12月9日，酒仙網(wǎng)電子商務股份有限公司(以下簡稱“酒仙網(wǎng)”)與瀘州老窖股份有限公司(以下簡稱“瀘州老窖”)在北京舉行了“瀘州老窖三人炫突破一百萬瓶慶典暨賀歲新品上市”發(fā)布會，中國酒類流通協(xié)會秘書長劉員、酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰、瀘州老窖股份有限公司副總經理孫躍及各界媒體嘉賓人士共三百余人見證了此次盛會。
發(fā)布會現(xiàn)場，酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰透露，三人炫單品的銷售額已經突破7000萬元。從新品首發(fā)到銷售量突破100萬瓶，由瀘州老窖和酒仙網(wǎng)聯(lián)合推出的互聯(lián)網(wǎng)定制產品三人炫只用了84天的時間，創(chuàng)造了白酒行業(yè)的“銷售奇跡”。
借慶典之機，酒仙網(wǎng)和瀘州老窖還聯(lián)合宣布，將在新年期間推出三人炫賀歲版——“金羊送瑞”，新品在12月9日起開始在酒仙網(wǎng)接受預定。
在整個白酒行業(yè)仍然深受調整期困擾之時，白酒新品三人炫的異軍突起引起了社會的廣泛關注。中國酒類流通協(xié)會秘書長劉員表示，三人炫的大賣不僅僅是屬于瀘州老窖和酒仙網(wǎng)的成功，對全行業(yè)都有著重要啟發(fā)意義，它標志著具有大數(shù)據(jù)優(yōu)勢的酒類電商能夠給產業(yè)鏈上游酒企更多產品開發(fā)上的支持，使產品更加貼合大眾消費者。而在酒業(yè)調整期，酒企和酒類電商的關系應當重塑，兩者的合作面遠大于競爭面。
84天售酒100萬瓶
84天，100萬瓶銷量。酒仙網(wǎng)披露的數(shù)據(jù)顯示，三人炫在短時間內已經從年內推出的眾多白酒新品中脫穎而出，成為2014年最大的“黑馬”。
在發(fā)布會現(xiàn)場，酒仙網(wǎng)對外詳細披露了三人炫銷售的細節(jié)。
據(jù)酒仙網(wǎng)三人炫項目負責人介紹，在酒友的大力追捧下，三人炫曾一度脫銷。8月26日，三人炫作為酒仙網(wǎng)獨家網(wǎng)絡平臺銷售的專銷產品在全國首發(fā)，售賣十分鐘即突破1000瓶，48小時突破4萬瓶，產品快速售罄。在補充貨源后，9月17日，三人炫第二波銷售開啟。至9月20日，“三人炫”創(chuàng)造出了72小時銷售14萬瓶酒水的記錄。此后，三人炫的單日銷量基本穩(wěn)定在1萬瓶以上。而在雙十一當天，三人炫的單品銷售額在酒仙網(wǎng)所有商品中名列第五。
郝鴻峰表示，準確的產品定位、超高的性價比和消費者的口碑宣傳至關重要，這些因素是三人炫成為中國互聯(lián)網(wǎng)白酒第一品牌的關鍵所在。
瀘州老窖集團總裁張良則以“非常愉快，遠超預期”評價此次與酒仙網(wǎng)的合作。他表示，酒仙網(wǎng)敏銳的產品定制能力和強大渠道推廣能力為銷售的成功打下了堅實的基礎，未來雙方還將進一步深化合作力度，在互聯(lián)網(wǎng)領域多做文章。
互聯(lián)網(wǎng)定制產品浪潮初現(xiàn)
目前，白酒行業(yè)仍處于調整期，觸底反彈時刻還遠未到來。
國家統(tǒng)計局的最新數(shù)據(jù)顯示，2014年1—10月，全國釀酒行業(yè)在飲料酒中，白酒總產量1003.89萬千升，同比增長4.54%;但10月份單月的白酒產量為111.39萬千升，同比下降2.49%。這意味著，白酒企業(yè)營業(yè)收入和凈利潤下滑的勢頭影響，全行業(yè)的產量正在開始縮減。
與此同時，行業(yè)格局也在悄然發(fā)生改變，長久以來的公務團購市場已經被大眾消費市場所取代，消費者的體驗被放到了越來越重要的位置。對細分人群偏好的洞察以及追求產品的個性化、高性價比已經成為行業(yè)趨勢。
“因為有數(shù)百萬會員，還有龐大的交易規(guī)模，酒仙網(wǎng)更了解特定消費群體的購物偏好，能夠在產品設計上給廠商更多有價值的建議。另外，酒仙網(wǎng)的電商模式能夠把渠道成本降到最低，使超高性價比成為可能。這兩點使得酒仙網(wǎng)在開發(fā)互聯(lián)網(wǎng)定制產品上具備獨特的優(yōu)勢，三人炫只是其中的一個標桿案例。”郝鴻峰表示，今年以來酒仙網(wǎng)已經進行了一系列類似的探索，開發(fā)了包括厚工坊型男系列、汾酒集團封壇原漿、仰韶小陶、唐王宴等一系列互聯(lián)網(wǎng)定制產品。
郝鴻峰同時透露，未來一個月左右時間內，酒仙網(wǎng)還將陸續(xù)推出與沱牌舍得、酒鬼酒、國臺等酒企合作生產的互聯(lián)網(wǎng)定制白酒，與更多酒企一道發(fā)掘互聯(lián)網(wǎng)帶來的電子商務紅利。
“互聯(lián)網(wǎng)定制產品的消費群體聚焦、渠道費用低廉，擁有傳統(tǒng)產品不具備的價格優(yōu)勢和良好的推廣效果，又不會擾亂酒企線下價格體系，是能夠帶來多贏結果、值得酒企和電商企業(yè)大力去開拓、潛力巨大的領域。”劉員表示。
“酒企-電商”合作生態(tài)或將被全面重塑
業(yè)內人士表示，瀘州老窖和酒仙網(wǎng)的合作將開啟酒企和電商合作的新時代，未來，產業(yè)鏈上下游的關系將被全面重塑。
此前，僅僅作為銷售渠道的電商企業(yè)附加價值小、只有以低價讓利消費者的方式來博取行業(yè)注意，加上酒類電商份額僅占酒水零售份額的1%，很難獲得上游酒企的尊重。因此，在雙十一期間，甚至出現(xiàn)了五大酒企聯(lián)合封殺部分酒類電商的戲劇性一幕。
劉員認為，類似三人炫這樣的互聯(lián)網(wǎng)定制產品的成功表明，酒企和電商之間的關系可以更融洽，只要善于挖掘共贏點，雙方可以一起贏得更大的市場，促進行業(yè)的繁榮。因為具有大數(shù)據(jù)優(yōu)勢的酒類電商能夠給產業(yè)鏈上游酒企更多產品開發(fā)上的支持，使產品更加貼合大眾消費者，而這也是酒企在當下迫切需要的。
“目前，酒類電商占整體酒水銷售的份額在不斷增長，已不容酒企們忽視。更重要的是，酒類電商現(xiàn)在可以扮演的角色已經不只是普通的銷售渠道而已。”劉員說。
