大容量香檳：感恩節(jié)首選

明天就是感恩節(jié)了，為家人選購一款合適的香檳會讓我們的節(jié)日過得更加隆重，選購香檳時都有哪些注意事項?下面佳釀網(wǎng)小編為大家推薦一款大容量香檳，趕緊來看看吧。

選購香檳的時候除了要注意生產(chǎn)商和品牌以外，我們也要注意下香檳的容量大小。準(zhǔn)備一瓶大小合適的香檳會給節(jié)日帶來更多的歡愉。

在香檳世界里，大瓶裝香檳有著悠久的歷史，從18世紀(jì)發(fā)展到現(xiàn)在，最大的瓶型已經(jīng)發(fā)展到令人驚嘆的27L的容量。大于1.5L的包裝更有自己獨特的命名方式，有歷史因素沉淀其中，3L裝超級瓶(Jeroboam)和4.5L裝羅波安王瓶(Rehoboam)的命名就涉及到了古老的以色列國王，6L裝瑪土撒拉瓶(Methuselah)是以圣經(jīng)舊約里族長的名字來命名。這些神圣的名字配以晶瑩剔透的瓶身，似乎是把莊嚴(yán)、神圣同時封進了這些特殊容量的香檳瓶中，每每這些香檳的開啟就像一場盛大的慶典。

這些大容量香檳除了看起來更加高大上以外，生產(chǎn)者們也有自己更深層次的考量。更大的瓶身，相同的瓶頸，預(yù)示著透氧更加平和，可以有效延長陳年時間，更多的時間給予香檳更加復(fù)雜的香氣，陳年后的香檳更加細(xì)膩、優(yōu)雅，同時還能在最大程度上保留新鮮的果香和歡騰的氣泡，這就造就了更偉大的香檳。