在國(guó)人的體檢報(bào)告中,高尿酸是繼高血壓、高血脂、高血糖之后出現(xiàn)的“第四高”。發(fā)病率近年來(lái)有增無(wú)減。這和中青年人缺乏運(yùn)動(dòng)、愛(ài)喝啤酒、吃過(guò)多肉類和海鮮有一定關(guān)系。長(zhǎng)期的高尿酸會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)、傷害腎臟、導(dǎo)致心血管疾病,還會(huì)和其他代謝性疾病相互影響,加重對(duì)身體的傷害。那么,人們?cè)撊绾文孓D(zhuǎn)或改善高尿酸呢?
一,吃堿性的食物。緩解高尿酸,多吃堿性食物有好處。蔬菜、牛奶、水果、米面等都屬于堿性,多吃會(huì)增加體內(nèi)堿儲(chǔ)量,有助于降低尿酸。如果能用玉米須和玉米苞葉煮水服用,效果更好。
二,喝咖啡。美國(guó)和加拿大的研究人員發(fā)現(xiàn),喝咖啡有助于降低人體血液中的尿酸水平。這是一項(xiàng)持續(xù)了12年的跟蹤調(diào)查。和從來(lái)不和咖啡的人相比,每日飲用4到5杯咖啡的人,痛風(fēng)發(fā)病率可以降低40%。
三,多喝水。如果發(fā)現(xiàn)自己尿酸過(guò)高,應(yīng)該每天至少喝2000毫升水,以增加尿量,把過(guò)多的尿酸排出去。
四,多吃蘇打類食物。蘇打餅干多吃一點(diǎn),會(huì)有助于尿酸的排泄。