在上海砸重金辦酒會 為何還是難以分銷?

2016-11-04 10:25  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

上海是中國內(nèi)地葡萄酒進口量最大的口岸,同時也是中國內(nèi)地最時尚的都市。這無疑使其成為外國酒莊進入中國市場的橋頭堡。外國酒莊入華推廣,也酷愛首選上海。因此,這座城市每周舉辦的葡萄酒相關(guān)活動可謂不計其數(shù)。

據(jù)WBO了解,這類活動的舉辦模式涵蓋品鑒會、招商會、新品發(fā)布會、培訓(xùn)班等好幾種,一般是酒莊與行業(yè)協(xié)會或公關(guān)公司合辦,也有酒莊會與進口商合辦活動。舉辦地一般位于上海市內(nèi)較高端的酒店、會所、餐廳內(nèi)。受邀出席者則以從業(yè)人員、資深葡萄酒愛好者、媒體為主。

但很多業(yè)內(nèi)人士卻發(fā)現(xiàn),不同的酒會,卻經(jīng)常都是幾張熟面孔。特別是一些試圖導(dǎo)入市場的新品活動,邀請大家喝好,吃好,玩好后,對品牌動銷卻沒有太大幫助。

無助于招商,甚至還會起反作用

“這種酒會在上海實在是太多,頻繁到嚴(yán)重!但來參會的人一般都不負責(zé)采購葡萄酒,而且這類活動基本不可能吸引有大宗支付能力的貿(mào)易商來。因此,要通過這種做法來招商絕不可能。”在上海賣酒多年的德國漢凱集團中國區(qū)代表顧育平在接受筆者采訪時說道。

顧育平甚至表示:這種做法不僅僅對銷量沒有幫助,反而會傷害到招商。“只要你一旦在酒會上不經(jīng)意向愛好者透露出任何的價格,則可能會傷害貿(mào)易商希望制定的價格體系,貿(mào)易商則更不會進你的貨。因為貿(mào)易商總是希望有操作空間。”顧育平說道。

顧育平認為,為何外國酒莊會這樣做,原因在于不少酒莊在歐洲就是這樣做的。

“歐洲的消費者成熟、銷售鏈條短,加之酒莊有本土優(yōu)勢。導(dǎo)致歐洲的葡萄酒價格十分透明,不少酒莊吸引愛好者到自家酒莊來品酒,消費者了解后,自己便會來酒莊購酒。”顧育平指出,“因此,歐洲酒莊的做法有助銷售。”

筆者前年赴法國參觀產(chǎn)區(qū)時,就親見有人開車到酒莊購酒。此外,筆者所見的酒莊內(nèi)幾乎都有終端銷售門店供周邊消費者購買。不少酒莊也經(jīng)常在酒莊內(nèi)部舉辦針對消費者的主題品酒會。此外,同樣的酒款餐廳合理加價,消費者也列級。

遺憾的是,多種原因下,這套做法在中國完全行不通。

精準(zhǔn)招商能力不足

另一個原因,顧育平認為在于中國那么大,國外酒莊的人來到中國兩眼一抹黑,也找不到貿(mào)易商,因此才會委托一些協(xié)會、公關(guān)公司共同辦酒會,甚至還會去參與一些協(xié)會在中國主辦的產(chǎn)區(qū)推廣活動。不過遺憾的是,不少協(xié)會也并未將精力放在直接尋找經(jīng)銷商上,一些類似活動盡管也會出現(xiàn)一些經(jīng)銷商的身影,但大多數(shù)仍不是經(jīng)銷商。

“國外酒莊莊主依托當(dāng)?shù)鼐茀f(xié)來中國推廣,不少政府還會給酒莊報銷一定差旅費、展位費。這對于酒莊而言,也沒什么損失。來中國能撞到一個客戶更好,找不到客戶,造訪中國者就當(dāng)來中國旅游一趟也不錯。”顧育平如是說。

對品牌推廣還是有一定幫助

當(dāng)然,對于類似活動頻繁在上海召開,也有酒商持不同觀點。

法國寶悅世家中國區(qū)代表李亞軍就表示:國外酒莊來中國辦酒會,更多還是專注于對產(chǎn)品和品牌的推廣宣傳。通過舉辦酒會,可以讓專業(yè)人士對酒莊有更多了解,品嘗后對產(chǎn)品有更具體的認識,再通過他們來影響業(yè)內(nèi)人士以及消費者,這這對品牌長期的發(fā)展是有幫助的。

但也有業(yè)內(nèi)人士指出:葡萄酒在中國并非大眾消費品,資深的葡萄酒意見領(lǐng)袖與消費者之間還存在著遙遠的距離。而這樣的活動往往是封閉型的,以小范圍為主。要邀請大眾消費者也不現(xiàn)實。這使得諸多推廣活動除了通過大眾媒體帶來傳播以外,難有其他方式接觸消費者。

一名不愿透露姓名、熟悉中國與歐洲葡萄酒市場的業(yè)內(nèi)人士在接受筆者采訪時表示:葡萄酒在中國不是大眾快消品,做推廣不可能像寶潔那樣鋪天蓋地打廣告,F(xiàn)在最好的模式只能通過經(jīng)銷商、意見領(lǐng)袖引導(dǎo)消費者。

“其實這很像賣房子,在樓市不好時,一些很貴的房子還讓人們路邊發(fā)傳單、或者電話銷售。大家明知道這種辦法的成功率很低,但也只能這么做。這就是市場尚不成熟的表現(xiàn)。”這名人士說。

顧育平則建議酒莊做類似推廣最好先找到在中國的代理商,然后一同舉辦酒會,如此一來,則定向邀請潛在客戶。即便舉辦推廣型活動,當(dāng)一旦涉及到銷售與價格問題,也可與代理商配合行事。

“中國的葡萄酒經(jīng)銷商這些年逐漸產(chǎn)生分化,有人專攻大宗團購,有人專攻專賣店零售,有人擅長分銷和迅速導(dǎo)入終端。不同的產(chǎn)品適合不同的經(jīng)銷商,在中國舉辦新品招商類活動,一定要精準(zhǔn)邀請經(jīng)銷商,切記不要浪費本來就不多的市場費用。”這位熟悉中國與歐洲葡萄酒市場的業(yè)內(nèi)人士稱。

    關(guān)鍵詞:品鑒會 經(jīng)銷商  來源:葡萄酒商業(yè)觀察  蔡夢藜
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