從古至今,飲酒既作為一種生活飲食行為,又作為一種社會(huì)性的文化活動(dòng),貫穿于人們的生活之中。
中國古代喝酒的主要類型:
文酒
代表為李白,喝得爛醉,就能寫出很好的詩來,而且越醉就寫得越好。那首《將進(jìn)酒》讓人真有"黃河之水天上來"的感覺。
圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系本站
武酒
武松借著酒勁徑向景陽崗,三五除下打贏老虎,所以也稱武酒。
快活酒
有句歇后語說了“孫悟空赴蟠桃會(huì)--不請自到”。“大圣卻拿了那些百味八珍,佳肴異品,走入長廊里面,就著缸,挨著甕,放開里痛飲一番。”孫猴子在那種騰云駕霧的地方醉了,要吃就吃,想喝就喝,吃喝不完,還帶下山來給他的猴子猴孫一起快活,那才真的叫快活呢!
借酒澆愁
屈子大夫曾說出“眾人皆醉我獨(dú)醒”的話,他要走的時(shí)候,怕沉江不死,還自己抱著一塊大石頭跳了下去,這是何等的壯烈。
壯膽酒
漢高祖膽子也并不大,當(dāng)然他能夠揮劍斬白蛇,靠的就是那口酒氣。所以《史記》上說:“高祖醉,曰:‘壯士行,何畏!’乃前,拔劍擊斬蛇。”要知道蛇生來怕酒,這蛇讓高祖的一身酒氣一薰,自然就動(dòng)蕩不得,任憑發(fā)落了,因此高祖借酒壯膽,當(dāng)作一條死蛇,一劍下去,切成兩斷,成就了他漢家基業(yè)。
我國古代酒文化已經(jīng)十分豐富,特別是魏晉自后,達(dá)到繁榮之態(tài),也有許多有關(guān)酒的史書典籍留下。