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喝酒喝成滅國(guó)之禍 酒文化是精華還是糟粕?

2019-01-02 10:18  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

文化,是一個(gè)國(guó)家發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志。我們國(guó)家有著悠久的歷史,文化底蘊(yùn)自然非常深厚,在諸多的文化之中,中國(guó)的酒文化,可以說(shuō)是博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

景陽(yáng)岡武松打虎的故事家喻戶曉,其中有個(gè)細(xì)節(jié)不知道大家注意過(guò)沒(méi)有,那就是武松在崗下酒店喝了整整十八碗好酒“三碗不過(guò)崗”,在驚嘆武松好酒量的同時(shí),有些小伙伴也指出這個(gè)情節(jié)未免有夸大的嫌疑。確實(shí),要按現(xiàn)在白酒的標(biāo)準(zhǔn),如果喝下去十八碗,那妥妥是醉死的節(jié)奏,但問(wèn)題來(lái)了,古代的酒與今天的白酒是一樣的嗎?

中國(guó)的酒文化和茶文化一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng),甚至在商界,號(hào)稱“無(wú)酒不生意”,這也因此造成了酒駕的屢禁不止。而前段時(shí)間發(fā)生在成都的一起“酒駕”事件,不僅讓醉酒司機(jī)走紅網(wǎng)絡(luò),還讓大家舉手稱贊,這是怎么一回事呢?

原來(lái)這位醉酒司機(jī)堅(jiān)持喝酒不開車,距家僅一百米,還叫了一位代駕來(lái)幫忙開車。雖然這樣的行為很“蠢萌”,但也讓無(wú)數(shù)人為他的安全意識(shí)真心點(diǎn)贊。

酒文化深入中國(guó)人的歷史和生活,喝酒這件事,大部分情況下都是避無(wú)可避。古代的祭祀、會(huì)盟、祝捷等官府的公務(wù)活動(dòng),民間的婚喪嫁娶、迎來(lái)送往等重大場(chǎng)合,全都要喝酒!

喝酒甚至曾經(jīng)影響過(guò)中國(guó)歷史的走向,在很多歷史大事件中,都不乏酒的身影。不信?就來(lái)看看下面幾個(gè)故事吧。


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01

喝酒引發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)

在中國(guó)歷史上有一次因?yàn)楹染扑l(fā)的戰(zhàn)爭(zhēng)。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)曾短暫的成為了霸主。有一次,楚王在郢都會(huì)見(jiàn)諸侯,各國(guó)使者都爭(zhēng)先恐后進(jìn)貢禮物來(lái)討好他。其中,趙國(guó)和魯國(guó)都進(jìn)獻(xiàn)了美酒。

但楚國(guó)負(fù)責(zé)接收禮物的官員經(jīng)過(guò)品嘗后發(fā)現(xiàn),這兩個(gè)國(guó)家的釀酒水平相差巨大,趙國(guó)的酒甘香濃烈,而魯國(guó)的酒味道寡淡,和白開水沒(méi)有什么兩樣。

正巧這個(gè)楚國(guó)官員也是個(gè)愛(ài)喝酒的人,就出于私心向趙國(guó)使臣討要美酒,可使臣因?yàn)閹У木撇欢,就婉言拒絕了他。結(jié)果惹惱了這個(gè)楚國(guó)官員,他偷偷把兩壇貢酒的酒壇給對(duì)換了。

楚王早就聽說(shuō)趙國(guó)的酒好,可品嘗之后發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么味道,就認(rèn)為是趙王存心戲弄他,于是勃然大怒,立即派大軍包圍了趙國(guó)的首都邯鄲。這個(gè)故事被后世稱為“魯酒薄,邯鄲圍”,比喻莫名其妙躺槍。

02

酒鬼劉伶

作為魏晉時(shí)期“竹林七賢”之一的劉伶,是古代最著名的酒鬼,相傳每次他喝的大醉后,都喜歡在大道上裸奔。

別人嘲諷他酒后失態(tài),他卻反駁道:“天和地是我的房子,屋室是我的衣褲,你們這些人,鉆進(jìn)我的褲襠里想干啥?”

杜康酒是當(dāng)時(shí)的名酒。曹操曾有過(guò)這樣的詩(shī)句:“何以解憂,唯有杜康”,這種酒的聲名可見(jiàn)一斑,于是劉伶便慕名來(lái)到杜康的酒館,相傳,不信邪的他連喝了三杯杜康的家釀美酒,結(jié)果一醉就是三年。

除了表演行為藝術(shù),其實(shí)劉伶還是一位杰出的詩(shī)人,他曾在《酒德頌》中寫道:“無(wú)思無(wú)慮,其樂(lè)陶陶。兀然而醉,豁然而醒。靜聽不聞雷霆之聲,熟視不睹太行之形,不覺(jué)寒暑之切肌,利欲之感情。”淋漓盡致地表現(xiàn)出了醉后的灑脫之態(tài)。

03

醉酒失江山

五胡十六國(guó)時(shí)期的前趙皇帝劉曜是前漢皇帝劉淵的養(yǎng)子,從小聰慧過(guò)人,在他八歲那年,有一次跟著劉淵上山打獵,天上突然降下傾盆暴雨,劉曜與其他同行者一起在樹下避雨。

這時(shí),一個(gè)驚雷猛然炸響,其他人都被嚇得魂不附體,撲倒在樹下,只有劉曜神色自若。因此劉淵十分驚異地說(shuō)“此吾家千里駒也。”

長(zhǎng)大后,劉曜南征北戰(zhàn),立下了赫赫戰(zhàn)功,但這個(gè)人嗜酒如命,而且隨著年齡的增大,喝的也越來(lái)越多。

后來(lái),在后趙皇帝石勒派遣大軍攻過(guò)來(lái)的時(shí)候,在出戰(zhàn)前,劉曜就喝了數(shù)斗酒,等到出戰(zhàn)時(shí),他又喝了斗余。

最終,對(duì)自己酒量過(guò)于自信,或者是酒精中毒晚期的劉曜因?yàn)樵趹?zhàn)場(chǎng)上酩酊大醉而被后趙軍隊(duì)生擒活捉,不久后被石勒下令殺掉。

04

酒壯慫人膽

古代有一個(gè)“酒壯慫人膽”的典型例子,就是著名的“醉打金枝”。話說(shuō)唐代名將郭子儀的兒子郭暖娶了當(dāng)朝皇帝的女兒升平公主,但這公主嫁到郭家之后,仍然不改往日金枝玉葉的做派,動(dòng)輒對(duì)丈夫和公婆頤指氣使,亂發(fā)脾氣。

有一天,在一場(chǎng)家宴中,郭曖因?yàn)樾睦锊凰,就多喝了幾杯,然后壯著膽子要求公主改善態(tài)度,結(jié)果不出所料——又被升平公主嚴(yán)詞拒絕并給予當(dāng)面訓(xùn)斥。

但這次喝高了的郭曖不再忍氣吞聲,他借著酒勁把公主拖回了臥室,并飽以一頓老拳,打的公主滿臉桃花開。

這可不得了,公主立即趕回娘家,到皇宮里找自己的爹爹代宗皇帝去哭訴。老將郭子儀一看大事不妙,也趕忙把自己的兒子捆起來(lái)送到皇宮請(qǐng)罪。

但這場(chǎng)古代的家暴案件最終有個(gè)圓滿的結(jié)局:在皇帝和郭子儀的調(diào)停下,小夫妻和好如初,而且這升平公主從此變得賢淑無(wú)比,有不少叫世人稱贊的事跡流傳了下來(lái)。

05

李白的酒量

眾所周知,唐代“詩(shī)仙”李白酷愛(ài)喝酒,據(jù)說(shuō)他每次酒后都會(huì)“詩(shī)興大發(fā)”,在他的詩(shī)中也時(shí)?梢“聞到酒香”。文學(xué)家郭沫若曾經(jīng)統(tǒng)計(jì)過(guò),李白流傳至今的1500首詩(shī)中,提到喝酒的達(dá)到了150首。

但關(guān)于他的具體酒量,我們還得從另外一位唐代大詩(shī)人——杜甫的《飲中八仙歌》中才能找到依據(jù):“李白斗酒詩(shī)百篇,長(zhǎng)安市上酒家眠,天子呼來(lái)不上船,自稱臣是酒中仙。”

唐代的一斗相當(dāng)于現(xiàn)在的10升,1升按0.64千克計(jì)算,李白喝的一斗酒大概是12斤左右。但是當(dāng)時(shí)酒的度數(shù)很低,最高不會(huì)超過(guò)20度,大多在10度左右。所以換算下來(lái),李白在喝了13瓶啤酒之后才喝高了,也算是不錯(cuò)的酒量了。

酒,讓詩(shī)仙李白創(chuàng)下名篇無(wú)數(shù),流芳千古;卻也是酒,讓李白魂歸故里!杜f唐書》中有載,李白因飲酒過(guò)度,最后醉死于宣城,可以說(shuō)一代文豪成于酒,也毀于酒了!

由此可見(jiàn),傳承至今的中國(guó)酒文化有精華,自然也有糟粕,適量飲酒能舒活筋骨、舒暢心情,但過(guò)量飲酒也可能會(huì)造成酒后失態(tài),輕則損害自己的身體健康,重則威脅他人的安全。說(shuō)到這里,你是如何看待我國(guó)的酒文化的呢?

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