為什么酒局拼酒不是拼酒量而是“拼爹”？

在酒局上，我們常常聽到這樣的話：

A：我真的不能喝，幾口就倒了。

B：那更應(yīng)該多喝呀，你這得練，喝多了自然就能喝了。

C：我喝酒臉紅，不能喝。

D：喝酒臉紅的人，其實更能喝吧!

那么，酒量到底能不能練出來?答案是不能，因為酒量這件事，靠的是“拼爹”，為什么這么說呢?

一個人的酒量，即在不喝醉的前提下，能喝多少酒，主要由以下兩個因素決定。

1. 身體代謝酒精的能力

酒精(也就是乙醇)，在身體內(nèi)乙醇脫氫酶的作用下會轉(zhuǎn)變成有毒的乙醛，然后再在乙醛脫氫酶的作用下，轉(zhuǎn)變成無毒的乙酸(就是醋酸，是食醋的主要成分)，這就是肝臟的解酒過程。

所以，身體代謝酒精的能力，主要取決于肝臟里乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的數(shù)量，而這兩種酶的數(shù)量又主要取決于遺傳，說白了就是“拼爹”，不大可能練出來。

喝酒上臉的人大多體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶，不能有效地將有毒的乙醛轉(zhuǎn)化為無毒的乙酸，所以喝酒上臉的人，其實是不能喝酒的!

2. 身體對酒精的耐受能力

對酒精的耐受能力，指的是你在喝酒之后是否會出現(xiàn)異�；虿皇娣�的情況，以及出現(xiàn)這些情況的嚴(yán)重程度。

異常或不舒服的情況通常指：臉紅、身體皮膚發(fā)紅、過敏、頭暈、惡心等。

每個人對酒精的耐受能力都不相同，這是由身體素質(zhì)決定的。

影響酒精耐受能力的因素有：身體健康程度，身體狀態(tài)，是否過敏，體質(zhì)特點，心情，以及是否空腹等等。

所以，你們看，酒精耐受能力是會隨著身體實際狀況而出現(xiàn)變化的，這也意味著酒精耐受能力確實是可以練的。

持續(xù)飲酒一段時間后，我們的身體對酒精的敏感度就會下降，原來喝酒容易頭暈，是酒精造成腦部神經(jīng)麻痹和缺氧，現(xiàn)在腦部神經(jīng)更加適應(yīng)酒精，就不那么容易出現(xiàn)頭暈的癥狀了。

但是!但是!千萬別將酒精的耐受能力當(dāng)做酒量去練!

因為，酒精耐受能力高并不是更容易將酒精排出體外，而是在體內(nèi)酒精一樣多的情況下，身體表現(xiàn)得更正常一些。

如果把酒精耐受能力當(dāng)做酒量去練，練著練著，看似酒量上來了，其實是傷害更大了!

因為酒精會在體內(nèi)堆積得越來越多，全部轉(zhuǎn)化成了乙醛，天天在你身體里面作妖，一般人根本受不了!久而久之，還有可能演變?yōu)榫凭�肝、肝炎，甚至肝癌�?/p>

因此，酒量取決于酒精代謝能力和酒精耐受能力，而酒精代謝能力靠遺傳來的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶完成，大部分亞洲人體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶，所以喝酒容易上臉。

而酒精耐受能力取決于身體健康程度，區(qū)分開這兩個因素，聰明如你，一定明白以后不要把酒精耐受能力當(dāng)酒量練，因為酒精會在體內(nèi)堆積產(chǎn)生危害

這就是酒局拼酒不是拼酒量，而是“拼爹”的原因。