瀘州老窖五大單品拿下華南的底氣在哪?

2017-05-17 08:29  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

在瀘州老窖五大戰(zhàn)略單品河南“首秀”之后,截至今天正好20天,在這短短的20天里,瀘州老窖攜手華糖的地面部隊(duì)南征北戰(zhàn)、東進(jìn)西突:北至遼寧、西至長安、東抵齊魯,連下6城,勢如破竹。而在即將到來的5月下旬,瀘州老窖正式吹響開炮華南的號角:挺進(jìn)廣東與福建兩省!

1、廣東、福建市場“速覽”

無論是廣東還是福建,其實(shí)整體而言白酒消費(fèi)容量相對來說占比并不大,消費(fèi)的多元化特征非常明顯,多酒種并存的格局明顯。以廣東市場為例:其在2016年酒類銷售總額約504億元,其中白酒銷售總額185億元,啤酒161億元,進(jìn)口烈性酒60億元,葡萄酒98億元;而進(jìn)口葡萄酒總量約1.22億升,約占全國總量的20%;總額9.25億美元,約占全國進(jìn)口總額40%。

福建的開放性盡管不比廣東這么強(qiáng),但是洋酒、葡萄酒的比重依然很高。在福建白酒市場上,85%的白酒全是外省品牌,而地產(chǎn)酒主要集中在中低端市場,除了高端的茅五劍之外,包括瀘州老窖、古井貢、稻花香等占據(jù)中端市場;在低端市場,多以本地酒為主,低檔白酒名目繁多,紛爭激烈,地產(chǎn)表現(xiàn)較好的品類是高粱酒、米酒等。

整合來看,以廣東和福建為代表的東南酒水市場主要呈現(xiàn)出幾大特征:

1.消費(fèi)升級提速,品牌產(chǎn)品主導(dǎo)。國產(chǎn)高端白酒在2016繼續(xù)利好,保持上升趨勢,中價(jià)位產(chǎn)品也快速增長,低價(jià)位產(chǎn)品由于消費(fèi)群體收窄,造成一定程度的下滑,市場上有品牌的企業(yè)產(chǎn)品保持相對穩(wěn)定,動銷力較強(qiáng),醬酒市場進(jìn)一步擴(kuò)大。

2.消費(fèi)多元化特征明顯:葡萄酒消費(fèi)從原來低價(jià)位和高價(jià)位為主的現(xiàn)象,逐步向腰部產(chǎn)品擴(kuò)大,80元以上的中價(jià)位產(chǎn)品保持快速增長;啤酒消費(fèi)總量占比較大;進(jìn)口烈酒相對下滑,但總銷量仍然在全國占有絕對優(yōu)勢。

3.新品類有明顯的復(fù)蘇,例如客家黃酒、米酒、果露酒等,同時(shí)餐飲渠道和夜場渠道發(fā)達(dá)。

2、瀘州老窖五大單品拿下華南的底氣在哪?

需要特別提及一句的是國窖1573本來就在廣東市場比較強(qiáng)勢,當(dāng)?shù)叵M(fèi)能力較強(qiáng),除國窖1573外,新推出的百年瀘州老窖窖齡酒90年同樣在市場上比較受歡迎,多年來在中高端市場的品牌培育為瀘州老窖本次全產(chǎn)品矩陣的到來埋下了伏筆。而福建市場的區(qū)域分化特征明顯:以泉州、廈門為代表的閩南市場,消費(fèi)能力最強(qiáng)高端有機(jī)會;以福州等城市為代表的閩東市場政商務(wù)用酒量比較大,以南平、三明等城市為代表的閩北山區(qū)市場,白酒是主流酒種,消費(fèi)總量驚人,其中光瓶酒、散裝酒的銷量非常大。

關(guān)鍵詞:瀘州老窖 特曲酒 窖齡酒  來源:酒說  不二
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