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狗年去哪兒?這十大葡萄酒勝地不容錯(cuò)過(guò)

2018-02-23 09:47  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

新春伊始,萬(wàn)象更新,也是時(shí)候翻開(kāi)你旅行日志上嶄新的一頁(yè)了。 最近,一款叫作“旅行青蛙”的游戲大熱,人們對(duì)其如此著迷的原因之一便是在當(dāng)今快節(jié)奏的都市生活中,外出旅行似乎已經(jīng)變成了一種奢望。即便有機(jī)會(huì)出門(mén)旅游,相信很多人對(duì)于目的地的選擇也是毫無(wú)頭緒。下面,小編就為大家呈上一份“狗年你不容錯(cuò)過(guò)的十大葡萄酒旅游勝地”榜單,無(wú)論你是喜好冒險(xiǎn),熱愛(ài)田園生活,還是鐘情于海灘風(fēng)光,相信都能在其中找到屬于自己的目的地。

科西嘉島,法國(guó)

推薦理由:風(fēng)光旖旎的夢(mèng)幻之島,出產(chǎn)著讓人意想不到的獨(dú)特美酒。

島嶼產(chǎn)酒區(qū),現(xiàn)在正當(dāng)時(shí)。比如坐擁動(dòng)人風(fēng)光和高品質(zhì)葡萄酒的科西嘉島(Corsica),便逐漸成為了葡萄酒愛(ài)好者們心儀的旅行勝地。在這里,葡萄園星羅棋布,同點(diǎn)綴其間的沿海小鎮(zhèn)一起環(huán)繞著整座島嶼的外圍,一面是廣袤汪洋,一面是挺立高山。

雖然科西嘉島隸屬于法國(guó),但其葡萄酒的風(fēng)格卻與法國(guó)大陸葡萄酒相差甚遠(yuǎn)。相反,由于歷史上曾被意大利統(tǒng)治過(guò)許久,并且在地理位置上也與之更為接近,我們至今仍能在科西嘉葡萄酒中品出不少意式風(fēng)味,比如島上種植最廣的涅露秋(Nielluccio),便與托斯卡納(Tuscany)的桑嬌維塞(Sangiovese)有諸多共性。盡管科西嘉島的釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),但大部分葡萄酒還是供當(dāng)?shù)厝讼碛。因此,這里的許多釀酒師都熱切歡迎游客到訪(fǎng)他們的酒莊,以售賣(mài)自己釀造的葡萄酒,與此同時(shí),也給予了游客們足以銘記終生的獨(dú)特體驗(yàn)。

而除了與葡萄酒相關(guān)的活動(dòng),科西嘉島還有眾多值得探索的地方,特別是對(duì)于那些愛(ài)好歷史的游客來(lái)說(shuō),這里簡(jiǎn)直就是一座生動(dòng)活潑的歷史博物館。島上四處都散落著來(lái)自遠(yuǎn)古的遺跡,比如位于阿雅克肖(Ajaccio)的石器時(shí)代遺址費(fèi)利托薩(Filitosa)和拿破侖(Napoleon)故居。此外,被聯(lián)合國(guó)教科文組織(以下簡(jiǎn)稱(chēng)UNESCO)列入世界遺產(chǎn)名錄的斯勘多拉自然保護(hù)區(qū)(Scandola Nature Reserve)也是個(gè)不錯(cuò)的去處。

皮埃蒙特,意大利

推薦理由:葡萄酒界的冠上明珠,各色體驗(yàn)讓人流連忘返。

在意大利語(yǔ)里,皮埃蒙特(Piedmont)意為“山麓”,它位于意大利的西北部,同法國(guó)和瑞士接壤,北靠巍峨壯麗的阿爾卑斯山(Alps),南鄰綿延起伏的亞平寧山脈(Apennines)。而就在這兩山之間,誕生了一個(gè)葡萄酒界的傳奇。

如果說(shuō)皮埃蒙特是意大利西北部的一頂皇冠,那么它的兩個(gè)子產(chǎn)區(qū)巴羅洛 (Barolo)和巴巴萊斯科 (Barbaresco)無(wú)疑就是這頂皇冠上最閃耀的明珠。其中,巴羅洛所產(chǎn)的紅葡萄酒是內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)的經(jīng)典酒款,有“王者之酒,酒中之王”的美譽(yù),而巴巴萊斯科所產(chǎn)的紅葡萄酒同樣由內(nèi)比奧羅釀制,被稱(chēng)作是“皮埃蒙特之后”。當(dāng)然,除了嚴(yán)肅硬朗的紅葡萄酒,優(yōu)雅平衡的巴貝拉(Barbera)以及清新爽口的阿斯蒂莫斯卡托起泡酒(Moscato d'Asti)也是當(dāng)?shù)亓罹泼詡兡钅畈煌木瓶睢?/p>

俗話(huà)說(shuō)得好,“美酒佳肴不分家”。皮埃蒙特不光葡萄酒令人稱(chēng)道,這里還是美食家們向往的天堂,其中,有“廚房鉆石”之稱(chēng)的白松露就是這美食天堂中最令人垂涎的圣品。此外,皮埃蒙特還以“滑雪勝地”及“藝術(shù)之都”而著稱(chēng),數(shù)不盡的活動(dòng)精彩無(wú)限,簡(jiǎn)直讓人應(yīng)接不暇。你,心動(dòng)了嗎?

奧爾恰谷,托斯卡納

推薦理由:布魯奈羅 (Brunello di Montalcino)之鄉(xiāng),意大利的藝術(shù)明珠。

初聽(tīng)奧爾恰谷(Val d'Orcia)的名字,相信大家都倍感陌生,但一說(shuō)到蒙塔希諾(Montalcino),想必各位葡萄酒愛(ài)好者都有所聽(tīng)聞。奧爾恰谷位于錫耶納(Siena)以南30英里處,以壯觀(guān)質(zhì)樸的田園風(fēng)光著稱(chēng)于世,并在2014年被UNESCO列入世界遺產(chǎn)名錄。蜿蜒起伏的山野上,農(nóng)場(chǎng)、柏樹(shù)、橄欖叢和葡萄園達(dá)成有機(jī)的統(tǒng)一,就如同一幅文藝復(fù)興(Renaissance)風(fēng)格的意大利油畫(huà),令人嘆為觀(guān)止。

奧爾恰谷是蒙塔希諾-布魯奈羅葡萄酒的故鄉(xiāng),這種意大利名酒百分之百由本土品種——桑嬌維塞釀制而成,年輕時(shí)以新鮮水果和花朵的風(fēng)味為主,而隨著陳年時(shí)間的增長(zhǎng),其單寧被柔化,新鮮果味也逐漸退去,取而代之的是更加成熟、甜美的風(fēng)味。除了布魯奈羅,奧爾恰谷還出產(chǎn)著DOC級(jí)別的奧爾恰(Orcia)葡萄酒,主要以桑嬌維塞和特雷比奧羅(Trebbiano)釀造。

此外,奧爾恰堡(Castiglione d'Orcia)、蒙塔希諾、皮恩扎(Pienza)和拉迪科法尼(Radicofani)等地均是體現(xiàn)意大利藝術(shù)和文化的明珠,在品嘗當(dāng)?shù)卮济榔咸丫频耐瑫r(shí),不妨去這些地方一探究竟。

帕索羅布爾斯,美國(guó)

推薦理由:葡萄酒旅游重鎮(zhèn),天人合一的悅享之地。

過(guò)去的五年間,帕索羅布爾斯(Paso Robles)在葡萄酒界的名聲可謂是節(jié)節(jié)高升。這座昔日的牛仔小鎮(zhèn)現(xiàn)已成為美國(guó)極負(fù)盛名的葡萄酒旅游勝地之一,繽紛多樣的各色活動(dòng),讓你在此待上一周也不感乏味。

帕索羅布爾斯位于加州(California)的中部海岸地區(qū),距離舊金山(San Francisco)和洛杉磯(Los Angeles)均為大約3小時(shí)的車(chē)程。在這里,200多家酒莊星羅云布,共同照料著超過(guò)40,000英畝的葡萄園。目前,帕索羅布爾斯一共種植了超過(guò)40個(gè)葡萄品種,主要以仙粉黛(Zinfandel)、波爾多(Bordeaux)混釀品種和羅訥河谷(Rhone Valley)品種聞名于世。

近年來(lái),隨著旅游業(yè)的發(fā)展,當(dāng)?shù)亻_(kāi)始興辦諸如“帕索羅布爾斯葡萄酒節(jié)(Paso Robles Wine Festival)”和“葡萄酒豐收之周(Harvest Wine Weekend)”的葡萄酒相關(guān)活動(dòng)。此外,你還可以在當(dāng)?shù)厥澜缂?jí)的維納羅布爾斯劇場(chǎng)(Vina Robles Amphitheater)看上一場(chǎng)演出,置身于精彩戲劇的熏陶中,品嘗醉人美酒,何嘗不是一件樂(lè)事?

克里特島,希臘

圖片來(lái)源:VinePair推薦理由:愛(ài)琴海(Aegean Sea)上的皇冠,美不勝收的度假勝地。

對(duì)于全球的旅行愛(ài)好者來(lái)說(shuō),希臘一直都是一個(gè)令人心馳神往的夢(mèng)幻之地。除了有厚重的歷史和醉人的風(fēng)光,葡萄者愛(ài)好者在這里還能找到另一個(gè)非去不可的理由,那便是當(dāng)?shù)鬲?dú)特而美味的葡萄酒。不過(guò),與其跟隨大流前往游客熙攘的圣托里尼島(Santorini),今年倒不如在克里特島(Crete)上歡度幾天。這座希臘最大的島嶼不光有絕美的海灘和標(biāo)志性的石體建筑,還有著獨(dú)具特色的當(dāng)?shù)孛谰泼朗彻┚碛谩?/p>

與圣托里尼島主要種植阿斯提可(Assyrtiko)不同,克里特島仍在積極地探索著各個(gè)本地品種。例如名字聽(tīng)起來(lái)可能有點(diǎn)拗口的卡茨法里(Kotsifali)和曼迪拉里亞(Mandilari),由這些品種所釀造出來(lái)的葡萄酒往往風(fēng)格強(qiáng)勁多變,值得細(xì)細(xì)品嘗。當(dāng)然,除了美酒,克里特島上的特色美食也讓人贊不絕口,而壯麗雄偉的克諾索斯皇宮(Knossos)遺跡則會(huì)帶你穿梭千年,感受古希臘文明的魅力。

關(guān)鍵詞:旅游 葡萄酒 法國(guó) 意大利  來(lái)源:紅酒世界網(wǎng)  
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