但浙江義烏集華酒業(yè)總經(jīng)理葉利斌在今年沒(méi)備貨則是其他原因。他介紹:“我今年春節(jié)沒(méi)有更多去采購(gòu),更多是銷(xiāo)庫(kù)存。”談及原因,葉利斌指出:第一,今年的消費(fèi)的確有所緊縮,第二,我專(zhuān)做名莊酒,名莊酒可以保質(zhì),這讓我一直未擔(dān)心庫(kù)存問(wèn)題。
3、價(jià)格:100-300元中間價(jià)位葡萄酒成主推
那么,今年經(jīng)銷(xiāo)商們主推的是什么價(jià)位的葡萄酒?福建沐恩酒業(yè)總經(jīng)理吳啟華介紹到:今年30-80元零售價(jià)區(qū)間的低端酒備貨變少了,但80-150元區(qū)間的葡萄酒增加25%,這源于葡萄酒消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì),特別是今年很多在外地做生意的老板由于不景氣,很多人提前返鄉(xiāng),這些消費(fèi)力總體還不錯(cuò)的,高于本地消費(fèi)者。
吳啟華表示:除了80-300元區(qū)間,300-500元區(qū)間的占比也略微上升10%左右。今年的整體備貨如果按金額算增多,按瓶數(shù)就是減少。
廣州增城榮葡酒業(yè)總經(jīng)理張家榮表示:今年春節(jié)備了2000多件葡萄酒,主要是零售價(jià)100-200元的葡萄酒,以新世界的酒、西班牙的酒為主。這些酒都是我推了很久,流通速度較快的,并且性?xún)r(jià)比也比較高。但200元以上的酒就較少備貨。大家都覺(jué)得喝幾百元一瓶的葡萄酒不如喝烈酒,如果客戶(hù)需要價(jià)格較高的葡萄酒,我們會(huì)采取預(yù)定的模式。
陳有進(jìn)也表示:我們主推零售價(jià)300元以?xún)?nèi)的,300元以上的也有,但不是很多。
宋欣宇指出:今年我們的備貨還是以150-300元的精品葡萄酒為主,因?yàn)槲覀兊目蛻?hù)大多數(shù)是稍微懂一些葡萄酒的人,這個(gè)價(jià)格已經(jīng)可以喝到一些列級(jí)酒莊副牌了。另外,今年做了一個(gè)1.5L的大瓶裝智利酒,很多公司年會(huì)都會(huì)選用。
4、還是有部分渠道迷戀“一高一低”
可以見(jiàn)得,今年幾十元的低端葡萄酒在這個(gè)旺季并不受待見(jiàn)。但另外有一些經(jīng)銷(xiāo)商的備貨則存在兩端需求旺盛的情況。
山東斯馬特國(guó)際商務(wù)咨詢(xún)有限公司總經(jīng)理郭海冰介紹到:今年團(tuán)購(gòu)方向主推300-600元區(qū)間零售價(jià)的葡萄酒,主要針對(duì)商務(wù)招待、高檔禮品的用酒需求。電商領(lǐng)域則主推價(jià)格低一些的50-100元區(qū)間葡萄酒,電商渠道的庫(kù)存周轉(zhuǎn)更快,旺季也更長(zhǎng),從雙十一就開(kāi)始,持續(xù)至年貨節(jié),因?yàn)槊總(gè)月都有大的活動(dòng)。
徐曉童也表示:今年主要針對(duì)名莊與200元以?xún)?nèi)的備貨,中間價(jià)位的相對(duì)較少。因?yàn)?00-500區(qū)間的精品酒,很多并不是知名品牌,市場(chǎng)流通性較弱。相反,由于經(jīng)濟(jì)不景氣,很多平時(shí)喝200-500元區(qū)間葡萄酒的消費(fèi)者降級(jí)到200元以?xún)?nèi),導(dǎo)致這一區(qū)間穩(wěn)步增長(zhǎng)。
由此可見(jiàn)酒商主推怎樣的葡萄酒,還與公司的客戶(hù)構(gòu)成有關(guān)。