年份潭酒，全民共享

一直以來，年份酒備受質(zhì)疑：酒窖未出世，年份已久遠;只要口感對，就是年份酒;老酒滴幾滴，年份玩混搭。面對社會的疑問，行業(yè)卻未能給出統(tǒng)一的解釋，年份酒消費變得不明不白。2013年首次提出醬酒大眾化發(fā)展，掀起中國白酒大眾化發(fā)展之潮，2014年，潭酒再次扛起醬香真年份酒大旗，領(lǐng)先行業(yè)打造中國白酒年份新標準體系 。

9月22日，中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長馬勇帶隊，曾祖訓(xùn)、胡永松、賴登燡、李大和、郎定常、劉俊升、沈才洪、許愿、呂云懷、張思華、代宇、姚瑤、劉剛治等14位白酒專家及廣大消費者組成的調(diào)酒評酒隊親臨仙潭酒廠，走訪參觀仙潭酒廠，親自于酒庫取樣、調(diào)酒，最終選取最佳酒樣作為醬香真年份酒體。現(xiàn)場，中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長馬勇為年份潭酒揮毫題詞“年份潭酒，全民共享”，以期望潭酒通過大眾化的路線成為全民飲用醬香白酒。會后，專家一致給予醬香真年份“微黃透明、醬香舒適、醇和豐滿、綿柔協(xié)調(diào)、回味悠長、空杯留香、風(fēng)格典型”高度評價。

醬香真年份，潭酒天香。而其最大區(qū)同于傳統(tǒng)年份酒的“年份混勾”、“價值混淆“在于首次采用100%同年份原酒勾調(diào)，只取同年份1-7輪次原酒盤勾而成，勾調(diào)過程中不添加任何其他年份的酒及任何其他物質(zhì)，保證每一滴酒都100%足年。與此同時，潭酒更于產(chǎn)品包裝、銷售流通等角度全面創(chuàng)新，采用最基本的常識首創(chuàng)年份白酒包裝堅定方法，以大眾化的品牌優(yōu)勢回饋社會。

仙潭集團總經(jīng)理方久倫接受記者采訪時說：“年份潭酒的創(chuàng)新，集中體現(xiàn)在下面幾個方面，年份的創(chuàng)新我們采用了灌裝年份+釀造年份雙標注、雙保險，在酒體上創(chuàng)新，我們統(tǒng)一年份，一次性勾兌，一次性灌裝，解決口感的一致性，在包裝規(guī)格上創(chuàng)新，我們率先采用三瓶裝，既方便攜帶又時尚，在銷售方面的創(chuàng)新，我們采用線上線下全球同步發(fā)售，限時限價限量，一年僅此一次，讓消費銷售都賺錢，一次性購買一次性消費，讓消費銷售都賺錢，如果你買了不滿意，你可以退還給我，一年我給你12%的回購，保證你只賺不賠。我們在年份潭酒的創(chuàng)新帶給消費者的好處是基于我們潭酒走醬酒大眾化的路線這樣一個品牌定位下，要創(chuàng)造出實惠的產(chǎn)品，實惠的價格，讓消費者真正的實惠，那么我們在內(nèi)部的生產(chǎn)上加以科技創(chuàng)新，來控制產(chǎn)品的成本和降低成本，在流通環(huán)節(jié)上，我們壓低壓扁渠道，讓渠道更加扁平，在我們毛利空間上，我們盡量壓低毛利，把毛利壓低，這樣一種背景下，實現(xiàn)讓消費者在大眾化品牌定位下，買到品質(zhì)好、價格又不貴的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。對于整個行業(yè)的貢獻，我們年份潭酒是百分之百的足年，酒的品質(zhì)上是百分之百的純糧固態(tài)發(fā)酵，對于我們企業(yè)來講，我們收獲的是品牌知名度，收獲的是企業(yè)未來長遠發(fā)展。”

醬香真年份的推出，正顛覆整個行業(yè)年份酒模式，勢必形成中國年份白酒新發(fā)展。

中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長馬勇于會后表示：“在我們整個年份酒的生產(chǎn)經(jīng)營的這么一個事業(yè)上，也是創(chuàng)領(lǐng)了一個先河，他最大的好處應(yīng)該是樹立了一個誠信經(jīng)營的意識，而且是為我們廣大消費者，提供一個明明白白消費的這么一個非常負責任的舉措。”

四川白酒專家組副組長、四川大學(xué)教授胡永松也對醬香真年份潭酒以堅定的支持與祝福，他認為醬香真年份是一種新的思路，對于整個行業(yè)的年份酒的宣傳，有著非常重要的意義，未來可以成為“不是國家名酒的民酒”，不是國家名酒，但是可做全民的民酒。

中國酒廠數(shù)以萬計，大品牌自不在少數(shù)，潭酒何以擔此大任，挑起中國年份白酒變革大旗?

潭酒醬香真年份的首創(chuàng)基于企業(yè)醬酒大眾化的品牌定位，更源于企業(yè)強大的魄力與實力。據(jù)了解，自建廠以來，仙潭酒廠一直致力于為全國各大酒廠提供最優(yōu)質(zhì)的原酒，在行業(yè)內(nèi)被譽為“隱形的醬酒大王”、“名牌背后的名牌”，這都是基于仙潭酒廠約10萬噸的原酒存儲及年產(chǎn)2萬余噸的產(chǎn)能。龐大的醬酒儲備、優(yōu)良的醬香品質(zhì)、作為國內(nèi)最大的醬香型原酒供應(yīng)酒廠，特殊時代背景下，無疑年份酒新變革成為潭酒發(fā)展的新動力!

面對行業(yè)的質(zhì)疑，四川白酒專家組組長曾祖訓(xùn)給予仙潭集團以充分的肯定，他表示：仙潭的優(yōu)勢在于，一潭酒歷史發(fā)展比較好;二潭酒企業(yè)虛心學(xué)習(xí)積累經(jīng)驗，技術(shù)等濃厚積淀;三良好銷售業(yè)績，規(guī)模優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢和管理優(yōu)勢之下的高質(zhì)量醬酒。

針對潭酒實力，四川釀酒協(xié)會副秘書長劉俊升說：“從茅臺到郎酒再說就到仙潭，第三大品牌，就過去的體制啊，因為各種原因也沒有把他的真正的這種核心力爆發(fā)出來。 潭酒大有可為的，因為他有基礎(chǔ)，他的基礎(chǔ)實力，他過去的生產(chǎn)實力，到現(xiàn)在他的這個太平鎮(zhèn)的本地中的生產(chǎn)規(guī)模，他都具備這個實力，他就像一個養(yǎng)在深山人未知，突然有一天，他走出來的時候大家認為原來潭酒是這么樣優(yōu)秀的一個品牌。”

作為消費者參加會議的瀘州市鼎泰爆破公司董事長兼總經(jīng)理李昌能接受記者采訪時說：“以前只知道潭酒好喝，這次我親眼見證了潭酒的盤勾工藝是怎么回事了，我相信這樣質(zhì)量過硬的好酒都不好銷還有什么酒好銷?在這里我也祝潭酒首發(fā)成功，熱銷百萬件，銷量越做越大，潭酒的發(fā)展欣欣向榮!”

如今，醬香真年份潭酒正以其負責任的企業(yè)姿態(tài)昂首向中國醬酒強勢品牌挺進。潭酒人更加堅信：仙潭大有未來，潭酒年份飄香。