意大利的威尼托之旅：美景和美酒的天堂

威尼托(Veneto)位于意大利的東北部，是意大利的一個(gè)行政大區(qū)，它的首府是世界知名“水城”——威尼斯(Venice)。位于該行政區(qū)的著名城市還包括羅密歐與朱麗葉的故鄉(xiāng)——維羅納(Verona)、奧林匹克劇場(chǎng)的所在地——維琴察(Vicenza)等。此外，這里還有風(fēng)光迷人的名山大川，如意大利最大的湖泊——加爾達(dá)湖(Lake Garda)、奇峰林立的多洛米蒂山脈(Dolomites)等。當(dāng)然，這里的葡萄酒也是名震天下的。威尼托是意大利東北部三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中最著名的產(chǎn)區(qū)，與皮埃蒙特(Piemonte)齊名，同時(shí)它還是意大利葡萄酒產(chǎn)量最多的產(chǎn)區(qū)。介紹到這里，旅游愛(ài)好者們都心急了吧，是不是想馬上降落到威尼托，一睹美景，一嘗美酒呢?那就走起吧!

1. 維羅納

對(duì)于藝術(shù)愛(ài)好者或莎士比亞的粉絲，維羅納是絕不可以錯(cuò)過(guò)的一站。這里有建于14世紀(jì)的卡斯特維奇博物館(Castelvecchio Museum)，該博物館原來(lái)是一座城堡。穿過(guò)護(hù)城河，你便可以開始奇妙的古堡之旅，一邊欣賞中世紀(jì)的雕塑和文藝復(fù)興時(shí)期的名畫，一邊觀察這座神秘的古堡。

接著，你可以去參觀羅密歐與朱麗葉的家，看看這對(duì)可憐的愛(ài)侶曾經(jīng)居住的地方是否被下了愛(ài)情的魔咒。看累了，就停下來(lái)嘗嘗意大利的美食和美酒唄。

在維羅納，你不能不喝蘇瓦韋(Soave)白葡萄酒，這款用卡爾卡耐卡(Garganega)葡萄釀造成的白葡萄酒是是意大利最優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒之一。它一般為干型，口感清新脆爽，果味也較突出，與魚肉搭配最合適不過(guò)了。

2. 瓦坡里切拉(Valpolicella)

離開富有文藝氣息的大城市，你可以到附近著名酒村瓦坡里切拉去參觀，投進(jìn)大自然的懷抱。最佳路線是從加爾達(dá)湖越過(guò)去，這樣，你便不會(huì)錯(cuò)過(guò)這讓人陶醉的湖光山色。來(lái)到瓦坡里切拉，什么都可以不做，就是不能不喝這里的經(jīng)典名酒。

瓦坡里切拉最有名的葡萄酒，非阿瑪羅尼(Amarone)莫屬。阿瑪羅尼誕生于威尼托省的瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)。早在1968年，阿瑪羅尼就獲得了意大利原產(chǎn)地命名控制的地位，是該地區(qū)著名的DOC級(jí)葡萄酒，并在2009年成功升格為DOCG級(jí)葡萄酒，成為名副其實(shí)的“瓦坡里切拉之王”。這款葡萄酒主要采用科維納(Corvina)、羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)和莫利納拉(Molinara)葡萄釀造而成，口感柔順飽滿，芳香馥郁，單寧充沛，陳年潛力巨大。

3. 維琴察

維琴察是威尼托省最古老的城市之一。經(jīng)歷了羅馬帝國(guó)的統(tǒng)治、匈牙利人的破壞與奧地利軍隊(duì)的侵略，維琴察最終被劃進(jìn)了意大利的版圖。多種文明的交匯碰撞，使得這座老城以各式各樣的建筑奇觀而聞名。

其中，最值得一覽的便是奧林匹克劇場(chǎng)(Teatro Olympico)。這個(gè)歷史最悠久的封閉式劇院是意大利文藝復(fù)興時(shí)期的劇場(chǎng)，是古代劇場(chǎng)和鏡框舞臺(tái)劇場(chǎng)之間的過(guò)渡形式。在這里看一場(chǎng)戲劇，絕對(duì)物超所值!

來(lái)到意大利，不能不喝葡萄酒吧!作為重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，維琴察最出名的葡萄酒便是普洛賽克(Prosecco)。這款意大利起泡酒在意大利東北部的特定地區(qū)才能生產(chǎn)，多采用歌蕾拉(Glera)來(lái)釀造，酒體輕盈，氣泡細(xì)膩柔和，非常易飲。曾被稱為“窮人的香檳”的普洛賽克在近幾年風(fēng)靡全球，受歡迎程度甚至可以超過(guò)香檳。來(lái)一杯吧!看看它為什么比香檳更迷人。