10年前和10年后飲葡萄酒的樣子

佳釀網(wǎng)配圖

10年前飲酒的樣子或許大家還能想起點點滴滴，10年后飲酒的樣子又會是怎樣的呢?雖然下面的對比只是一個預(yù)測，但也是一個令人振奮的設(shè)想啊!每個致力于葡萄酒行業(yè)的人都應(yīng)該相信這個預(yù)測會變成事實。趕緊和佳釀網(wǎng)小編一起來展望10后飲酒的樣子吧!

1.十年前，喝葡萄酒是為了買醉。今天，喝葡萄酒是為了曬，喝之前統(tǒng)一拍照發(fā)朋友圈，惹來一堆口水。十年后，喝葡萄酒僅僅是一種習(xí)慣，不再需要特殊理由，吃個小飯，喝個小酒，如此自然，一氣呵成。

2.十年前，只喝干紅葡萄酒。今天，依舊以干紅葡萄酒為主體。十年后，干紅、干白、桃紅、半甜、甜型和起泡酒將被喝個遍。

3.十年前，喝葡萄酒用啤酒杯。今天，喝葡萄酒用高腳杯。十年后，知道喝不同的葡萄酒用不同的酒杯。

4.十年前，不管是什么葡萄酒，一開瓶就開喝，哪有醒酒一說。今天，不管什么葡萄酒都要拿個醒酒器過一過。十年后，終于明白該醒的就醒，不需要醒的就直接開喝就得了。

5.十年前，喝葡萄酒是開瓶后就加雪碧和可樂。今天，兌雪碧和可樂的屌絲已經(jīng)被專家打擊得不見蹤影了，但對干紅葡萄酒的干澀之味敢喝而不敢言。十年后，大家都能接受葡萄酒本身的味道，并開始尋找自己喜歡的風(fēng)味。

6.十年前，大家比誰最能喝，雖歡快但醉氣熏天�，F(xiàn)在，大家比誰最能品，卻清醒到?jīng)]朋友。十年后，大家比誰最能達到微醺狀態(tài)，不多不少，似醉非醉，似醒非醒，剛剛好。

7.十年前，看到泡泡就叫“香檳”。今天，終于明白有泡泡也并不一定是“香檳”。十年后，發(fā)現(xiàn)世界上除了香檳外，還有不少值得一試的泡泡酒。

8.十年前，最貴的就是最好的，唯價格馬首是瞻。今天，帕克評分最高的就是最好的，帕克才是偶像。十年后，消費者信心滿滿拍拍胸膛說：“我覺得這款葡萄酒就是最好的!”

9.十年前，沒人知道如何學(xué)習(xí)葡萄酒。今天，大家一窩蜂地學(xué)習(xí)英國葡萄酒與烈酒認(rèn)證課程。十年后，具有中國特色的葡萄酒品鑒將成為學(xué)習(xí)主流。

10.十年前，對于葡萄酒銷售人員來說，得官員和富豪者得天下。今天，得小資者得天下。十年后，得屌絲者得天下。

11.十年前，沒有餐酒搭配的概念。今天，餐酒搭配還局限于西餐。十年后，我巍巍中華大地各大菜系將成為葡萄酒配餐的主體。芝士、奶酪和牛排雖然也可以配酒，但粵菜、湘菜和魯菜等中國菜才是真正的潮流。

12.十年前，葡萄酒性價比低到離譜。今天，消費者開始關(guān)心性價比問題。十年后，還拿幾十塊錢的葡萄酒賣幾百甚至上千的門店，就等著關(guān)門大吉吧!

13.十年前，賣酒的和買酒的都不懂葡萄酒。今天，賣酒的比買酒的稍微懂點。十年后，大家都懂，你忽悠給誰看?

14.十年前，不知道品酒會為何物。今天，不管是價值幾百塊還是價值幾萬的葡萄酒品鑒會，統(tǒng)統(tǒng)都要在五星級酒店舉行。十年后，品酒會不再是星級酒店的專屬，幾個愛好者湊一桌，一場品鑒會就開始了。

15.十年前，買瓶葡萄酒一定要看保質(zhì)期。今天，有人還會問“一瓶1998年的葡萄酒，保質(zhì)期是10年，還能喝嗎?”十年后，終于明白了葡萄酒沒有保質(zhì)期一說，只有適飲期一談。

16.十年前，品酒師和侍酒師被低估為服務(wù)員。今天，品酒師和侍酒師被尊為“高大上”。十年后，品酒師和侍酒師將回歸本位，致力于為消費者挑選出最合適的葡萄酒。

17.十年前，名酒市場一片歡天喜地。今天，名酒市場一片昏天黑地。十年后，名酒市場將恢復(fù)理性。

18.十年前，張裕和長城等國產(chǎn)葡萄酒獨甲天下。今天，拉菲和羅曼尼?康帝等進口葡萄酒成為時尚與潮流。十年后，國產(chǎn)葡萄酒和進口葡萄酒相互補充，各具特色。

19.十年前，假酒橫行霸市。今天，假酒問題依舊不容小覷。十年后，如果你還賣假酒，就等著被砸吧!

20.十年前，中國葡萄酒消費寥寥無幾。今天，中國成為世界上最大的紅葡萄酒消費國。十年后，中國毫無疑問將成為全球最大的葡萄酒市場。讓我們?yōu)榇烁杀?