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樂酌解酒茶:傳統(tǒng)酒桌文化正在被健康飲酒意識取代

2017-02-28 15:00  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

眾所周知,在中國,酒是各種社交應酬不可或缺的橋梁,酒后好辦事也就是這么來的。在此之前,誰要是喝酒前后吃解酒藥之類的東西會被恥笑,造成了大眾寧愿醉酒傷身也不愿丟面子,由此才有了流傳甚廣的一句俗話--‘男人喝酒傷身,女人憂愁傷心’,一個酒鬼的背后,是一個或多個家庭在為此發(fā)愁。

喝酒不想醉酒,不傷害身體,要么盡可能的少喝,要么就使用解酒茶等產(chǎn)品是醒酒,不過,一個號稱數(shù)百億市場規(guī)模的酒后解酒市場,實際情況是開發(fā)率不足2%,幾乎一片空白。除了環(huán)境逼迫解酒產(chǎn)業(yè)整體向護肝養(yǎng)胃的保健品方向發(fā)展缺乏解酒功能的聚焦之外,最重要的還是受到根深蒂固的傳統(tǒng)酒文化影響抵制,久而久之整個產(chǎn)業(yè)就成了‘見不得光’的產(chǎn)業(yè)。

不好的傳統(tǒng)總是注定要被打破的,樂酌解酒茶[關注官微了解更多--樂酌解酒(lezhuojiejiu)]率先打出健康飲酒、健康生活的理念,希望改變傳統(tǒng)的‘喝酒者以解酒為恥’的不良觀念,正大光明的在2016年年底擺上了長沙及其周邊地區(qū)各大公司、行業(yè)協(xié)會的年會酒桌之上,一邊喝酒,一邊喝樂酌解酒茶;因其當場快速解酒不上頭的功效,贏得使用者的普遍歡迎。

(樂酌登陸2016年年底長沙各大協(xié)會年會酒桌)

以茶的形式出現(xiàn)在酒桌上,第一個就化解掉以往常規(guī)解酒藥、解酒飲料直白的尷尬和丟面子。中國人就是普遍有個好面子的特性,即便想吃點解酒藥防止醉酒也只敢私下偷偷摸摸的進行,而且一般是酒后吃,醉酒的痛苦早已加身,該誤的事也早已誤掉了,酒精早已被肝臟胃等吸收造成傷害,意義不大。這款剛剛推出的樂酌解酒茶,直接在酒桌上以喝茶的形式服用,既體面不失面子,也可以同步解酒醒酒,這是使用者喜歡的主要原因。

(樂酌解酒茶-湖南樂食科技有限公司)

“絕大多數(shù)的喝酒人,不是為了醉酒而喝酒,親友聚會也好,還是商務應酬也罷,講究的是喝好不喝醉,畢竟醉酒誤事、傷身不可取,更何況現(xiàn)代人的健康意識明顯提高。”樂酌解酒茶負責人在2016年長沙酒水協(xié)會年會上表示。

社會上太多的醉駕事故、醉酒鬧事傷人、生意人因醉酒誤事弄垮企業(yè)、家庭因醉酒而破裂的現(xiàn)象早已經(jīng)引起全社會的關注,但酒又是情感的寄托,說禁酒肯對是不成熟的想法,那么健康飲酒必然是今后的發(fā)展方向,這從我國大眾化白酒均走52及以下度數(shù)來看也可以得到佐證,另外越來越多的人不再抗拒抵觸使用解酒產(chǎn)品醒酒也在表面大眾對健康生活方式的認知提升。

(東、西方地區(qū)解酒技術對比差異)

據(jù)了解,目前世界上的解酒產(chǎn)業(yè)整體處于再起步階段,歐美等西方國家是以奶薊草為主要原料的解酒藥品,日本是以姜黃為主的解酒產(chǎn)品,而在中國,則多以葛根葛花、枳椇子等中藥茶為主;而上文提到的樂酌解酒茶則是新技術解酒方式的典型代表,其通過引進日本高端生物酶技術,從黑茶中提煉生產(chǎn)出人體解酒所需的解酒酶(乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶)補充給人體,在胃里同步分解酒精防止醉酒,這與國內(nèi)其他藥理性的解酒產(chǎn)品有本質(zhì)的提升。

酒,在中國有著深厚的傳承文化,然而醉酒誤事傷人也成為更多家庭擔憂的焦點,少喝點酒,注意身體等早已成為家人關懷親人的口頭禪。就筆者此前在街頭隨街調(diào)查來看,對于健康飲酒、及時解酒護身的需求普遍較高,國家、政府、各大社會公益組織、醫(yī)生們也都在倡議,喝酒小酌怡情益身,醉酒這個事,也絕對不可能依靠一個企業(yè)或一個行業(yè)就能杜絕的,需要全社會對健康飲酒觀念的認可,路雖剛剛起步,但一定是酒及解酒產(chǎn)業(yè)的一個新高度發(fā)展。

    關鍵詞:酒文化 解酒茶 健康飲酒  來源:佳釀網(wǎng)  企業(yè)投稿
    (責任編輯:程亞利)
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