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五個(gè)小技巧快速去除紅酒漬

2018-06-20 16:35  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評論  閱讀:

喝紅葡萄酒的時(shí)候,一不小心就可能在衣服或其他物品上留下酒漬。我們雖不能完全避免這種情況,但可以掌握一些去掉酒漬的小訣竅。

1、快速反應(yīng)準(zhǔn)備好酒漬清潔劑

快速反應(yīng)是解決很多問題的黃金法則,反應(yīng)得越快,補(bǔ)救措施采取得越及時(shí),酒漬永久“安定”下來的可能性就越小。當(dāng)遇上紅酒灑出的突發(fā)狀況時(shí),可以分兩步來解決問題:首先,深呼吸,讓自己冷靜下來,再開始解決問題;其次,提前做好相關(guān)準(zhǔn)備,在家中準(zhǔn)備聚會(huì)時(shí),可以提前準(zhǔn)備好酒漬清潔劑,及時(shí)將心愛的沙發(fā)和地毯從傾灑的酒液中拯救出來,出去參加酒會(huì)也可以攜帶一些便攜式酒漬清潔劑傍身。


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2、輕按而非刮擦

當(dāng)酒液飛灑出來后,很多人的第一反應(yīng)都是手忙腳亂地將酒液擦掉,但事實(shí)上,用力地擦酒液只會(huì)讓它更深地滲入到織物的纖維中去,這樣反而起到了反效果。正確的做法應(yīng)該是使用吸水效果好的紙巾輕按酒液灑出的地方,盡可能地吸干多余的酒液,這是成功去除酒漬的第一步。

3、蘇打水+鹽

蘇打水加鹽是去除酒漬的利器。你可以先將蘇打水倒在酒漬上,再將酒漬所在的區(qū)域用鹽(粗鹽最佳)覆蓋起來,然后輕輕按壓,使鹽融入到酒漬中去,最后將它們靜置一個(gè)晚上。待到第二天早上再將它們清洗干凈,酒漬就會(huì)消失不見了。

4、洗潔精+過氧化氫(Hydrogen Peroxide,俗稱雙氧水)

如果酒漬比較頑固,或酒漬已經(jīng)干了,那就試試1/4洗潔精混合3/4雙氧水的溶液吧。這種溶液不僅能破除紅酒漬中的色素,還能將酒漬從織物中分離出來。你可以提前調(diào)配好溶液,再將它倒在酒漬上,讓它浸濕酒漬,當(dāng)溶液干了之后,酒漬也就消失了。注意,使用這種方法時(shí),你可能需要多試幾次才能真正見到成效。

5、白葡萄酒

雖然不太現(xiàn)實(shí),但是喝白葡萄酒確實(shí)是避免紅酒漬的終極方法,就如查理曼大帝一樣。同時(shí),白葡萄酒也是去除紅酒漬的一大法寶。白葡萄酒之所以能有效去除紅葡萄酒漬,關(guān)鍵是白葡萄酒中的酒精在發(fā)揮作用。酒精能溶解令紅葡萄酒呈現(xiàn)紅顏色的花青素(Anthocyanin),再加上白葡萄酒色澤比較淺,若及時(shí)將白葡萄酒灑在紅酒漬上能有效地稀釋酒漬。雖然這個(gè)方法無法根除問題,但它也不失為一個(gè)救急的好選擇。

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    (責(zé)任編輯:李磊)
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