豐聯(lián)集團總裁湯捷回應(yīng)砍掉經(jīng)銷商:聯(lián)想做白酒不求賺快錢(2)

2015-10-29 09:17  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

 

談變革背后:

“前兩月幾乎經(jīng)銷商都觀望”

NBD:當初推這個模式的時候,遭遇的抵觸還比較大?

湯捷:肯定的。經(jīng)銷商確實經(jīng)歷過掙錢的時代,但現(xiàn)在都非常焦慮。焦慮是因為市場迅速下滑時候,我們又沒有與之匹配、適應(yīng)下滑的能力。大家的盈利快速地減少,甚至開始虧錢。

NBD:商業(yè)模式需要重構(gòu),你們是如何跟經(jīng)銷商進行溝通的?最終把部分經(jīng)銷商變成了自己終端商。

湯捷:其實沒什么好方法,一是需要坦誠,坦誠說你想干什么,說明白。我們把未來的合作的方式很清晰地跟人家談,有的人能接受,有的人肯定就不能接受。

剛推行這個模式的時候,前兩個月沒有一分錢的銷售,或者很少。這時,你特別需要有戰(zhàn)略定力,因為這兩個月沒有銷售就自認為錯了,那就完了。所以你需要堅信這個事情是不是對的,如果堅信是對的你就往前走。

NBD:為什么前兩個月一分錢銷售都沒有?

湯捷:因為所有的人都在觀望,無論終端還是經(jīng)銷商都在觀望。這最終是一個模式的選擇。

NBD:過去行業(yè)格局下造成經(jīng)銷商及流通環(huán)節(jié)較為混亂?

湯捷:對。因為過去我們實際上是風(fēng)險轉(zhuǎn)移的體系,廠商先賣酒給經(jīng)銷商,經(jīng)銷商再賣給終端商,終端商再賣,最終能不能賣掉就很說。終端商的博弈就會帶來巨大問題,他庫存大了就掉價賣,庫存小就想漲價賣,同樣挨著的兩個店,價格可能不一樣,這是很可怕的。

所以,我們構(gòu)建的商業(yè)體系是不壓貨,不需要壓貨。因為今天的壓貨就是明天的代價,沒有意義。在這個體系中需要的是,我們把價值鏈的分配談好。第二是我們共同致力于消費者的開發(fā)。除了終端的產(chǎn)品庫存,真正在商業(yè)模式上關(guān)心的焦點是我們到底開拓了多少消費者,這些消費者滿意嗎?不滿意的地方又在哪里?

NBD:從武陵酒的實驗來看,目前在消費者開拓的效果如何?

湯捷:我覺得這次經(jīng)營創(chuàng)新還是蠻有價值的,因為消費者增長很快。

談豐聯(lián)集團:

“將用做電腦的營銷方式去賣酒”

NBD:除了湖南武陵酒,公司旗下還有河北板城酒業(yè)等三家公司和品牌,對他們是如何規(guī)劃的?

湯捷:我們在武陵酒真正做變革是從年初開始的,真正的推動5月份開始的。我們看到之后逐月增長,而且增長很迅速,有的還出現(xiàn)翻倍增長。我們看重的不是銷售數(shù)字的增長,而是客戶數(shù)在增加,現(xiàn)在我們看到團隊和終端的士氣都特別高昂,這也是最重要的。

直供終端賣酒,其他品牌這樣做,差異還是很大的。因為其他品牌有它的歷史基因,有其特質(zhì)。比如說像板城燒鍋就采用另一種模式,它可能是傳統(tǒng)的模式,但卻是傳統(tǒng)模式的再優(yōu)化。比如,把所謂的精細的小區(qū)域變成大區(qū)域來進行統(tǒng)一的策劃和開拓。

傳統(tǒng)的打法依然有生命力,我認為,未來模式是多元化的。在多元當中,你要找到你的核心特質(zhì),廠商需要對此有非常清晰地判斷。

NBD:基于這個思維,你給豐聯(lián)集團找到的清晰的路徑是怎么樣的?

湯捷:第一步的戰(zhàn)略,是在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上面求得盈利性的增長,這屬于經(jīng)營策略。未來,我希望這些品牌能在各自市場領(lǐng)域之中,再形成鮮明品牌特質(zhì)。像板城的體系,是做經(jīng)營性的增益,我們會利用原來在電腦領(lǐng)域中用得比較有效的營銷手法、管理手法去植入。

經(jīng)營性指的是什么?盈利得提升,銷售得拓展,渠道管理要健康。

記者:聯(lián)想選擇進入白酒,是不是和農(nóng)業(yè)板塊的投資一樣,更看重行業(yè)長期的價值?聯(lián)想做白酒投入了20多億元,目前是否到了產(chǎn)出的階段?

湯總:對。酒是一個可以代代傳承的,這是行業(yè)特征,它可以使你去做更長久的思考。IT就不行,IT可能只關(guān)注三年,能否看清楚三年后其實很難。目前投入階段基本上已過,公司整體處于發(fā)展階段,要發(fā)展,就不能指望突然爆發(fā),或者指望它明天就輝煌。

談白酒行業(yè):

“機會在品牌塑造”

NBD:您此前也對外談過,白酒行業(yè)目前狀況跟2000年左右的電腦行業(yè)競爭格局比較像。

湯捷:倒不完全是這樣的。我是指酒業(yè)行業(yè)目前發(fā)展的階段,商業(yè)成熟程度跟在2000年前電腦行業(yè)相像,F(xiàn)在談競爭很激烈,因為酒行業(yè)還沒有經(jīng)歷過特別激烈的競爭階段,F(xiàn)在還有好幾千家酒廠活得比較自在,電腦行業(yè)經(jīng)歷生死的事,其實白酒沒有經(jīng)歷過。我2000年參加中關(guān)村電腦節(jié)時,全國有約300個品牌來參展。但2003年,就不能辦電腦節(jié)了,因為大多都死了。白酒沒有經(jīng)歷過這樣殘酷的競爭,沒有經(jīng)歷過如大軍壓境一般的生死較量。

白酒行業(yè)目前頂多是掙錢少,還有很大的機會和潛力空間可以挖。

NBD: 酒行業(yè)未來會不會經(jīng)歷像電腦行業(yè)的慘烈競爭?

湯捷:我覺得很難,因為白酒不是一個成本性行業(yè),且不是一個標準化產(chǎn)品。這兩件條件不存在,大家能各得其所。

未來,可能我們會面臨一是一些企業(yè)越來越大,但有些企業(yè)突破不了就變小了,但依然能活。這不像互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)和IT企業(yè),你不是第一就得死。

NBD:下一步的突破,關(guān)鍵看什么?

湯捷:我覺得下一步最大的機會是品牌塑造,我們現(xiàn)在的白酒還沒有到一個真正的品牌塑造的階段。我們還缺乏這些方面的戰(zhàn)略,真正去考慮消費者的需求。

關(guān)鍵詞:豐聯(lián)集團 經(jīng)銷商 白酒  來源:每日經(jīng)濟新聞  謝振宇
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